市場調(diào)查報(bào)告[優(yōu)]

　　在現(xiàn)實(shí)生活中，我們使用報(bào)告的情況越來越多，通常情況下，報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，下面是小編整理的市場調(diào)查報(bào)告，希望對大家有所幫助。

市場調(diào)查報(bào)告1

　　調(diào)查報(bào)告的格式一般是由：標(biāo)題、概要、正文、附件等幾部分組成。

　　1．標(biāo)題

　　標(biāo)題應(yīng)是畫龍點(diǎn)睛之筆，它必須準(zhǔn)確揭示調(diào)查報(bào)告的主題思想，做到題文相符。標(biāo)題要簡單明了，高度概括，具有較強(qiáng)的吸引力。

　　標(biāo)題的寫法靈活多樣，一般有兩種：單標(biāo)題和雙標(biāo)題。單標(biāo)題就是調(diào)查報(bào)告只有一行的標(biāo)題。一般是通過標(biāo)題把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來。

　　2．概要

　　概要即市場調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容摘要。主要包括以下四方面內(nèi)容：簡要說明調(diào)查目的即簡要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。

　　簡要介紹調(diào)查對象和調(diào)查內(nèi)容包括調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、對象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。

　　簡要介紹調(diào)查研究的方法介紹調(diào)查研究的方法，有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性，因此對所用方法要進(jìn)行簡短敘述，并說明選用方法的原因。

　　簡要說明調(diào)查執(zhí)行結(jié)果包括主要發(fā)現(xiàn)、結(jié)論和建議。

　　3．正文

　　正文是調(diào)查報(bào)告的主要部分。正文部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù)，包括問題的提出，引出的結(jié)論，論證的全部過程，分析研究問題的方法等。

　　論述部分主要分為基本情況部分和分析部分兩部分內(nèi)容。

　　基本情況部分基本情況部分要真實(shí)地反映客觀事實(shí)，但不等于對事實(shí)的簡單羅列，而應(yīng)該是有所提煉。對調(diào)查數(shù)據(jù)資料及背景資料做客觀的介紹說明，然后在分析部分闡述情況的看法、觀點(diǎn)或分析；

　　分析部分分析部分是調(diào)查報(bào)告的主要組成部分。在這個(gè)階段，要對資料進(jìn)行質(zhì)和量的分析，通過分析，了解情況，說明問題和解決問題。分析有三類情況：

　　第一類，原因分析。是對出現(xiàn)問題的基本成因進(jìn)行分析，如對XX牌產(chǎn)品滯銷原因分析，就屬這類。

　　第二類，利弊分析。是對事物在社會經(jīng)濟(jì)活動中所處的地位、起到的作用進(jìn)行利弊分析等。

　　第三類，預(yù)測分析。是對事物的發(fā)展趨勢和發(fā)展規(guī)律做出的分析。

　　此外，論述部分的.層次段落一般有4種形式：

　　●層層深入形式。各層意思之間是一層深入一層，層層剖析，

　　●先后順序形式。按事物發(fā)展的先后順序安排層次，各層意思之間有密切聯(lián)系；●綜合展開形式。先說明總的情況，然后分段展開，或先分段展開，然后綜合說明，展開部分之和為綜合部分；

　　●并列形式。各層意思之間是并列關(guān)系。

　　總之，論述部分的層次是調(diào)查報(bào)告的骨架，它在調(diào)查報(bào)告中起著重要作用，撰寫調(diào)查報(bào)告時(shí)應(yīng)注意結(jié)合主題的需要，采取相應(yīng)寫法，充分表現(xiàn)主題。

　　結(jié)尾

　　結(jié)尾部分是調(diào)查報(bào)告的結(jié)束語，好的結(jié)尾，可使讀者明確題旨，加深認(rèn)識，啟發(fā)讀者思考和聯(lián)想。

　　提出看法和建議通過分析，形成對事物的看法，在此基礎(chǔ)上，提出建議和可行性方案。

　　展望未來，說明意義通過調(diào)查分析展望未來前景。

　　4．附件

　　附件是指調(diào)查報(bào)告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對正文報(bào)告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括計(jì)劃書、數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報(bào)告，例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。如果部分內(nèi)容很多，應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報(bào)告加以說明補(bǔ)充，附在調(diào)查報(bào)告的最后部分的附件中。

市場調(diào)查報(bào)告2

　　目前全鎮(zhèn)已有3000多家牛仔服裝及相關(guān)配套企業(yè)，80000多名從業(yè)人員，1000多個(gè)已注冊的牛仔服裝品牌。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國香港，俄羅斯，美國，歐盟等幾十個(gè)國家和地區(qū)。新塘鎮(zhèn)榮膺為"中國牛仔服裝名鎮(zhèn)"。xx牛仔城是以牛仔服裝，紡織品類貿(mào)易為主，集交易中心，信息中心，物流中心，設(shè)計(jì)中心，創(chuàng)新科技中心為一體的大型商貿(mào)城。新塘國際牛仔城占地面積50萬平方米，設(shè)有商鋪位3000多個(gè)。它是中國目前規(guī)模最大，檔次最高，品種最齊全的牛仔服裝，紡織品商貿(mào)城。新城國際牛仔城商場是經(jīng)營牛仔服裝，紡織品類的理想大型商場。商場兩座占地面積10000平方米，首層，二層鋪位共800多個(gè)，第三層為商務(wù)辦公中心，第四層為鋪位租戶倉庫。商場內(nèi)通道寬敞，備有中央空調(diào)，自動扶梯，貨運(yùn)電梯，電話通信及完善的消防系統(tǒng)。商場附近設(shè)有大型停車場和發(fā)往各地的大型貨運(yùn)場，為客戶提供良好的經(jīng)商環(huán)境。

　　新塘國際牛仔服裝城商場的優(yōu)勢:

　　1.市場專業(yè)。全國最大的牛仔服裝專業(yè)批發(fā)市場

　　2.政策支持。增城政府重點(diǎn)扶持

　　3.價(jià)格便宜。廠家直銷

　　4.規(guī)劃合理。市場環(huán)境優(yōu)美，集生產(chǎn)，貿(mào)易，科研，居住，旅游為一體。

　　5.規(guī)模宏大。營業(yè)面積50萬平方米，商鋪3000多個(gè)。

　　新塘國際牛仔服裝城商場的劣勢:

　　1。交通地理較偏。地處增城新塘鎮(zhèn)

　　2。經(jīng)營時(shí)間較晚，知名度不高。市場XX年開始興建，XX年8月開業(yè)。廣告?zhèn)鞑チΧ炔粔蛑率故袌鲋�名度不高�?/p>

　　增城新塘板塊:以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點(diǎn)

　　新塘國際牛仔服裝城商場目前仍不旺的原因:

　　1.項(xiàng)目倉促開業(yè)。新塘國際牛仔服裝城商場XX年興建，由于XX年要舉辦牛仔服裝節(jié)，政府強(qiáng)制所有增城服裝企業(yè)進(jìn)駐商場，此時(shí)，服裝城尚未裝修完畢，在進(jìn)行服裝展覽時(shí)只是用一些簡易的木板分開鋪面，影響了服裝城的形象。展覽一結(jié)束，服裝城強(qiáng)制所有經(jīng)營戶搬離服裝城，進(jìn)行了兩個(gè)月的裝修，至此，政府不再強(qiáng)制服裝企業(yè)搬進(jìn)服裝城，導(dǎo)致了服裝城入戶率不高。

　　2.廣告力度不夠，知名度不高。新塘國際牛仔服裝城商場只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺做了少量的廣告，而且時(shí)間在晚上十點(diǎn)鐘，這樣的時(shí)間導(dǎo)致了傳播效果更差，因而，整個(gè)服裝城廣告?zhèn)鞑バЧ�差，沒有起到應(yīng)有的效果。

　　3.經(jīng)營方式特殊。新塘國際牛仔服裝城商場主要是看樣定單，服裝城業(yè)主的服裝產(chǎn)品主要是用來展示給客戶看的，每套服裝只有一件，沒有現(xiàn)貨供應(yīng)，客戶只需選中自己需要的版式，然后下單給經(jīng)營戶。經(jīng)營戶在服裝企業(yè)生產(chǎn)后再通過汽車托運(yùn)和火車托運(yùn)給客戶，因而，在商城內(nèi)很少看見打貨理貨的熱鬧場景。

　　4.虎門服裝批發(fā)市場板塊

　　虎門鎮(zhèn)雄踞珠江東岸，毗鄰廣州，深圳，香港，珠海和澳門，南臨伶仃洋，面積170平方公里，常住人口11.5萬，外來人口約50多萬。虎門擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1，000多家，還有織布，定型，漂染，拉鏈，刺繡等配套廠100多家。全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套，年銷售額逾100億元�；㈤T不僅是堅(jiān)實(shí)的生產(chǎn)基地，而且是龐大的服裝市場。有著名聞遐邇的富民商業(yè)大廈，龍泉商業(yè)廣場，黃河時(shí)裝城等17個(gè)現(xiàn)代化時(shí)裝商場，8，500多家商鋪，形成了一個(gè)方圓一平方公里的時(shí)裝城�；㈤T不僅成了全國最活躍的服裝批銷中心，而且成為出口東南亞，歐美，西亞各地的重要基地，被中國紡織工業(yè)協(xié)會，中國服裝協(xié)會授予"中國女裝名鎮(zhèn)"稱號�；㈤T服裝市場名牌薈萃，精品如云。迄今為止已成功舉辦過八屆中國(虎門)國際服裝交易會和四屆"虎門杯"國際青年設(shè)計(jì)(女裝)大賽，成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事。

　　(一)富民服裝批發(fā)市場

　　市場概況:富民服裝批發(fā)市場是由專注于批發(fā)市場開發(fā)與管理的虎門富民服務(wù)公司投資興建，在投資富民服裝批發(fā)市場之后，陸續(xù)開發(fā)了富民童裝城，富民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，富民鞋業(yè)市場，富民布料批發(fā)市場，富民第二市場，富民夜市，富民皮料皮具批發(fā)市場，富民進(jìn)出口公司和富民時(shí)裝網(wǎng)，富民服務(wù)公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心，其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿(mào)城，使富民成為華南地區(qū)擁有傳統(tǒng)與現(xiàn)代物流相結(jié)合的商業(yè)航母。

　　富民服裝批發(fā)市場的優(yōu)勢:

　　1.地理位置優(yōu)越，交通便利;

　　2.經(jīng)營品種齊全;

　　3.有著豐富的市場資源。服裝城所在地處在全國聞名的服裝生產(chǎn)基地——虎門鎮(zhèn)。在虎門擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1，000多家，還有織布，定型，漂染，拉鏈，刺繡等配套廠100多家，全鎮(zhèn)年產(chǎn)服裝逾億件/套，年銷售額逾100億元。這些都為服裝市場的經(jīng)營提供了貨源;

　　4.有效的經(jīng)營管理;

　　5.濃厚的商業(yè)氛圍。市場周邊是虎門鎮(zhèn)重要商業(yè)繁華區(qū)，商業(yè)氛圍及其濃厚;

　　6.客流量大。每天的人流量達(dá)到十萬人次以上;

　　7.實(shí)現(xiàn)了品牌經(jīng)營。在富民服裝批發(fā)市場的市場基礎(chǔ)上，已經(jīng)形成了富民童裝城，富民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，富民鞋業(yè)市場，富民布料批發(fā)市場，富民第二市場，富民夜市，富民皮料皮具批發(fā)市場等專業(yè)批發(fā)市場;

　　8.廣告宣傳手段多樣。富民服裝批發(fā)市場廣告宣傳有網(wǎng)絡(luò)廣告，電視廣告，廣播廣告，戶外廣告，內(nèi)部刊物，dm等，富民還建立了自己的專門服裝網(wǎng)，不僅宣傳企業(yè)形象，還發(fā)布服裝市場信息和各種跟服裝有關(guān)的市場知識，管理技巧等;

　　9.經(jīng)營時(shí)間早，管理經(jīng)驗(yàn)豐富。

　　富民服裝批發(fā)市場的劣勢:

　　1.周邊服裝批發(fā)市場正在瓜分經(jīng)營份額;

　　2.租金偏高。比黃河時(shí)裝城的租金明顯偏高。

　　(二)黃河時(shí)裝城

　　市場概況:黃河時(shí)裝城位于服裝名城--虎門。坐落于太平繁華商業(yè)中心，南貫通虎門大道，西臨銀龍路及虎門廣場。黃河時(shí)裝城是黃河集團(tuán)公司屬下開發(fā)的，集時(shí)裝批發(fā)，超市百貨，商貿(mào)，證券，娛樂，餐飲，休閑度假于一體的綜合性商貿(mào)中心。

　　一至四樓為大型時(shí)裝批發(fā)中心，擁有1400多間鋪位。黃河時(shí)裝城是由56層黃河中心大廈，兩幢28層商住兩用公寓和9層面積達(dá)11。8萬多平方米的大型商城所組成，其建筑氣勢宏偉，裝修典雅，布局實(shí)用，設(shè)備功能齊全，是一個(gè)現(xiàn)代化的智能物業(yè)群。廣場及地下停車場可同時(shí)停泊800多輛汽車。根據(jù)大型服裝批發(fā)市場的.需求，時(shí)裝城內(nèi)建立了一套完善的服務(wù)機(jī)制;如電子信息平臺，商務(wù)中心，銀行服務(wù)，服裝設(shè)計(jì)中心，時(shí)裝展示中心及導(dǎo)購，禮儀等配套服務(wù)。能夠?yàn)檫M(jìn)駐黃河時(shí)裝城的業(yè)主和顧客，提供一個(gè)安全，舒適的購物環(huán)境。四樓香港時(shí)裝城又稱為(城中城)，其經(jīng)營的品牌源如:香港，臺灣，日本，韓國，意大利，東南亞，及西歐國家等和地區(qū)，憑借世紀(jì)"南來風(fēng)"盡展典雅浪漫，精雕細(xì)琢，別具一格的名家風(fēng)范。

　　黃河時(shí)裝城集傳統(tǒng)服裝批發(fā)商場經(jīng)營管理之精華，注入現(xiàn)代企業(yè)管理的精髓，獨(dú)創(chuàng)了適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和虎門本土文化經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營管理模式。公司秉著:營造大市場，搞好大流通，推動大生產(chǎn)，帶動大繁榮的經(jīng)營理念;榮辱與共。經(jīng)營目標(biāo):創(chuàng)建全國性至大服裝批發(fā)貿(mào)易中心，成為"南派時(shí)裝"的代名詞;在變化中搶占先機(jī)，在競爭中創(chuàng)造優(yōu)勢。

　　黃河時(shí)裝城的優(yōu)勢:

　　1.地理位置優(yōu)越。市場坐落于太平繁華商業(yè)中心，南貫通虎門大道，西臨銀龍路及虎門廣場;

　　2.交通便利。商場南臨太平中巴站，虎門貨物托運(yùn)總站。，擬在商場東北側(cè)建中巴站，在廣州，深圳等火車站，機(jī)場設(shè)立黃河商業(yè)城辦事處，運(yùn)送顧客及貨物。

　　3.起點(diǎn)高，規(guī)劃合理。市場一至三樓是時(shí)裝商場，四樓是香港時(shí)裝城，六樓是中國虎門國際服裝交易會主會場，七樓是南方證券，黃河集團(tuán)，黃河時(shí)裝城辦公室，八樓是高級時(shí)裝寫字樓，大型時(shí)裝表演中心;

　　4.市場定位準(zhǔn)確。黃河時(shí)裝城集時(shí)裝批發(fā)，超市百貨，商貿(mào)，證券，娛樂，餐飲，休閑度假于一體的綜合性商貿(mào)中心;

　　5.經(jīng)營富有特色。每年都在時(shí)裝城舉辦虎門國際服裝節(jié)，在四樓設(shè)有香港時(shí)裝城，這是所有廣東省各批發(fā)市場最具特色的服裝市場類型;

　　6.大型停車場。在時(shí)裝城地下有大型停車場，能夠滿足客戶車輛�？啃枰�，并能解決大型服裝節(jié)停車需要;

　　7.人流量大。由于時(shí)裝城大廳前有通往全省各地的客運(yùn)站，客運(yùn)站能夠帶來巨大的人流;

　　8.攤位面積大。在時(shí)裝城內(nèi)攤位面積從8—30平方米都有，但主要是18—30平方米的為主，明顯要比其它市場攤位面積大;

市場調(diào)查報(bào)告3

　　一、前言

　　現(xiàn)代社會的發(fā)展瞬息萬變，現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏也隨之加快。而人與人之間的競爭就顯得相當(dāng)殘酷。根據(jù)達(dá)爾文的“用進(jìn)廢退”理論來看，在殘酷的外界競爭中能最終生存下來的動物，其生命力是最強(qiáng)的。因此，在當(dāng)前嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下，但是競爭在促進(jìn)社會發(fā)展的同時(shí)，對社會中的人造成了另外一種影響——壓力。現(xiàn)代社會對企業(yè)提出了更高的要求，不僅要求管理者合適的進(jìn)行壓力管理，更要求員工具有較高的抗壓能力。同時(shí)，企業(yè)環(huán)境的瞬息萬變，也要求員工能夠及時(shí)適應(yīng)，調(diào)整面對挫折困境的心態(tài)。逆境商數(shù)，是指人們面對逆境時(shí)的反應(yīng)方式，即面對挫折、擺脫困境和超越困難的能力。這里，對企業(yè)員工逆境商數(shù)的調(diào)查就很具有現(xiàn)實(shí)意義。

　　研發(fā)人員是公司的核心技術(shù)人員，他們?yōu)楣�司的�?chuàng)新和發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。因此，對企業(yè)核心技術(shù)人員的逆境商數(shù)進(jìn)行調(diào)查研究，對企業(yè)的人力資源管理來說就顯得很有必要。這不僅有利于企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，同時(shí)更能夠提升企業(yè)的核心競爭力，體現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷。所以，學(xué)校為我們專業(yè)設(shè)置了這次難得的接近企業(yè)的機(jī)會，我們在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，獨(dú)立分組進(jìn)行了此次關(guān)于研發(fā)人員逆境商數(shù)和工作績效的關(guān)系的調(diào)查，希望能夠從中獲知一些關(guān)于現(xiàn)企業(yè)有關(guān)人員的現(xiàn)狀，從而對行業(yè)內(nèi)的情況做實(shí)際了解。

　　二、調(diào)查目的

　　通過調(diào)查，了解西安企業(yè)研發(fā)人員的實(shí)際現(xiàn)狀，以及研發(fā)人員對逆商和工作績效的關(guān)系的理解。同時(shí)，提升了我們的實(shí)踐能力和心理素質(zhì)，加強(qiáng)了與社會的聯(lián)系，為我們以后邁入社會奠定了基礎(chǔ)。此次實(shí)習(xí)不僅鍛煉我們的交流溝通能力，讓我們對自己未來將要從事的職業(yè)有所了解；更讓我們明白自己的不足之處，為有針對性地搞好自己的學(xué)習(xí)、制定和調(diào)整自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃打下了基礎(chǔ)。

　　三、調(diào)查時(shí)間

　　20xx年xx月xx日

　　四、調(diào)查地點(diǎn)

　　校外，有研發(fā)人員的公司企業(yè)

　　五、調(diào)查單位

　　西安電子科技大學(xué)多媒體通信研究所陜西開元制藥有限公司

　　陜西恒通智能機(jī)器有限公司

　　陜西省輕工業(yè)研究設(shè)計(jì)院

　　西安宏發(fā)電器有限公司

　　西安宏達(dá)電子有限公司

　　六、調(diào)查方式與方法

　　主要采用深入企業(yè)內(nèi)部對調(diào)查對象進(jìn)行問卷調(diào)查的方式

　　七、調(diào)查過程與內(nèi)容

　　本學(xué)期我們?nèi)肆�資源管理專業(yè)的課外實(shí)習(xí)時(shí)間一共兩周，在實(shí)習(xí)開始的第一天上午，專業(yè)老師王養(yǎng)成教授為我們專業(yè)的同學(xué)講解了本學(xué)期的實(shí)習(xí)任務(wù)，然后由全班同學(xué)進(jìn)行自由分組，最終我、易嘉明、羅盼和張晶晶我們四個(gè)組成了一組，并由他們推舉我擔(dān)任組長。之后我們小組單獨(dú)開會，我為大家布置了接下來每位成員的工作任務(wù)，初步計(jì)劃了我們的調(diào)查方案和進(jìn)度。

　　本次實(shí)習(xí)兩周時(shí)間分為兩個(gè)部分，第一周是外出跑企業(yè)的校外調(diào)查，完成了每組40份的問卷任務(wù)，第二周是在校內(nèi)分析報(bào)告，對調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析，完成分析結(jié)果的整理。

　　第一周校外調(diào)查3月27日，天氣不錯(cuò)，似乎預(yù)感到我們小組第一天肯定也會很順利，早上八點(diǎn)半在食堂門口集合以后我們就出發(fā)了。在目的地——高新區(qū)的長安科技園下車后，我們就直接前往中興產(chǎn)業(yè)園，繞了半天好不容易才找到了中興的辦公樓，令人意外的是，外界名氣這么大的公司連個(gè)正門都沒有。我們從旁邊的小路直0接進(jìn)入到了企業(yè)內(nèi)部，直接進(jìn)入到公司的辦公樓，我們興致沖沖地跟前臺說明了來意，那位前臺說公司的研發(fā)部門非常忙，根本沒時(shí)間做外界的這些跟本職工作無關(guān)的問卷，所以前臺也沒法幫我們聯(lián)系。最后跟他聊到我們是西安郵電學(xué)院的，沒想到他說：“原來你們是西郵的啊，你們可以去找人事部問一下，他們今天在后邊的那幢樓里有招聘會，出門左拐就可以看見。”連著說了好幾聲謝謝后我們幾個(gè)趕緊奔往人力資源部，跟門口的前臺又說了我們的來意，然后她就聯(lián)系保安帶我們幾個(gè)去了人力資源部。當(dāng)時(shí)人力資源部部門經(jīng)理正在忙，讓我們稍等一會，等了好久都沒人搭理我們。這時(shí)旁邊的一位姐姐隨便問了一句：你們是哪個(gè)學(xué)校的，我趕緊報(bào)上西郵的名字，她轉(zhuǎn)身給后邊的一個(gè)女的說，過來接待一下這幾個(gè)學(xué)生。那位女士放下手頭工作，看著我們走了過來�？礃幼雍孟袼�也是西郵的，原來是學(xué)姐，我心中有點(diǎn)激動，想著這下有學(xué)姐幫忙應(yīng)該很快就完成任務(wù)了。羅盼給她介紹了我們的問卷，她看了會后說：“要不你先放這把，我們這邊研發(fā)部門都比較忙，等他們有空了我把這個(gè)問卷發(fā)下去讓他們填，到時(shí)候填完了我叫你過來拿。”我們連聲說謝謝，把所有的四十份問卷給了她，然后就高高興興地回學(xué)校了。想著我們的任務(wù)這么快就完成了，我給其他幾個(gè)人下午放了假。然后我就躺床上睡大覺了。睡的正香的時(shí)候，接到了一個(gè)電話，是羅盼打來的，她說那位學(xué)姐給她打電話了，說公司的研發(fā)部門特別忙，而且考慮到可能會泄露公司的重要信息，所以不會接受外界的調(diào)查問卷。讓我們明天過去把問卷拿回來。聽到這我的心情一下子跌倒了谷底�？磥砦覀冇值脧牧汩_始了。

　　晚上我們班的學(xué)習(xí)委員蔡昱霖組織全班同學(xué)在食堂開會，大家聊聊今天的經(jīng)歷。我剛過去，他們就特別好奇我們是怎么混進(jìn)中興而且把四十份問卷任務(wù)一下子全給做完的，我只好跟大家解釋了，又引得全班同學(xué)一陣唏噓。然后聽著大家交流了各個(gè)小組的經(jīng)驗(yàn)，反省了自己當(dāng)時(shí)遇到的問題，準(zhǔn)備了相應(yīng)的解決方法，并一一做了相關(guān)記錄。

　　第二天早上我們幾個(gè)又去了一趟中興公司，去人力資源部找那位學(xué)姐把我們的東西拿了回來。再次謝過那位學(xué)姐之后，我們又重新開始尋找新的企業(yè)。

　　接下來我們四個(gè)人又去了高新區(qū)錦業(yè)四路的西安軟件園的幾家公司，先去了瑞恩軟件，跟前臺解釋后她答應(yīng)幫我們聯(lián)系公司的人力資源部，過了一會一位人力資源部的人出來了，知道我們的來意后，她告訴我，公司的'研發(fā)人員都非常忙，沒有空余時(shí)間來做問卷調(diào)查，所以公司的人力資源部可以幫忙填幾份，但是考慮到人力資源部與本次調(diào)查對象的偏差，所以我們就沒有達(dá)成一致，也沒在這家公司做成。之后我們幾個(gè)又去了ibm西安分公司，公司的前臺說公司有明確規(guī)定，不接受外界的問卷調(diào)查，奈何我們費(fèi)盡口舌，還是打不通，最后也只好放棄。最后還去了華為研發(fā)總部，但一到門口跟前臺說明我們的來意時(shí)，前臺告訴我們，研發(fā)部門是公司的核心機(jī)密部門，連他們都不能輕易進(jìn)去，更不用說外界的無關(guān)人員。況且，我們要調(diào)查的對象——研發(fā)部門一般工作都非常忙，根本沒時(shí)間接受外界的這些與他們本職工作無關(guān)的問卷調(diào)查，因而我們屢屢碰壁。我們甚至去了中國航空631技術(shù)研究所，在門口的接待室和那位接待人員解釋了半天，可人家就是不讓進(jìn)，跟我們說這是國家保密單位，更何況調(diào)查對象是最機(jī)密的科研部門，所以單位根本不可能接受這些外界的問卷調(diào)查。這下我們才明白了，然后才有針對性地去找企業(yè)。

　　時(shí)間已經(jīng)中午十二點(diǎn)了，可是我們連一家公司的大門都進(jìn)不去，這是的天氣也漸漸變涼了。易嘉明說他得趕回去中午有經(jīng)管院跟社科院的足球比賽，比賽完了他再過來。然后我，羅盼，張晶晶三個(gè)人又繼續(xù)在高新區(qū)轉(zhuǎn)悠。我想著在這邊大多公司都差不多不讓進(jìn)，我給她倆說我知道長安產(chǎn)業(yè)園，那里的企業(yè)型單位比較多，我們可以去那邊試試。說走就走，結(jié)果到企業(yè)壹號公園那邊的時(shí)候已經(jīng)開始下小雨了，我們幾個(gè)人隨便吃了點(diǎn)東西以后，繼續(xù)在周圍的企業(yè)附近跑，但是都在門衛(wèi)那里吃了閉門羹，回答也差不多都如出一轍“如果要找誰讓他出來接�！蔽覀兛隙�沒有里面認(rèn)識的人，所以也都一次次地被拒絕。我想著這樣下去肯定不行，得變換方式。我就試著在網(wǎng)上搜每家企業(yè)的公司信息，找到他們的聯(lián)系電話，然后打過去，跟對方說明我們的來意，沒想到這樣的效果真的很不錯(cuò)，最終跟一家叫“陜西開元制藥有限公司”的人給聯(lián)系上了，我給門衛(wèi)說已經(jīng)跟人事部的某位主任預(yù)約好了，現(xiàn)在叫我們進(jìn)去，結(jié)果竟然就放我們進(jìn)去了。進(jìn)去以后我們才開始自己找研發(fā)部門的位置。好不容易才找對了地方以后，跟研發(fā)部辦公室的一位女士說明我們的來意，她倒是很樂意。但是不能給蓋章，因?yàn)楣�司不會�?fù)擔(dān)這些責(zé)任。由于公司規(guī)模不大，所以研發(fā)部門只有四個(gè)人，但其他兩位不在，因此我們也只收到2份問卷。但我們還是非常感謝她，盡管只有2份，總比一份都沒有強(qiáng)。

　　出來以后我們又用同樣的方式進(jìn)入了另外一家企業(yè)——西安宏達(dá)電子有限公司。這時(shí)易嘉明也趕過來了，雖然兩次的數(shù)量都不多，一共只做了4份，而且都沒有公章，但今天我們再累也值了。雨也越下越大，時(shí)間也已經(jīng)下午五點(diǎn)多了。經(jīng)過大家舉手表決，一致同意今天就先到這，天氣也不好，明天再繼續(xù)弄。然后我們幾個(gè)人就回學(xué)校了。回宿舍才發(fā)現(xiàn)兩條腿都腫了，鞋也濕了，衣服也被雨淋透了。今天大家確實(shí)很辛苦，尤其是易嘉明，中午下著雨還跑回去踢比賽，比賽完了草草吃了點(diǎn)飯就又冒雨趕過來與我們會合。兩個(gè)女生跟著我走了整整一天，也沒說聲累，實(shí)在不容易，值得表揚(yáng)~~西安這地方邪，天氣更邪，昨天還凜凜寒風(fēng)，下著小雨，今天一下子又晴了起來。由于昨天已經(jīng)小有收獲，所以今天大家都干勁十足，看上去精神都很不錯(cuò)。昨晚我們班的蔡萌打電話問我們組的情況，她告訴我他們?nèi)チ岁兾鬏p工業(yè)研究設(shè)計(jì)院，說那里的一個(gè)主任人特別好，推薦我們也可以去那試試。所以今天我們四個(gè)人就乘車前往那里。幾經(jīng)周折才找對了地方，沒想到那位熱情的張主任不在，最后我給他留了張紙條，跟他說明我們的問卷數(shù)量不夠，還得再多做幾份，請他回來了給我打電話然后我們在過去，放在他的辦公桌上我們就走了。今天出來的時(shí)候我特意帶了地圖，然后我們幾個(gè)就前往地圖上附近的企業(yè)單位，照著地圖，我們找到了西北有色地質(zhì)研究院，可是哪里的門衛(wèi)可沒有那么好說話，容不得我們解釋就趕我們走，我們幾個(gè)在，門口待了一會，想起了老師說的“鍥而不舍”精神。既然不讓我們進(jìn)，那我們就在門口等！我們幾個(gè)從十點(diǎn)一直等到十二點(diǎn)下班，里面的人陸陸續(xù)續(xù)地出來，看到我們手里拿的東西，但還是理都不理。眼看著所有的人都走光了，門衛(wèi)都開始吃飯了，我說要不先吃飯吧，下午在這里上班之前早點(diǎn)過來，我們幾個(gè)就在附近的飯館吃了點(diǎn)東西。休息一會差不多快一點(diǎn)半了我們就又蹲到研究院的門口，羅盼和張晶晶主動去和門衛(wèi)叔叔聊天，從他那里套來了一點(diǎn)有用的信息。下午好不容易他才答應(yīng)讓我們進(jìn)去，說找前臺，我們連聲道謝后進(jìn)入了辦公大樓，跟前臺的阿姨解釋了我們的來意，請她打電話給人力資源部的主任，可是電話那邊的主任根本就不愿意做這些外界的調(diào)查。直接拒絕了我們的要求，任憑羅盼和張晶晶怎么解釋，那位主任就是不見我們。僵持了好久也沒有半點(diǎn)進(jìn)展。最后我們還是決定放棄這家單位，另覓出路。

　　這時(shí)候我們自己組內(nèi)發(fā)生了分歧，張晶晶說這樣跑了三天但效果還是不太好，所以她想去學(xué)校找實(shí)驗(yàn)室的老師幫忙；但是我和易嘉明前三天已經(jīng)做了20份了，我們班有的小組已經(jīng)完成得差不多了，因此我們也不敢絲毫松懈。前一天的晚上我已經(jīng)提前在網(wǎng)上查好了今天要去的公司、單位具體地址和電話，所以今天坐車直接去了高新區(qū)的高新路，我把今天的第一個(gè)目標(biāo)定到了位于高新區(qū)科技路海星城市廣場的陜西恒華電熱設(shè)備有限公司，可是我們在附近晃悠了快一個(gè)小時(shí)，竟然還沒找到公司的地址，網(wǎng)上留的電話也打不通，最后不得不放棄。

　　又過了一會兒，羅盼發(fā)現(xiàn)了一幢有“中國聯(lián)通”的大樓，她建議去那試試，一時(shí)找不到其他路子，我們就決定去碰碰運(yùn)氣。走近大樓的門口我們才發(fā)現(xiàn)這棟樓上有好幾家公司，于是便打算挨個(gè)去問問。現(xiàn)決定去一樓的聯(lián)通公司，待我們跟前臺說明來意后，前臺直接告訴我們，這里沒有研發(fā)部門，又是竹籃打水一場空。然后又去了樓上的西安定華電子有限公司，跟前臺說了以后前臺就幫我們聯(lián)系人力資源部，過了一會人力資源部主管就過來了，我們幾個(gè)又跟他說明了來意，他說公司的研發(fā)人員都非常忙，可能沒有太多的時(shí)間來做這個(gè)，羅盼趕緊搶先說道：沒關(guān)系的，我們可以把問卷留在這，等他們有空了再填，然后明天再過來取也行。這位主管就答應(yīng)了，最后在那里留了五份，答應(yīng)明天讓我們過去取。之后我們幾個(gè)跟那位主管還聊了一會，他對我們現(xiàn)在在校學(xué)習(xí)的問題進(jìn)行了指導(dǎo)，給我們一些好的建議，確實(shí)對我們以后的工作提供了很大的幫助。之后我們也沒多打擾，就先走了。接下來的目標(biāo)是西安宏發(fā)電器有限公司，這家公司竟然沒有前臺，我們也沒多想，直接就走了進(jìn)去，碰見一個(gè)穿工作服的工人，他問我們找誰，我說找研發(fā)部門主任，他告訴我直走最前面的那個(gè)房間就是。輕輕地敲了下門，我們幾個(gè)一塊進(jìn)去，里面有三位女的正在電腦上設(shè)計(jì)圖紙，我輕聲跟其中一位說明了來意，她說什么問卷啊，拿來看看，然后就很爽快地幫我們填了，其他兩位也都停下了手中的工作，都拿起筆來幫我們填，不到三分鐘就填好了，但是他們說研發(fā)部門沒有公章，所以不能蓋章。我們也不好意思再追問，謝過之后就退了出來。在出來的路上我接到了那位張主任的電話，然后我跟他約定好明天早上十點(diǎn)去拜訪。

　　時(shí)間也已經(jīng)不早了，雖然只做了3份，大家積極性有點(diǎn)受挫，但是收獲也不少，至少接觸了形形色色的人物，也都跟他們打過交道。隨即我們就乘車回學(xué)校。晚上回來給爸爸打電話聊到我們最近的實(shí)習(xí)任務(wù)，他說可以找我一個(gè)親戚幫忙，并把電話告訴了我，然后我就給那個(gè)在陜西恒通智能機(jī)器有限公司搞科研的伯伯打電話，找他幫忙在公司的研發(fā)部做個(gè)調(diào)查問卷，他答應(yīng)明天弄好了讓我中午過來取。

　　一天下來跑了好多家企業(yè)，回去好好總結(jié)，明天繼續(xù)出發(fā)！

市場調(diào)查報(bào)告4

　　（一）概要

　　近年來中國已成為世界上少數(shù)幾個(gè)珠寶首飾飾品年消費(fèi)額超過100億美元的國家之一。中國內(nèi)地消費(fèi)群體龐大，世界四大時(shí)尚之都以及東京、香港等城市的飾品年貿(mào)易總量近1000億美元，但中國女性飾品人均占有率不足5%，可見市場潛力十分巨大。

　　珠寶首飾是率先向國際開放的產(chǎn)業(yè)之一。過去幾年，中國對成品珠寶的進(jìn)口關(guān)稅高達(dá)50％，在

　　黃金飾品與寶石產(chǎn)品上高昂的進(jìn)口關(guān)稅以及消費(fèi)稅，制約了珠寶首飾的銷售。隨著中國市場的進(jìn)一步開放，這些壁壘逐步取消，同時(shí)中國珠寶業(yè)政策調(diào)整的信號正越來越強(qiáng)。國家計(jì)委宣布中國黃金取消央行定價(jià)，實(shí)行市場調(diào)節(jié)價(jià)等，已在分步拆除計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下“統(tǒng)購統(tǒng)銷”的制度壁壘。黃金交易所的設(shè)立，標(biāo)志著又向國際黃金市場的方向上邁出實(shí)質(zhì)性的步伐。上海黃金交易所開市，為中國建設(shè)規(guī)范化的黃金市場寫下了濃重一筆。中國對鉆石進(jìn)出口管理和稅收政策進(jìn)行了重大調(diào)整，必將促使中國鉆石業(yè)走上良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

　　為了能更好的銷售珠寶,提高珠寶的市場占有率,估價(jià)行銷環(huán)境,制定響應(yīng)的營銷策略,我們必須預(yù)先進(jìn)行市場調(diào)查。

　　（二） 調(diào)查目的

　　通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，以達(dá)到以下目的：

　　1。通過了解珠寶在消費(fèi)者心中的需求程度，全面摸清企業(yè)品牌在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠度。

　　2。通過調(diào)查，了解珠寶的最大消費(fèi)人群。

　　3。通過調(diào)查，掌握各個(gè)珠寶的常規(guī)宣傳方式和促銷方式，全面了解珠寶在消費(fèi)者中的銷售現(xiàn)狀、價(jià)格、廣告、促銷等營銷策略。

　　4。通過調(diào)查，掌握消費(fèi)者對珠寶的宣傳活動、促銷的認(rèn)可態(tài)度情況，統(tǒng)計(jì)資料，預(yù)測珠寶市場容量及其潛力。

　　（三）調(diào)研方法：

　　1、大型珠寶商場的走訪和調(diào)研；

　　2、與部分珠寶銷售人員的個(gè)別訪談?wù){(diào)研；

　　3、與部分珠寶消費(fèi)者的個(gè)別訪談?wù){(diào)研；

　　4、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。

　　（四）市場調(diào)查十大珠寶品牌

　　1六福 (十大珠寶品牌,香港名牌,香港上市企業(yè),行業(yè)著名品牌,六福集團(tuán)（國際）有限公司)

　　2周大福 (于1929年,中國馳名商標(biāo),十大珠寶品牌,鐘愛的珠寶品牌,周大福珠寶金行有限公司)

　　3周生生 (創(chuàng)立于1938年,香港十大名牌珠寶品牌,周生生集團(tuán)國際有限公司) 4周大生 (于1966年在香港,中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大珠寶品牌,周大生珠寶有限公司)

　　5金至尊 (中國馳名商標(biāo),十大珠寶品牌,香港名牌,行業(yè)著名品牌,金至尊實(shí)業(yè)發(fā)展(深圳)有限公司)

　　6戴夢得 (中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大珠寶品牌,上海戴夢得鉆石有限公司) 7謝瑞麟 (于1971年,香港著名品牌,公司成立于1971年,謝瑞麟珠寶有限公司)

　　8老鳳祥 (于1848年,中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大珠寶品牌,上海老鳳祥有限公司)

　　9金大福 (中國名牌,廣東省名牌,中國馳名商標(biāo),深圳市金大福珠寶有限公司） 10卡地亞 (創(chuàng)立于1847法國巴黎, 世界知名品牌,十大珠寶品牌,法國卡地亞公司)

　　2) 珠寶市場的容量及發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　我國是全球最重要、最活躍的珠寶消費(fèi)市場之一，許多珠寶產(chǎn)品的消費(fèi)都居世界前列。尤其是近年來，我國珠寶產(chǎn)業(yè)銷售總額以年增長率高于15%的速度發(fā)展，出口年增長率超過20％。到20xx年，我國珠寶市場的銷售額有1800億元，占全球市場的10%以上。中國將取代歐美，成為繼日本之后全球最重要的奢侈品消費(fèi)市場。而中國珠寶首飾消費(fèi)市場的潛力，也吸引了越來越多商家的注

　　意力。自我國把鉆石進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅從17％降到4％，令不少珠寶商歡欣鼓舞。不僅是鉆石飾品，去年黃金、鉑金、鈀金和白銀飾品，消費(fèi)市場也都有出彩的表現(xiàn)，翡翠更是炙手可熱。珠寶首飾已成為房產(chǎn)、汽車之后的第三大消費(fèi)熱點(diǎn)。

　　3) 珠寶市場的競爭特點(diǎn)和主要競爭手段。

　　從整個(gè)營銷過程來看，客戶是珠寶品牌維持競爭力和生存的重要因素。越來越多的珠寶企業(yè)強(qiáng)烈地感覺到：顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場競爭中至關(guān)重要的資源，誰擁有顧客誰就擁有市場�，F(xiàn)在珠寶品牌的競爭實(shí)質(zhì)已經(jīng)演變成一場決定珠寶企業(yè)生死存亡的顧客爭奪戰(zhàn)。對于國內(nèi)諸多珠寶企業(yè)來說，客戶的大量流失和潛在顧客發(fā)掘不足，是目前面臨的最嚴(yán)峻的`問題之一。

　　當(dāng)今一些珠寶品牌的代理商或加盟商年通過年度酒會，使得代理商或加盟商進(jìn)一步了解過去一年來該品牌市場盈利、企業(yè)發(fā)展、廣告宣傳、新款推廣等方面的成績，從而增強(qiáng)代理商和加盟商對品牌的信心和忠誠度，而且還可以通過酒會宣傳品牌實(shí)力、盈利保障、新款推廣等方面，以酒會或媒體對酒會的宣傳吸引新的代理商或加盟商。

　　4) 各階層消費(fèi)者的消費(fèi)狀況。

　　珠寶的消費(fèi)者層次分別為：22歲以下為9。7％，22－28歲為14。1％，29－40歲的消費(fèi)者是珠寶產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)，58。1％的受訪者未回答問題。這說明珠寶首飾行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)程度，如個(gè)性、款式、年齡、層次、工藝、價(jià)位等不能滿足消費(fèi)者需求，產(chǎn)品開發(fā)、行業(yè)技術(shù)改造、工藝水平提高的任務(wù)還很艱巨。對于產(chǎn)品價(jià)位，調(diào)查顯示，價(jià)格20xx－4000元的珠寶產(chǎn)品是消費(fèi)的主流產(chǎn)品。這說明不同消費(fèi)層次的消費(fèi)者均對珠寶有所需求。珠寶首飾已從收藏保值的奢侈產(chǎn)品，逐漸過渡到大眾需求的消費(fèi)品。在銷售方式上，57。7％的受訪者選擇商場專柜，49。8％的受訪者選擇專賣店，28。6％的受訪者選擇直銷，4％的受訪者選擇網(wǎng)絡(luò)銷售。

　　珠寶傳統(tǒng)意義上的“保值”功能退居次要位置，代之而來的是審美、時(shí)尚和享受。在珠寶產(chǎn)品方面，以項(xiàng)鏈和戒指最受消費(fèi)者歡迎。質(zhì)料方面，消費(fèi)者較鐘情白金、鉆石和黃金。消費(fèi)動機(jī)方面，女性傾向即興消費(fèi)，男性則主要為取悅他人和送禮。在價(jià)格方面，受訪者傾向低價(jià)消費(fèi)，購買珠寶首飾的消費(fèi)中位金額為2000元人民幣，購買項(xiàng)鏈、戒指、手鏈和手鐲的消費(fèi)中位金額介乎600至1200之間。

　　（五）珠寶消費(fèi)問卷調(diào)查表

　　此份問卷是為了了解珠寶的消費(fèi)現(xiàn)狀而設(shè)計(jì)，以便我們能生產(chǎn)出您滿意的珠寶飾品。您可以填寫相應(yīng)的選擇項(xiàng)或填寫您了解的信息。非常感謝您幫助！

　　第1題： 您的性別

　　1、男（） 2、女（）

　　第2題： 您的年齡段

　　1、18以下（）2、18-30（）

　　3、30-60（） 4、60以上（）

　　第3題： 您的月收入

　　1、1000以下（） 2、1000-3000（）

　　3、3000-6000（） 4、6000-10000（）

　　5、10000以上（）6、沒收入

　　第4題： 您是否對珠寶首飾感興趣

　　1、是（） 2、否（）

　　第5題： 您購買過珠寶首飾

　　1、沒有（）2、很少（）3、經(jīng)常（）

　　第6題： 您是通過哪種渠道了解珠寶首飾的

　　1、朋友介紹（） 2、書刊、雜志（）

　　3、電視廣告（） 4、網(wǎng)絡(luò)廣告（）

　　5、其他（）

　　第7題： 您一般會選擇在什么地方購買珠寶首飾

　　1、專賣店（） 2、大商場（）

　　3、小型飾品店（） 4、路邊攤（）

　　5、網(wǎng)上（） 6、其他（）

　　第8題： 如果您購買您會選擇那種材質(zhì)的首飾

　　1、黃金（）2、銀（）

　　3、玉（） 4、鉆石（）

　　5。有色寶石（） 6、水晶（）

　　7、鉑金（）8、珍珠（）

　　9、其他

　　第9題： 您會在什么情況下買珠寶首飾

　　1、結(jié)婚（） 2、節(jié)日（）

　　3、送人（） 4、升值（）

　　5、平時(shí)佩戴（） 6、遇到喜歡的（）

　　7、收藏（） 8、其他（）

　　第10題： 在購買珠寶首飾時(shí)，您最先考慮以下哪個(gè)因素

　　1、款式（） 2、品牌（）

　　3、價(jià)格（） 4、材質(zhì)（）

　　5、質(zhì)量（） 6、服務(wù)（）

市場調(diào)查報(bào)告5

　　在過去的幾個(gè)世紀(jì)里，這家旅館一直在以不可估量的速度發(fā)展。

　　隨著客人的日益復(fù)雜和更富想象力的設(shè)計(jì)的出現(xiàn)，出現(xiàn)了許多適合未來不斷發(fā)展和變化的特殊類型的酒店。與此同時(shí)，隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的不斷提高，新型酒店正在世界各地涌現(xiàn)。

　　從以旅游、娛樂、休閑為主的假日酒店，到以商務(wù)、辦公為主的商務(wù)酒店，再到功能更為具體的會議酒店，由于市場定位不同，周邊環(huán)境不同，業(yè)主投資意向不同，每家酒店都有自己的專業(yè)設(shè)計(jì)。不同類型的酒店會有不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。比如度假酒店的整體風(fēng)格是輕松、跳躍、美觀、休閑，而商務(wù)酒店的功能性是第一位的，風(fēng)格一定要簡潔、明亮、醒目。

　　酒店內(nèi)部流線和內(nèi)部交通組織

　　流線和交通組織是公共建筑設(shè)計(jì)的命脈，在酒店設(shè)計(jì)中尤為突出。乘客、非住宅客戶、員工和貨運(yùn)是酒店四條截然不同的流線。在流線布局上，不僅要使交通順暢、便捷、有效，還要明確區(qū)分和有機(jī)結(jié)合四條不同的流線，從而在各個(gè)區(qū)域建立明確的相互關(guān)系。

　　1.流線形

　　流線形態(tài)決定了酒店組合的方式。設(shè)計(jì)中主要考慮的是客房住宿客戶和非住宿客戶在高峰使用期間對住宿服務(wù)設(shè)施、娛樂休閑設(shè)施等公共設(shè)施的使用要求。流線的形式和長度通常由三個(gè)方面決定：

　�。�1）為了絕大多數(shù)乘客的健康和安全，有必要提出一定的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，如安全疏散、樓層負(fù)荷、通風(fēng)和舒適度要求等。

　�。�2）根據(jù)高峰時(shí)段的荷載進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)考慮高峰時(shí)段的錯(cuò)位。

　�。�3）可為設(shè)計(jì)設(shè)定合理的高峰延誤和等待時(shí)間。

　　鑒于酒店在綜合樓中的功能，在設(shè)計(jì)流線形態(tài)時(shí)必須考慮酒店在綜合樓中的位置，與綜合樓其他功能區(qū)的連接關(guān)系，以及抵離交通方式。

　　2.酒店內(nèi)部關(guān)系設(shè)計(jì)

　　酒店的各項(xiàng)使用功能必須明確其規(guī)模和位置，并有機(jī)地結(jié)合成一個(gè)整體。各部分之間的關(guān)系可以用流程圖或分析圖來表示。在圖表中，功能和設(shè)施應(yīng)按使用順序排列。在圖表中，層與層之間以及層內(nèi)各部分之間的流線按活動順序進(jìn)行分析和總結(jié)。

　　3.走道和樓梯

　　人行道和樓梯是交通組織的基本要素。各層之間用走道連接，可以使各層清晰，減少相互干擾。同時(shí)，走道對于有效的房間管理、清潔服務(wù)和維護(hù)也非常重要。所有交通走道還必須滿足安全疏散和安全控制的要求。

　�。�3）酒店各功能單元的設(shè)計(jì)

　　1.入口和大堂

　�。�1）主入口

　　主要人群及其周邊區(qū)域的外觀應(yīng)體現(xiàn)酒店的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格。入口處的標(biāo)志應(yīng)該清晰。從入口和入口兩側(cè)可以看到室內(nèi)景色。同時(shí)，入口應(yīng)考慮無障礙設(shè)計(jì)。通常主入口至少要有5。5m的寬度，這樣在一輛車停下來的時(shí)候，其他車輛還是可以通過的。對于大量使用會議室和多功能廳的用戶，應(yīng)該有獨(dú)立的入口和直接進(jìn)入大廳的通道。沿街設(shè)置的餐廳、售貨亭、大眾酒吧、咖啡廳、蛋糕店、啤酒屋等應(yīng)有獨(dú)立的入口，還應(yīng)有通向大堂隱蔽場所的綜合通道。

　�。�2）大堂

　　大堂是客人進(jìn)入酒店后體驗(yàn)的第一條路，通向酒店的全部或大部分公共設(shè)施和客房。各種流程、集散區(qū)、緩沖區(qū)、休息區(qū)，大堂的每張桌子和服務(wù)臺都要定位準(zhǔn)確。前臺的接待、咨詢和結(jié)算服務(wù)應(yīng)明確定位。大型城市酒店需要吸引公眾興趣，營造獨(dú)特奢華的氛圍，往往會刻意擴(kuò)大酒店大堂的空間。在這種情況下，餐廳、休息室、咖啡館、售貨亭、蛋糕店、商業(yè)中心以及通向商店、地鐵和車站以外的商業(yè)區(qū)的出口通常設(shè)置在大堂。如果大堂在一樓，也可以沿街開設(shè)店面出租或自營，以建立酒店一樓周邊商業(yè)環(huán)境的匹配和形象一致性。

　　2.客房

　　客房是酒店的主要業(yè)務(wù)內(nèi)容。客房是酒店利潤的重要“來源”，因?yàn)樗鼈兊倪\(yùn)營成本低，回報(bào)豐厚。因此，它也應(yīng)該成為酒店設(shè)計(jì)中最具挑戰(zhàn)性的`環(huán)節(jié)之一。房間通常分為單人房、標(biāo)準(zhǔn)間、套房和豪華套房。設(shè)計(jì)時(shí)尚應(yīng)考慮自然房間的靈活使用，以便根據(jù)實(shí)際使用情況方便地調(diào)整不同客房的比例。

　　●客房門和客房走廊：客房入口門五星級酒店客房門下方應(yīng)有自動擋風(fēng)玻璃和隱門閉門器�？头咳肟谔幍男∵^道寬度至少為900mm，一般在1050 mm左右，五星級酒店的小過道最大寬度可達(dá)1200mm，但不宜過寬。要保證客人不能直接看到小走廊里的床。另外，如果開間寬度不大，小走廊會影響衛(wèi)生間空間。

　　●工作空間：客人對房間內(nèi)的工作空間要求很高，不僅需要足夠?qū)挼呐_面和通訊傳輸設(shè)備，還需要各種必要且預(yù)留的電源插座和數(shù)據(jù)插座。以及充足的光線或照明，以及可以存放文件和整理文具的家具抽屜。

　　●娛樂休閑區(qū)、游客區(qū)：以往商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)客房設(shè)計(jì)中的游客功能逐漸弱化。從住客的角度，他希望客房私密，完全隨意。設(shè)計(jì)中可以增加閱讀、欣賞音樂等多種功能，改變了人們只能在房間里躺在床上看電視的單一局面。

　　●睡眠區(qū)：這是整個(gè)客房最大的功能區(qū)。床頭柜和床頭柜成為設(shè)計(jì)的核心問題。為了讓客人在進(jìn)入客房后的短時(shí)間內(nèi)感覺良好甚至驚喜，需要將設(shè)計(jì)重點(diǎn)放在面向入口方向的“第一視點(diǎn)”位置。對于標(biāo)準(zhǔn)客房，這個(gè)位置大概是在床屏和床頭區(qū)。

　　●衛(wèi)生間：衛(wèi)生間空間獨(dú)立，風(fēng)、水、電系統(tǒng)復(fù)雜。設(shè)備多，面積小。要遵循人機(jī)工程學(xué)原理，處處人性化設(shè)計(jì)。在這方面，干濕區(qū)和廁所區(qū)分開是國際趨勢，避免了功能重疊和相互干擾。

　　1.盆區(qū)：臺面和化妝鏡是衛(wèi)生間設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。要注意盆上方的石英燈照明和鏡子兩側(cè)或一側(cè)的壁燈照明，兩者都最好。

　　2.衛(wèi)生間面積：首先要求通風(fēng)，采光好。經(jīng)常被忽略的一個(gè)問題是電話和衛(wèi)生紙架的位置，經(jīng)常安裝在衛(wèi)生間的后墻上，不方便使用。此外，煙灰缸和小書架的設(shè)計(jì)也會體現(xiàn)出酒店的體貼。

　　3.洗浴區(qū)：是否保留浴缸往往成為主人的“雞肋”問題。大多數(shù)客人不愿意使用浴缸，浴缸本身也帶來了負(fù)荷增加、投資增加、洗澡時(shí)間延長等諸多不利因素。除非酒店層和客房層需要浴缸，否則可以換成精致的淋浴房，節(jié)省空間，減少投資。

　　以上對商務(wù)酒店的門廳和客房進(jìn)行了分析總結(jié)，其中有很多個(gè)人觀點(diǎn)，不全面。對于酒店的其他功能部分，如會議、宴會、餐飲、娛樂等，每個(gè)部分都可以開發(fā)為一個(gè)話題，比較復(fù)雜。需要進(jìn)一步的研究、學(xué)習(xí)和探討，這里沒有辦法細(xì)說。

　　酒店是城市新技術(shù)的載體，是城市文明的窗口，是城市的呼吸器官。酒店設(shè)計(jì)這個(gè)課題空間廣闊，我的參與只是表面的，是我進(jìn)一步學(xué)習(xí)、研究、總結(jié)的動力。

市場調(diào)查報(bào)告6

　　康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌，以吸引不同人群�！案�滿多”系列定位為農(nóng)村市場，“亞洲精選”定位為年輕人，“福香脆” 則是針對中小學(xué)生消費(fèi)者的�！�

　　一：市場概況及營銷環(huán)境分析

　　數(shù)據(jù)顯示，康師傅在市場上所占份額約為42%，在方便面市場中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。

　　而從近幾年的方便面銷售量走勢圖可以看出，方便面食品今年來的消費(fèi)量保持持續(xù)增長態(tài)勢，XX年達(dá)556.3億包，人均消費(fèi)量達(dá)42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn)，年人均消費(fèi)達(dá)4袋后，方便面市場的發(fā)展會趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷，一個(gè)行業(yè)的增長率維持在1%左右，即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期�，F(xiàn)方便面行業(yè)增長率在1%左右，進(jìn)入了緩慢增長的階段。且方便面是一個(gè)高度市場化和成熟化的行業(yè)，門檻本身就高，加之行業(yè)先天的利潤微薄，使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè)，康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場占有率超過了7%，行業(yè)集中度很高。’

　　方便面市場競爭日益加大：

　　1：價(jià)格競爭白熱化，渠道爭奪日益激烈。

　　2：品牌形象競爭及廣告促銷投入越來越大。

　　3：地區(qū)性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。

　　4：一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸，二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。

　　5：工廠布點(diǎn)增加，合理化布局。

　　6：追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng)，利潤最大化。

　　二：產(chǎn)品及競爭對手分析

　　從整體競爭格局上看，方便面市場的集中度很高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場份額的7%。而在忠誠度上，康師傅高達(dá)76%，統(tǒng)一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌，但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。

　　而從區(qū)域差異化上，康師傅的強(qiáng)勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū)，而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū)，但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)，有效保證了市場占有率。

　　在品牌差異化上，個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上�？祹煾祻�(qiáng)力推出具有各國風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競爭對手廣告分析

　　康師傅在今后的廣告目標(biāo)為：

　　1、傳達(dá)未來的方便面發(fā)展理念——口味將不會受到地域的限制。

　　2、迅速打入目標(biāo)市場，保持較高占有率，提高重度消費(fèi)者數(shù)量

　　3、提高指名購買率，塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。

　　4、提高康師傅整體品牌知名度。

　　5、是康師傅廣告深入人心。

　　三：消費(fèi)者分析

　　1、方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕群體，這部分人是方便面的忠實(shí)

　　消費(fèi)群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%，學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。

　　2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者，則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。

　　于此相對應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。

　　3、隨著收入增加，消費(fèi)者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的

　　開始關(guān)注營養(yǎng)成分，康師傅敏銳的注意到了這一變化，并經(jīng)過調(diào)研，發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對營養(yǎng)型速食面感興趣。

　　四：市場分析總結(jié)

　　通過分析，我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位：

　　1、口味的多元化

　　2、適合享受、需求

　　3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益

　　4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新

　　5、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制，通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營通路，使產(chǎn)

　　品在最短的時(shí)間內(nèi)與零售商見面、與消費(fèi)者見面。同時(shí)通過這種通路，

　　建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制，不斷的聽取消費(fèi)者的感受和意見，這也是我們不斷創(chuàng)新的動力源泉。

　　五：swot分析：

　　s: 1. 市場占有率高

　　2. 產(chǎn)品種類齊全口味多們，能滿足了各個(gè)階層的需求

　　3. 產(chǎn)品的價(jià)格分層而定，包裝及設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚，符合大眾的審美喜好

　　w: 1. 在農(nóng)村方面的市場占有率不高，再而是價(jià)格優(yōu)勢也不太明顯。

　　2. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯，在這方面缺乏競爭率。

　　3. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期，而本產(chǎn)品在國內(nèi)市場上的需求量也已達(dá)到

　　飽合，產(chǎn)品銷量在中國市場很難有再大的發(fā)展。

　　4. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。

　　o: 1. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢上的地位的同時(shí)，加大其品牌形象。

　　2. 可結(jié)合當(dāng)前市場上的綠色營銷及理念營銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。

　　3. 對市場做更加詳細(xì)的細(xì)分，主要抓住主要的消費(fèi)群體，也就是高中及大學(xué)生，還有就是剛剛工作的.年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。

　　5. 加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度，把產(chǎn)品打造成一個(gè)國際化的大

　　品牌。

　　6. 關(guān)注公益事業(yè)，體現(xiàn)對社會的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品

　　的品牌形象。

　　t: 1. 對于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念，認(rèn)為這是一種沒有營養(yǎng)不健康的產(chǎn)品

　　2. 來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競爭(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)

　　附件：

　　廣告：

　　(場景：街上)

　　一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣，對他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會，工作小有成就了)

　　為了哄女生開心，難道逐一變成美麗的鮮花，可愛的娃娃，漂亮的衣服，女的都不理睬。

　　最后男的想了想

　　(畫面體：這樣總行了吧。)

　　男的搖身一變，變成康師傅的動畫人物形象

　　女的看了一會，忍不住笑了

　　兩人牽手言歸于好。

　　(畫面體：康師傅，我們共同的青春回憶)

　　說明：因?yàn)檫@個(gè)是故事性的廣告，鏡頭一般采用正面的鏡頭，每個(gè)鏡頭 的時(shí)間差別也不需要很大，配樂使用水木年華的校園歌曲：一生有你。

　　這個(gè)廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶，當(dāng)我們年少窮、忙的時(shí)候康師傅曾伴我們走過，多年以后再回首，當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。

　　這個(gè)廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群，特別是剛剛走上社會工作的一群人，大學(xué)生活是他們的一段回憶，能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。

　　結(jié)合以上的分析報(bào)告，我來對此做一個(gè)全面的總結(jié)。

　　我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn)：

　　1. 抓住主要的消費(fèi)群體，才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時(shí)尚的特點(diǎn)入手，合理的植入此理念，對此大做廣告宣傳。

　　2. 利用理念營銷，改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營銷的。

　　3. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類。

　　4. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化，社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。

　　5. 對于一個(gè)成熟品牌，我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度，加大廣告的費(fèi)用。再一個(gè)是開發(fā)其它國外的市場。

市場調(diào)查報(bào)告7

　　一、設(shè)計(jì)的各種風(fēng)格分析

　　1、傳統(tǒng)風(fēng)格（新中式）：

　　傳統(tǒng)風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)，是在室內(nèi)布置、線形、色調(diào)以及家具、陳設(shè)的造型等方面，吸取傳統(tǒng)裝飾“形” “神”的特征。在設(shè)計(jì)上繼承了唐代、明清時(shí)期家居理念的精華，將其中的經(jīng)典元素提煉并加以豐富，同時(shí)改變原有空間布局中等級、尊卑等封建思想，給傳統(tǒng)家居文化注入了新的氣息。新中式風(fēng)格的設(shè)計(jì)要素：在中式裝飾風(fēng)格的住宅中，空間裝飾多采用簡潔、硬朗的直線條，有些家庭還會采用具有西方工業(yè)設(shè)計(jì)色彩的板式家具與中式風(fēng)格的家具搭配使用。直線裝飾在空間中的使用，不僅反映出現(xiàn)代人追求簡單生活的居住要求，更迎和了中式家居追求內(nèi)斂、質(zhì)樸的設(shè)計(jì)風(fēng)格，使中式風(fēng)格更加實(shí)用、更富現(xiàn)代感。

　　2、現(xiàn)代風(fēng)格：現(xiàn)代風(fēng)格起源于1919年成立的包豪斯(Bauhaus)學(xué)派，該學(xué)派處于當(dāng)時(shí)的歷史背景，強(qiáng)調(diào)突破舊傳統(tǒng)，創(chuàng)造新建筑，重視功能和空間組織，注意發(fā)揮結(jié)構(gòu)構(gòu)成本身的形式美，造型簡潔，反對多余裝飾，崇尚合理的構(gòu)成工藝，尊重材料的性能，講究材料自身的質(zhì)地和色彩的配置效果，發(fā)展了非傳統(tǒng)的以功能布局為依據(jù)的不對稱的構(gòu)圖手法。簡潔和實(shí)用是現(xiàn)代風(fēng)格的基本特點(diǎn)。

　　現(xiàn)代簡約風(fēng)格在處理空間方面一般強(qiáng)調(diào)室內(nèi)空間寬敞、內(nèi)外通透，在空間平面設(shè)計(jì)中追求不受承重墻限制的自由。墻面、地面、頂棚以及家具陳設(shè)乃至燈具器皿等均以簡潔的造型、純潔的質(zhì)地、精細(xì)的工藝為其特征。并且盡可能不用裝飾和取消多余的東西，認(rèn)為任何復(fù)雜的設(shè)計(jì)，沒有實(shí)用價(jià)值的特殊部件及任何裝飾都會增加建筑造價(jià)，強(qiáng)調(diào)形式應(yīng)更多地服務(wù)于功能。強(qiáng)調(diào)功能性設(shè)計(jì)，線條簡約流暢，色彩對比強(qiáng)烈，這是現(xiàn)代風(fēng)格家具的特點(diǎn)。

　　3、后現(xiàn)代主義風(fēng)格：現(xiàn)代建筑以功能和空間作為出發(fā)點(diǎn)，注重功能和空間的結(jié)構(gòu)關(guān)系。對地域的差別與文脈上的考慮較少。人們逐漸發(fā)現(xiàn)自然與建筑之間的中介不只是技術(shù)還有人。20世紀(jì)50年代后工業(yè)的信息革命改變著人們，追求的不只是技術(shù)，高技術(shù)與高情感之間的平衡。人的概念，生活的意義，對自然地追求等等。由此各種風(fēng)格裝飾的回復(fù)與混合。還有在自然中尋求的元素與形式。等都加入到設(shè)計(jì)的考慮當(dāng)中。

　　4、自然風(fēng)格（田園風(fēng)格）自然風(fēng)格倡導(dǎo)“回歸自然”，美學(xué)上推崇“自然美”，認(rèn)為只有祟尚自然、結(jié)合自然，才能在當(dāng)今高科技、高節(jié)奏的社會生活中，使人們能取得生理和心理的平衡，因此室內(nèi)多用木料、織物、石材等天然材料，顯示材料的紋理，清新淡雅。此外，由于其宗旨和手法的類同，也可把田園風(fēng)格歸入自然風(fēng)格一類。田園風(fēng)格在室內(nèi)環(huán)境中力求表現(xiàn)悠閑、舒暢、自然的田園生活情趣，也常運(yùn)用天然木、石、藤、竹等材質(zhì)質(zhì)樸的紋理．巧于設(shè)置室內(nèi)綠化，創(chuàng)造自然、簡樸、高雅的氛圍。

　　5、歐式古典風(fēng)格歐式風(fēng)格主要是指西洋古典風(fēng)格。這種風(fēng)格強(qiáng)調(diào)以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型達(dá)到雍容華貴的裝飾效果。歐式客廳頂部喜用大型燈池，并用華麗的枝形吊燈營造氣氛。門窗上半部多做成圓弧形，并用帶有花紋的石膏線勾邊。入廳口處多豎起兩根豪華的羅馬柱，室內(nèi)則有真正的`壁爐或假的壁爐造型。墻面最好用壁紙，或選用優(yōu)質(zhì)乳膠漆，以烘托豪華效果。地面材料以石材或地板為佳。歐式客廳非常需要用家具和軟裝飾來營造整體效果。深色的橡木或楓木家具，色彩鮮艷的布藝沙發(fā)，都是歐式客廳里的主角。還有浪漫的羅馬簾，精美的油畫，制作精良的雕塑工藝品，都是點(diǎn)染歐式風(fēng)格不可缺少的元素。

　　6、地中海風(fēng)格

　　地中海風(fēng)格具有著獨(dú)特的美學(xué)特點(diǎn)。一般選擇自然的柔和色彩，在組合設(shè)計(jì)上注意空間搭配，充分利用每一寸空間，集裝飾與應(yīng)用于一體，在組合搭配上避免瑣碎，顯得大方、自然，散發(fā)出的古老尊貴的田園氣息和文化品位；其特有的羅馬柱般的裝飾線簡潔明快，流露出古老的文明氣息。在色彩運(yùn)用上，常選擇柔和高雅的淺色調(diào)，映射出它田園風(fēng)格的本義。地中海風(fēng)格多用有著古老歷史的拱形狀玻璃，采用柔和的光線，加之原木的家具，用現(xiàn)代工藝呈現(xiàn)出別有情趣的鄉(xiāng)土格調(diào)。

　　二、實(shí)地調(diào)研分析:

　　1.家具類

　　按照主要使用材料和加工工藝不同，家具可分為木質(zhì)家具、金屬家具和軟體家具。下面我就主要介紹一下和軟體家具和金屬家具。

　　軟體家具主要指的是以海綿、織物為主體的家具。例如沙發(fā)、床等家具。軟體家私屬于家私中的一種，包含了休閑布藝、真皮、仿皮、皮加布類的沙發(fā)、軟床。

　　軟體家具的分類

　�、倨せ蚱げ冀Y(jié)合軟體家具：如全皮、半皮、厚皮、皮布結(jié)合沙發(fā)、床墊、軟床等。

　�、诓妓囓涹w家具：如布藝沙發(fā)、床等。

　　金屬家具概念：凡以金屬管材、板材或棍材等作為主架構(gòu)，配以木材、各類人造板、玻璃、石材等制造的家具和完全由金屬家具金屬材料制作的鐵藝家具，統(tǒng)稱金屬家具。

　　金屬家具的材料：現(xiàn)代金屬的主要構(gòu)成部件大都采用各種優(yōu)質(zhì)薄壁碳素鋼管材、不銹鋼管材、鋼金屬管材、木材、各類人造板、玻璃、石材、塑料、皮革等。

　　主流家具風(fēng)格：

　�。�1）地中海風(fēng)格

　　在選色上，它一般選擇直逼自然的柔和色彩，設(shè)計(jì)上注意空間搭配，充分利用空間，且不顯局促、不失大氣；集裝飾與應(yīng)用于一體，在柜門等組合搭配上避免瑣碎，顯得大方、自然，讓人時(shí)時(shí)感受到古老尊貴的田園氣息和文化品位；其特有的羅馬柱般的裝飾線簡潔明快，流露出古老的文明氣息。

　　（2）歐式家具

　　歐式家具是歐式古典風(fēng)格裝修的重要元素，以意大利、法國和西班牙風(fēng)格的家具為主要代表。講究手工精細(xì)的裁切雕刻。輪廓和轉(zhuǎn)折部分由對稱而富有節(jié)奏感的曲線或曲面構(gòu)成，并裝飾鍍金銅飾、仿皮等，結(jié)構(gòu)簡練，線條流暢，色彩富麗，藝術(shù)感強(qiáng)。

　　( 3）新古典沙發(fā)

　　新古典沙發(fā)其實(shí)是經(jīng)過改良的古典主義風(fēng)格沙發(fā)。一方面保留了材質(zhì)、色彩的大致風(fēng)格，同時(shí)又摒棄了過于復(fù)雜的肌理和裝飾，簡化了線條。

　　主要特征他既有古典的曲線和曲面，少了古典的雕花，又多用現(xiàn)代家具的直線條。

　�。�4）后現(xiàn)代風(fēng)格

　　后現(xiàn)代家具是以大眾化的藝術(shù)為基礎(chǔ)的，是新技術(shù)和老樣式相結(jié)合的產(chǎn)物，是人類進(jìn)入自控化的微電子技術(shù)時(shí)代——“后工業(yè)社會”的結(jié)果。

　　后現(xiàn)代家具，主張新舊融合、兼容并蓄的折衷主義立場。

　�。�5）田園風(fēng)格

　　田園風(fēng)格就是指的擁有“田園”風(fēng)格的東西。具體一些表述既為：以田地和園圃特有的自然特征為形式手段，能夠表現(xiàn)出帶有一定程度農(nóng)村生活或鄉(xiāng)間藝術(shù)特色，表現(xiàn)出自然閑適的內(nèi)容的作品或流派。

　　2、板材類：

　　①細(xì)木工板：具有較大的硬度強(qiáng)度，可耐熱脹冷縮，易于加工。木工板，9厘板，也稱大芯板，都是常見的板材，家具在做好后容易有刺鼻的味道，甲醛含量較高；不能直接使用，必須做后期處理。現(xiàn)在的家裝工程中無論是門、門套、窗套、暖氣片還是儲物柜、間隔柜等用得最普遍的還是大芯板。應(yīng)用于板式家具，門窗套，門扇，地板，隔斷等。

　　②膠合板：具有一定的隔火性，防腐性，防蛀性和良好的隔音，吸濕，易于加工。應(yīng)用于各類家具，門窗套，踢腳板，窗簾盒，隔斷造型，地板等基材，表面可用薄木片，防火板，PVC貼面板，無機(jī)涂料等貼面涂裝。

　�、叟倩ò澹含F(xiàn)在市場上大多數(shù)的板式家具都選用此種板材，優(yōu)點(diǎn)是橫向承重力好，且造價(jià)比中密度板低，價(jià)格相對較便宜。但它的缺點(diǎn)抗彎性和抗拉性較差。具有良好的隔熱，隔音性能，強(qiáng)度均衡，易于加工。應(yīng)用于家具基材，室內(nèi)吸音和保溫隔熱材料。

　�、芾w維板：不宜脹縮開裂和翹曲，具有隔熱，保溫，隔音，絕緣，易加工等特性。主要作為其他飾面材料的基材，常用于家具，隔斷等。

　　中密度纖維板：強(qiáng)度高，隔熱，吸音。主要用于基材。

　�、蒿椕娣阑鸢澹壕哂蟹阑鸱罒峁π�，且防塵耐磨耐酸堿，耐沖撞，防水易保養(yǎng)。

　　⑥木龍骨：導(dǎo)電，導(dǎo)熱，吸濕，強(qiáng)度高。應(yīng)用于地面鋪設(shè)，吊頂，隔斷等

　�、邔�(shí)木地板：有規(guī)則的紋理美觀大方，優(yōu)質(zhì)的實(shí)木地板應(yīng)有自然的色調(diào)、清晰的木紋、材質(zhì)肉眼可見。

　　復(fù)合木地板：強(qiáng)韌，耐磨，耐腐，耐沖擊，具有一定的防火性。實(shí)木地板很容易變形，所以要注意實(shí)木地板的鋪設(shè)和保養(yǎng)

　　2、石膏板：

　　紙面石膏板主要用于家庭裝修中的吊頂或隔墻工程。目前，市場上銷售的紙面石膏板，它具有質(zhì)輕、抗彎和抗沖擊性高，保溫、隔熱、抗震性好，并且有較好的隔音壁和可調(diào)節(jié)濕度等優(yōu)點(diǎn)。

　　裝飾石膏吸聲板由于尺寸大不容易安裝，時(shí)間長易變形，所以大規(guī)格裝飾石膏板市場并不多見。

　　吸聲用穿孔石膏板主要用于播音室、音樂廳、影劇院、會議室以及其他對音質(zhì)要求高的或?qū)υ肼曄拗戚^嚴(yán)的場所，作為吊頂、墻面等的吸聲裝飾材料。特種耐火石膏板是適用于防火等級要求高的建筑物或重要的建筑物，作為吊頂、墻面、隔斷等的裝飾材料。

　　3、陶瓷類：

　　釉面磚：有陶制和瓷制釉面磚，根據(jù)釉面的光澤分為亮光和啞光釉面轉(zhuǎn)，外墻應(yīng)用的應(yīng)性能穩(wěn)定，耐候性好，抗凍能力強(qiáng)和吸水率低的特點(diǎn)。

　　內(nèi)墻釉面磚只用于室內(nèi)而不宜用于室外。內(nèi)墻釉面磚主要用于衛(wèi)生間，廚房的墻面及廚房和封閉陽臺的臺面等處的裝飾。

　　通體磚：是一種耐磨磚，被廣泛使用于廳堂、過道和室外走道等裝修項(xiàng)目的地面。

　　拋光磚：是通體坯體的表面經(jīng)過打磨而成的一種光亮的磚種。拋光磚性質(zhì)堅(jiān)硬耐磨，適合在除洗手間、廚房和室內(nèi)環(huán)境以外的多種室內(nèi)空間中使用。

　　�；�磚：具有高強(qiáng)度，超耐磨性和抗彎曲性，抗污性強(qiáng)，防滑性好，吸水率低以及極好的抗化學(xué)侵蝕性能，重負(fù)載能力。可用于家居，寫字樓，餐館等地面鋪設(shè)。特別適合于化工，食品，儀器及設(shè)備制造等車間、倉庫、廣場、停車場等地面鋪設(shè)。陶瓷錦磚：由優(yōu)質(zhì)瓷土燒結(jié)而成，抗腐蝕，耐磨，抗壓，耐水，吸水率低，不褪色，易清洗。廣泛應(yīng)用于室內(nèi)小面積的墻面和室外大小幅墻面和地面。

　　4、涂料類：

　　目前，市場上用于家庭裝修的涂料主要有以下幾類：

　�。�1）低檔水溶性涂料：常見的有106和803涂料。

　�。�2）乳膠漆：目前市場上常見的有立邦漆，它分高、低檔兩種。高檔的有絲得麗（立邦漆）、進(jìn)口ICI（多樂士）、進(jìn)口GPM馬斯特乳膠漆。這類漆特點(diǎn)是有絲光，看著似綢緞。一般要涂刷兩遍。低檔的有美時(shí)麗，時(shí)時(shí)麗等。這類漆不用打底可直接涂刷。據(jù)介紹立邦漆遮蓋力強(qiáng)，色澤柔和持久，易施工，可清洗。

　�。�3）多彩噴涂：據(jù)介紹多彩噴涂是以水包油形式分散于水中，一經(jīng)噴涂可以形成多種顏色花紋，花紋典雅大方，有立體感。且該涂料耐油性、耐堿性好，可水洗。

　�。�4）膏狀內(nèi)墻涂料（仿瓷涂料）：據(jù)介紹仿瓷涂料優(yōu)點(diǎn)是表面細(xì)膩，光潔如瓷，且不脫粉、無毒、無味、透氣性好、價(jià)格低廉。但耐溫、耐擦洗性差。

　　5、油漆類：

　　聚酯漆：漆膜豐滿，層厚面硬，有清漆品種，叫聚酯清漆。聚酯漆施工過程中需要固化。

　　聚氨酯漆：漆膜強(qiáng)韌，光澤豐滿，附著力強(qiáng)，耐水耐磨，耐腐蝕性，被廣泛用于高級木器家具。

　　乳膠漆：施工方便，安全，耐水洗，透氣性好。外墻漆：漆膜較硬，抗水能力更強(qiáng)。

　　5.防火漆：防火性能。

　　6、吊頂PVC吊頂

　　它具有輕、耐磨、耐老化、隔熱隔聲性好、保溫防潮、防蟲蛀又防火等特點(diǎn)。主要適用于廚房、衛(wèi)生間。石膏板吊板主要功能有：

　　防潮石膏裝飾板特別適用于衛(wèi)生間、廚房的吊頂裝飾。吸聲石膏裝飾板具有很強(qiáng)的防噪音功能。

　　復(fù)合型石膏裝飾板具有保溫、隔熱，又有裝飾作用。紙面石膏板用途廣泛，裝飾作用強(qiáng)，適用于居室、客廳的吊頂。

　　礦棉板作為一種新型吊頂裝飾材料，具有優(yōu)良的吸聲性能，可控制和調(diào)整混響時(shí)間，改善室內(nèi)音質(zhì)，改善室內(nèi)音質(zhì)、降低噪音；同時(shí)具有優(yōu)良的耐火性能和輕盈、美觀、保溫、隔熱等特點(diǎn)。

　　6、門窗類：

　　市場上的門窗主要有木門窗、鋁合金門窗、塑鋼門窗等。木門窗價(jià)格適中，外觀差，封密性差，怕火易燃，變形開裂，只適用于低檔次，一般場所適用，維護(hù)費(fèi)用高，使用壽命短。鋁合金門窗阻燃性好，外觀豪華但整體性較差,易變形、易腐蝕，且保溫性差、隔熱差、隔音效果不強(qiáng)。

　　塑鋼門窗具有保溫、耐火、防水、防腐、隔音等性能，是木窗、鋁合金門窗無法比擬的，其價(jià)格適中,外觀豪華，款式多樣，封密性好，防火阻燃，不易變形，強(qiáng)度好，安裝方便。鋁合金門窗和塑鋼門窗雖然在材質(zhì)上不同，但在結(jié)構(gòu)形式和使用上卻差不多。

市場調(diào)查報(bào)告8

　　一、摘要

　　中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內(nèi)，茶類消費(fèi)者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費(fèi)中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國際市場質(zhì)量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發(fā)展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國茶葉的優(yōu)勢會越來越顯現(xiàn)，世界各國對我茶葉的消費(fèi)會逐步增加。

　　二、調(diào)研的背景和目的

　　1、調(diào)研背景

　　商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展，我國的外貿(mào)份額越來越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場也相當(dāng)?shù)幕钴S。

　　2、調(diào)研目的

　　更好的研究我國的茶葉市場，以點(diǎn)看面了解中國的市場行情，

　　三、調(diào)研采取的步驟和方法

　　一)經(jīng)過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國茶葉的品種及其分類

　　二)對國內(nèi)市場進(jìn)行調(diào)研，獲取國內(nèi)消費(fèi)者對茶葉的需求情景和市場主要賣點(diǎn)。主要經(jīng)過以下幾個(gè)渠道獲得:

　　1、經(jīng)過上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國內(nèi)茶葉市場行情，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。

　　2、經(jīng)過查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊，詳細(xì)了解情景

　　3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區(qū)的消費(fèi)者

　　4、學(xué)校學(xué)生的意見和想法

　　三)詳細(xì)了解我國茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場，主要渠道:

　　1、經(jīng)過互聯(lián)網(wǎng)了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征

　　2、根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營銷方案

　　四、調(diào)研情景介紹

　　一)中國茶葉概述

　　1、茶葉分類

　　我國茶葉基本能夠分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

　　1)綠茶

　　以制作方法不一樣可分為:

　　a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青；

　　b、烘青綠茶:普通烘青、細(xì)嫩烘青；

　　c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青；

　　d、蒸青:煎青、玉露；

　　2)青茶(烏龍茶)

　　以制作方法不一樣可分為:

　　a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

　　b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

　　c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

　　d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

　　3)紅茶

　　以制作方法不一樣可分為:

　　a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

　　b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。

　　c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。

　　4)白茶

　　制作方法不一樣可分為:

　　a、白牙茶:銀針白豪，

　　b、白牡丹。

　　5)黃茶

　　以制作方法不一樣可分為:

　　a、黃牙茶:銀針

　　b、黃小茶:毛尖

　　c、黃大茶:大葉青

　　6)黑茶

　　以制作方法不一樣分為:

　　a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。

　　b、湖北黑茶:面茶、里茶。

　　c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。

　　d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

　　二)茶葉的市場

　　1、茶葉市場的特點(diǎn)

　　經(jīng)過市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩啵�并且很多都是以假亂真，以次充好，價(jià)格也是經(jīng)常地變動。

　　1)茶葉種類多樣

　　中國是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最�，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分；具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。

　　2)茶葉價(jià)格波動大

　　由于我國茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級別較為混亂，售價(jià)較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能堅(jiān)持相對穩(wěn)定，而應(yīng)對消費(fèi)者的零售價(jià)，往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符，消費(fèi)者無從確定商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。

　　3)茶葉品牌雜亂

　　目前，商品茶價(jià)格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費(fèi)者對商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無所適從、一頭霧水，無法確定產(chǎn)品的真?zhèn)�、�?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營規(guī)模小、品牌意識淡薄，知識產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場運(yùn)營不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。

　　4)茶葉的升值空間大

　　包裝茶增值空間大、盈利性強(qiáng)。品牌包裝茶的開發(fā)商機(jī)，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費(fèi)品應(yīng)對著多還元化市場，市場的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)貼合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。茶葉包裝應(yīng)在堅(jiān)持中國特色的同時(shí)，重視與國際包裝慣例接軌，

　　2、茶葉市場消費(fèi)對象情景分析

　　1)茶葉消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析

　　經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費(fèi)者，與此同時(shí)我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費(fèi)者也占據(jù)了比較重的比率。

　　2)茶葉消費(fèi)群體特征

　　經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)群體主要是集中1000—20xx收入階段的消費(fèi)者。(此資料是閱讀書籍得知的)

　　3)茶葉消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費(fèi)者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。

　　4)消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)同情景調(diào)查分析

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買茶葉的價(jià)位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導(dǎo)茶葉市場向中高檔茶發(fā)展。

　　5)茶葉消費(fèi)者飲用頻率分析

　　經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一半以上消費(fèi)者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。

　　6)消費(fèi)者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析

　　個(gè)人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費(fèi)方式發(fā)展起來。

　　7)茶葉消費(fèi)的區(qū)域差異調(diào)查分析

　　大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。

　　三)中國茶葉出口現(xiàn)狀

　　目前茶葉年產(chǎn)量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進(jìn)口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。

　　20xx年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實(shí)施新的“肯定列表制度”。20xx年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對我國農(nóng)藥的使用情景而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿(mào)易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價(jià)格。自20xx年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達(dá)60、9%，最高達(dá)77、5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。

　　在全球金融危機(jī)蔓延的籠罩下，20xx年我國茶葉出口逆勢上揚(yáng)，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，20xx年我茶葉出口量30、3萬噸大關(guān)，首次突破30億大關(guān)，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面；出口金額7、05億美元，突破7億美元大關(guān)，同比增長3、3%，實(shí)現(xiàn)了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。

　　五、分析問題及提議

　　我國茶葉出口正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問題是:

　　1、隨著茶葉出口經(jīng)營權(quán)和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競銷、以次充好，不但嚴(yán)重?cái)_亂了國內(nèi)經(jīng)營秩序，使得茶葉出口價(jià)格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。

　　2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬家，平均每個(gè)茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。

　　3、國內(nèi)外檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，科研人才隊(duì)伍、科技投入嚴(yán)重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。

　　4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場經(jīng)濟(jì)道路僅有短短幾年的時(shí)間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎(jiǎng)，但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)了國際市場，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國要發(fā)展成世界茶葉強(qiáng)國，離不開行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開龍頭企業(yè)帶動下的品牌戰(zhàn)略。中國茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過漫長的培育階段。要想在最短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出自我的龍頭企業(yè)和國際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對具有必須規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持，幫忙他們走出整合行業(yè)資源的第一步。

　　六、小結(jié)

　　一)針對上述問題，給出以下幾點(diǎn)提議:

　　總體來看，我國茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。

　　1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。

　　2、大肆的宣傳中國的茶文化史，經(jīng)過政府間的交流傳播中國茶的千年文化；

　　3、加強(qiáng)與主要消費(fèi)國行業(yè)組織的聯(lián)系，溝通行業(yè)信息，幫忙中國企業(yè)了解海外市場最新趨勢；

　　4、開發(fā)適銷對路的`新產(chǎn)品開拓市場；

　　5、為培養(yǎng)中國茶葉核心企業(yè)競爭力，全面提升中國茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù)，打造中國茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業(yè)團(tuán)體標(biāo)識。

　　6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯(cuò)誤認(rèn)識，我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對我國茶葉形象進(jìn)行大規(guī)模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發(fā)布會、行業(yè)推介會、中國茶葉品評會、免費(fèi)品嘗活動及宣傳資料發(fā)放，打造我國茶葉整體形象。

　　二)茶葉營銷策略

　　1、品牌形象

　　品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場營銷需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，堅(jiān)持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn)，加強(qiáng)社會協(xié)作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示；并經(jīng)過廣播電視、平面媒體(報(bào)刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。

　　2、產(chǎn)品開發(fā)

　　茶葉企業(yè)的經(jīng)營定位，決定了產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計(jì)與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營進(jìn)于細(xì)化，到20xx年我國規(guī)范管理的公司大都將獲得自營進(jìn)出口權(quán)，一體化的國際市場將對茶葉產(chǎn)品的開發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產(chǎn)品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造，中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢，能夠各有側(cè)重，經(jīng)營范圍也不宜過廣，避免經(jīng)營品類過多過濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。并可根據(jù)快速消費(fèi)品的營銷特點(diǎn)，加強(qiáng)市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，堅(jiān)持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細(xì)分市場的消費(fèi)需求。

　　3、商品茶價(jià)格的調(diào)整

　　價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟(jì)效益。高端途徑及消費(fèi)群相對固定，禮品饋贈比例很大，價(jià)格彈性小，從而訂價(jià)較高，以堅(jiān)持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費(fèi)品，價(jià)格彈性大，應(yīng)堅(jiān)持薄利多銷、走量為主的訂價(jià)原則，追求批量化的規(guī)模效益。

　　加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價(jià)格規(guī)則。避免售價(jià)畸高而損害消費(fèi)者利益及出貨量減少，或者是低價(jià)批零、跨區(qū)沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對原料收購、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。

　　4、市場促銷

　　市場促銷包括渠道促銷和消費(fèi)促銷兩個(gè)層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費(fèi)用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設(shè)計(jì)與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費(fèi)促銷為主，首先要加強(qiáng)區(qū)域市場、目標(biāo)消費(fèi)群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費(fèi)者層次、茶葉消費(fèi)程度、成長潛力、消費(fèi)傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。

市場調(diào)查報(bào)告9

　　一、研究問題：

　　中國資本市場監(jiān)管模式選擇探究

　　二、研究基礎(chǔ)：

　　經(jīng)過本章學(xué)習(xí)了解到資本市場的監(jiān)管模式分為分離模式和混合模式兩種。區(qū)別主要在于是否限制投資銀行、商業(yè)銀行的業(yè)務(wù)。在分離模式下，投資銀行和商業(yè)銀行各司其職，投資銀行不能吸收貸款，商業(yè)銀行也不能從事有價(jià)證券的買賣、中介、承銷等業(yè)務(wù)；相反混合模式對兩者業(yè)務(wù)沒有任何限制。分離模式和混合模式兩者各有優(yōu)勢和弊端。

　　三、研究內(nèi)容：

　　市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐證明，完善有效的市場監(jiān)管是一個(gè)國家的資本市場正常運(yùn)行的重要環(huán)節(jié)，各國對于資本市場監(jiān)管模式不盡相同。公平和效率是資本市場監(jiān)管的終極目標(biāo)，分離模式有益于金融市場的安全和穩(wěn)定，混合模式更注重提高市場的效率。分離型模式的優(yōu)點(diǎn)：

　　第一，能有效地降低整個(gè)金融體系運(yùn)行的風(fēng)險(xiǎn)；

　　第二，有利于維護(hù)證券市場的“三公”原則；（公開、公平、公正）

　　第三，在一定程度上促進(jìn)了金融業(yè)的專業(yè)化分工，凸現(xiàn)了投資銀行與商業(yè)銀行本源業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)性區(qū)別，使其能各司其職，充分利用各自的有限資源，來拓展自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域；

　　第四，分離型模式嚴(yán)格的'分業(yè)經(jīng)營，弱化了金融機(jī)構(gòu)之間的競爭，客觀上降低了金融機(jī)構(gòu)因競爭被淘汰的概率，從而有助于金融體系的穩(wěn)定。

　　我國現(xiàn)狀：

　　我國現(xiàn)行金融監(jiān)管模式是分業(yè)監(jiān)管模式。1983年，工商銀行作為國有商業(yè)銀行從中國人民銀行中分離出來。1992年中國證監(jiān)會成立，1998年中國保監(jiān)會成立，進(jìn)一步把證券和保險(xiǎn)市場從人民銀行剝離出來。20xx年初銀監(jiān)會的成立，是中國金融業(yè)“分業(yè)經(jīng)營，分業(yè)監(jiān)管”的框架最終完成。當(dāng)前模式缺陷：缺乏信息共享和行動的一致性；可能產(chǎn)生跨市場的金融風(fēng)險(xiǎn)；致使金融業(yè)創(chuàng)新乏力等。

　　而分離模式運(yùn)作中越來越限制銀行的業(yè)務(wù)活動，會制約本國銀行的發(fā)展壯大。為了加強(qiáng)本國金融機(jī)構(gòu)的國際競爭力，20世紀(jì)90年代以來，國際資本市場一體化進(jìn)程加快，金融創(chuàng)新不斷涌現(xiàn)，金融機(jī)構(gòu)也日益轉(zhuǎn)向多元化經(jīng)營。資本市場新的發(fā)展趨勢，迫使發(fā)達(dá)國家對資本市場監(jiān)管的模式實(shí)行一系列重大變革，在世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了混合化的趨勢。

　　1986年英國倫敦證券交易所“大爆炸”式的改革，使銀行業(yè)可以從事其他業(yè)務(wù)，包括證券及其他投資等，極大地刺激了資本市場的發(fā)展。1997年成立了金融監(jiān)管局，負(fù)責(zé)對銀行、證券機(jī)構(gòu)、投資公司、保險(xiǎn)公司等進(jìn)行監(jiān)管，標(biāo)志著英國進(jìn)入混合式監(jiān)管模式。

　　美國于1999年11月4日通過了《金融服務(wù)現(xiàn)代化法案》，廢止了實(shí)行了66年之久的《格拉斯—斯蒂格爾法》，結(jié)束了美國商業(yè)銀行、證券公司、保險(xiǎn)公司分業(yè)經(jīng)營的歷史，開始了全面混業(yè)經(jīng)營。日本于1996年提出《金融體系的改革―面向20xx年東京市場的新生》，其目標(biāo)涵蓋了整個(gè)金融體制，力爭實(shí)現(xiàn)銀行、證券、保險(xiǎn)等金融機(jī)構(gòu)在業(yè)務(wù)領(lǐng)域的互相準(zhǔn)入。隨著改革的深入，日本資本市場的管制也進(jìn)一步放松。

　　研究結(jié)果和啟示：目前我國資本市場處于深化改革關(guān)鍵階段，新興金融機(jī)構(gòu)和業(yè)務(wù)不斷涌現(xiàn)，需要應(yīng)對新的環(huán)境形成新的體系。雖然各國國情各異，各國市場也不相同，但是還是可以借鑒其他國家的失敗和成功經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)我國國情，相結(jié)合以完善我國金融監(jiān)管體制。

　　根據(jù)以上研究和參考其他資料所得改善建議：

　　1、建立統(tǒng)一的監(jiān)管機(jī)構(gòu)，下設(shè)監(jiān)管銀行、證券、保險(xiǎn)的監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)行混合監(jiān)管模式

　　2、建立系統(tǒng)、權(quán)威的資本市場法律體系

　　3、市場監(jiān)管制度建設(shè)與市場發(fā)展同步進(jìn)行

市場調(diào)查報(bào)告10

　　一、背景：

　　水宜生水杯是一款功能水杯，其定位于高端市場，消費(fèi)訴求點(diǎn)是能帶來健康，目前的三個(gè)主要細(xì)分市場為中老年人、職場女性、領(lǐng)導(dǎo)老板人群，這三個(gè)細(xì)分市場都是立足于水宜生功能水杯的實(shí)際功效，沒有賦予它情感概念，我們在原有細(xì)分市場的基礎(chǔ)上針對學(xué)生群體延伸了一個(gè)新的細(xì)分市場四，在第四個(gè)細(xì)分市場下（如圖1--1）將水杯的實(shí)用功能和情感功能結(jié)合起來，開發(fā)了新產(chǎn)品——水宜

　　二、概要：

　　本次市場調(diào)研主要是想了解第四個(gè)細(xì)分市場的年輕情侶對新產(chǎn)品水宜生情侶健

　　康水杯的接受程度，將調(diào)查目標(biāo)群體對新產(chǎn)品能“給人帶來身體健康”和“表達(dá)愛的情意”兩個(gè)概念的接受程度，并收集與新產(chǎn)品的價(jià)格、渠道等相關(guān)信息。

　　三、調(diào)研內(nèi)容：

　　1)目標(biāo)群體的人文特征；2)市場容量；

　　3)目標(biāo)群體對水宜生健康情侶水杯“實(shí)用功能”和“情感功能”兩個(gè)概念的接

　　受程度；

　　4)目標(biāo)群體的購買意向和購買行為；5)目標(biāo)群體對渠道的偏好；

　　6)目標(biāo)群體對新產(chǎn)品定價(jià)的接受程度；

　　四、調(diào)研目的：

　　通過市場調(diào)研來了解新產(chǎn)品——水宜生情侶水杯是否能夠廣泛地被目標(biāo)群體所

　　接受，能否占據(jù)足夠的市場份額，是否能有效投放市場促進(jìn)水宜生品牌知名度的提升，是否能讓公司盈利。從而幫助決策者決策是否開發(fā)并銷售該款新產(chǎn)品。

　　五、研究范圍和對象：

　　總體:全國18~25歲的青年情侶樣本：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生

　　六、研究方法：

　　以自填式問卷調(diào)查為主，采取分層抽樣的調(diào)研技術(shù)，分發(fā)樣本100份，其中低、中、高年級各分發(fā)35份、35份、30份。

　　七、資料的分析：

　　采用sp數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析軟件對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、分析從而得出結(jié)論。

　　八、研究進(jìn)度和經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　研究進(jìn)度：

　　5月7號：討論調(diào)研目的'內(nèi)容，并制作好問卷。 5月8號：分工分發(fā)問卷。

　　5月9號到12號：數(shù)據(jù)的錄入、分析和統(tǒng)計(jì)。 5月12號到14號：分工撰寫調(diào)研報(bào)告。

　　經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　共印發(fā)120份問卷，12元

　　九、調(diào)研局限：

　　1)水宜生情侶水杯200~300的定價(jià)是根據(jù)水宜生整體高檔定價(jià)戰(zhàn)略和制造

　　成本確定的，而華農(nóng)的學(xué)生支付能力不強(qiáng)，可能代表不了整個(gè)目標(biāo)群體對該定價(jià)的接受程度；

　　2)目標(biāo)群體是青年群體，而我們只在一個(gè)高校的學(xué)生中進(jìn)行了調(diào)查，抽樣

　　不夠全面；

　　3)只采用問卷調(diào)查方式，對消費(fèi)者深層次的欲望和需求難以挖掘。

市場調(diào)查報(bào)告11

　　隨著改革開放的深入和人民生活水平的不斷提高，我區(qū)餐飲業(yè)近年來得到了快速發(fā)展，已成為城區(qū)居民消費(fèi)需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè)，也是我區(qū)目前消費(fèi)市場的一大亮點(diǎn)。為摸清我區(qū)餐飲業(yè)家底，全面掌握餐飲業(yè)所處的現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢，從而進(jìn)一步擴(kuò)大開放，做大產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)品牌，更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)，促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局，提升檔次，健康發(fā)展，培育雨湖區(qū)支柱稅源，鞏固商貿(mào)中心地位，雨湖區(qū)組織相關(guān)部門組成聯(lián)合調(diào)查組，于20xx年4月—6月對全區(qū)餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調(diào)查。通過上門走訪，召開座談會和問卷調(diào)查等形式，基本摸清了我區(qū)餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況，現(xiàn)就餐飲業(yè)調(diào)查情況報(bào)告如下：

　　一、我區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及呈現(xiàn)的特點(diǎn)

　　(一)基本現(xiàn)狀

　　從近年來統(tǒng)計(jì)和注冊登記情況來看，我區(qū)餐飲業(yè)總體呈快速增長態(tài)勢。此次被調(diào)查235家經(jīng)營戶中，20xx年以前開業(yè)經(jīng)營的占25%；20xx年—20xx年開業(yè)經(jīng)營的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區(qū)餐飲業(yè)完成消費(fèi)總額為23170萬元，20xx年底為26108萬元，20xx年底為31050萬元�？傮w每年經(jīng)營額和經(jīng)營戶個(gè)數(shù)按15%左右增長。截止20xx年底，我區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營戶2350戶，其中規(guī)模經(jīng)營戶63家占2.6%；個(gè)體經(jīng)營戶2200家占93.6%；企業(yè)法人單位61家，占2.59%；公司連鎖經(jīng)營26家，占1.1%。完成工商登記2100家，(其中市工商局登記注冊1820家，區(qū)工商分局登記注冊280家)，享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營戶為1800多家，占76.5%；平均年上交稅金360萬元；安置就業(yè)人員14000多人。

　　(二)我區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現(xiàn)出幾大特點(diǎn)

　　1、經(jīng)營主體多元化。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，私營、股份合作、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展，市場份額不斷擴(kuò)大。同時(shí)國營企業(yè)、集體企業(yè)通過改制也得到了發(fā)展�？傮w來說，個(gè)體餐飲業(yè)和私營企業(yè)整體規(guī)模和經(jīng)營檔次得到增強(qiáng)，主體多元化趨勢逐漸明顯。

　　2、經(jīng)營品種齊全化。在我區(qū)既有傳統(tǒng)的中式餐館、飯店和酒樓，如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門”、“湘里人家”、“湘里我家”等，也有西式和融合中西文化于一體的如“萬利隆”、“多美麗”、“麥當(dāng)勞”；既有高檔傳統(tǒng)餐飲店，如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”，也有便民傳統(tǒng)飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚”、“多一鋒面館”，街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費(fèi)種類上有了更多的選擇，可以吃飯、飲茶，也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧，還可以在商務(wù)會所進(jìn)行商務(wù)活動，初步形成了百花齊放，百家爭鳴的局面。

　　3、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲企業(yè)的經(jīng)營理念和營銷方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區(qū)餐飲市場，并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當(dāng)勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營店；中式快餐也加快了發(fā)展，一些老牌的中餐店如“食為天”，“桂林人”等在激烈的市場競爭中，一方面保持和發(fā)揚(yáng)了經(jīng)營正餐傳統(tǒng)，另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營，取得了較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體，以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求。

　　4、消費(fèi)對象大眾化。無論是高檔餐飲或個(gè)體經(jīng)營企業(yè)，消費(fèi)的對象主要都瞄準(zhǔn)了大眾化群體。以大眾口味，大眾消費(fèi)為主，適當(dāng)配備特色飲食。如“凱旋門”、“越來越好”等個(gè)體店面主要是針對大眾消費(fèi)，以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境贏得大量回頭客。

　　5、“假日消費(fèi)”新增亮點(diǎn)。隨著居民收入的穩(wěn)定增長和消費(fèi)觀念的變化。餐飲消費(fèi)不斷升溫，特別是假日餐飲消費(fèi)快速增長，不僅活躍了市場，而且也成為消費(fèi)的一個(gè)亮點(diǎn)。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲企業(yè)在20xx年“春節(jié)”、“五一”黃金周期間，每天的營業(yè)收入遠(yuǎn)高于平時(shí)日均營業(yè)收入3-5倍。隨著假日餐飲消費(fèi)的升溫，節(jié)假日預(yù)訂餐飲已屢見不鮮，有時(shí)甚至要提前十多天。

　　二、我區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展存在的.問題

　　本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我區(qū)的餐飲業(yè)總體規(guī)模在逐步擴(kuò)大，銷售收入逐年增長，經(jīng)營方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營方式、網(wǎng)點(diǎn)布局、規(guī)模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問題。

　　1、產(chǎn)業(yè)布局不合理，成堆積式發(fā)展。通過對全區(qū)各地段和街區(qū)進(jìn)行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中高檔門店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處，如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周圍、小街小巷及河堤上主要是個(gè)體小業(yè)主經(jīng)營，自發(fā)形成一家連一家聚集點(diǎn)。而在人口相對密集的砂子嶺、火車站、韶山東路等地段和部分市場周圍，上檔次的餐飲企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營戶都很少，只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家，三輪車推著盒飯叫賣成了砂子嶺市場群內(nèi)經(jīng)銷商和顧客主體消費(fèi)。韶山東路沿線鋪面林立，但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護(hù)潭廣場金海水果批發(fā)大市場周邊幾乎沒有一家。其實(shí)，砂子嶺市場群有很大的市場需求，若設(shè)立并發(fā)展中檔快餐門店經(jīng)營，必將獲得豐厚的回報(bào)。

　　2、環(huán)境衛(wèi)生不合要求。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲經(jīng)營聚集點(diǎn)大多配套設(shè)施不全，管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營商業(yè)圈、高校周圍，經(jīng)營門店林林總總，但這些地方車輛亂停亂靠，污水煙氣沿街排放，餐具清洗一盆水，吵吵鬧鬧像趕集。規(guī)模餐飲企業(yè)稍好一些，但許多企業(yè)也難以達(dá)到排污標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、規(guī)模不大，檔次不高。一是在我區(qū)范圍內(nèi)高檔次，大規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。根據(jù)抽樣調(diào)查的235家經(jīng)營單位中，占地面積在500m2以上的只占10.25%；上交稅金在5萬元以上的只有21%；占地面積在100m2以下的為56%；上交稅金在2萬元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊，絕大多數(shù)是家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營戶，只有幾個(gè)平方米的經(jīng)營面積，而數(shù)量卻占總體經(jīng)營戶的一半以上。二是管理沒上檔次，服務(wù)質(zhì)量不高。如我區(qū)有個(gè)別大中型餐飲企業(yè)，不是專人主動服務(wù)顧客，而是顧客需要什么或調(diào)整膳食都要離座找人。個(gè)體經(jīng)營門店，更是無服務(wù)意識可談。來也匆匆，去也匆匆，一切隨你，無人理睬。三是無序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端，最后兩敗俱傷。不是靠信譽(yù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競爭來贏得人氣，而是采取原始的惡性無序競爭搶掠市場。

　　4、管理有漏洞，造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據(jù)調(diào)查，全區(qū)的2300多家經(jīng)營戶中，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營的不多，偷稅漏稅現(xiàn)象嚴(yán)重。除個(gè)體經(jīng)營門店具有普遍性外，我區(qū)幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現(xiàn)象，如20xx年度在我區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門查處。原因是多方面的：一是人群相對集中的校園周邊，以家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營戶為主，未辦理任何手續(xù)，長期進(jìn)行非法經(jīng)營；二是部分經(jīng)營戶鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子�！霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵(lì)再就業(yè)政策，符合條件的可免除一切稅費(fèi)，是政府執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。自該政策實(shí)行以來，得到了社會的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞，對申報(bào)和審核不嚴(yán)，還有一些經(jīng)營戶通過不法渠道或采取“掛羊頭賣狗肉”方式，致使大量并不符合條件的經(jīng)營戶拿到了“綠色通行證”，堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個(gè)就業(yè)人員，只有一個(gè)再就業(yè)優(yōu)惠證，就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營戶聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費(fèi)，甚至號稱全是下崗職工，希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到6月底止，我區(qū)2200多家個(gè)私經(jīng)營戶享受綠色通道政策的約為1800多戶，根據(jù)抽樣調(diào)查，不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶，占總經(jīng)營戶的50%，20xx年，我區(qū)餐飲業(yè)消費(fèi)總額為31050萬元，折半計(jì)算為在此類經(jīng)營戶的消費(fèi)額為15525萬元，按餐飲業(yè)平均利潤率30%，平均稅率10%計(jì)算，每年流失稅收大約460余萬元。

　　稅收大量流失的同時(shí)，也帶來了不平等競爭的不良后果，根據(jù)問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)，那些合法經(jīng)營、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店中有68.2%的經(jīng)營者要求公平競爭，規(guī)范經(jīng)營收費(fèi)和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。

　　5、行政中心東移，帶走一批較高檔次的消費(fèi)群體。一是市政機(jī)關(guān)和市直部門的消費(fèi)及相應(yīng)的接待、招待消費(fèi)；二是由市里主辦的大型商務(wù)活動、經(jīng)貿(mào)活動消費(fèi)。由于上述消費(fèi)已轉(zhuǎn)移到河?xùn)|地區(qū)，驅(qū)使我區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)紛紛在河?xùn)|開設(shè)分店搶占市場。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河?xùn)|店投資力度，新增餐飲企業(yè)也主要立足河?xùn)|市場，這無疑給我區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當(dāng)影響。

　　三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設(shè)想和措施

　　1、加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo)，合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)

　　一要根據(jù)市場需求加強(qiáng)業(yè)態(tài)布局引導(dǎo)，克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場群、韶山東路護(hù)潭市場周邊，可引導(dǎo)進(jìn)行快餐經(jīng)營，滿足流動人員就餐需要。二是要在傳統(tǒng)的以提供各種中式炒菜和主食為主，加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài)，以品種繁多、色彩繽紛，味道多樣，極具地方特色贏得眾多消費(fèi)者就餐。根據(jù)我區(qū)大眾化消費(fèi)比例較高的特點(diǎn)，可在平政路、中山路等街段建設(shè)開發(fā)“小吃一條街”，形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開發(fā)等市場建設(shè)中，對餐飲經(jīng)營等配套設(shè)施進(jìn)行前期規(guī)劃，從而使我區(qū)餐飲業(yè)呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存局面，均衡分布，平衡發(fā)展。

　　2、加強(qiáng)管理、引導(dǎo)規(guī)范經(jīng)營

　　一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保等執(zhí)法部門加強(qiáng)管理，徹底取締無條件經(jīng)營和不合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店。嚴(yán)格取締居民區(qū)影響市民居住環(huán)境的家庭門店經(jīng)營戶。嚴(yán)格按照法律和政策要求對經(jīng)營戶進(jìn)行規(guī)范管理，依法辦理好一切手續(xù)。另一方面，要規(guī)范綠色通道。要嚴(yán)格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策，加強(qiáng)對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理，對不符合條件的不得發(fā)證，對已發(fā)證但經(jīng)查實(shí)不符合政策的要及時(shí)收回證件。同時(shí)，對已享受“綠色通道”的也要實(shí)行動態(tài)管理，不能“一勞永逸”。

　　3、尊重地方傳統(tǒng)，促進(jìn)中西融合

　　要充分利用長株潭三市融城的契機(jī)，發(fā)揮我區(qū)商貿(mào)中心優(yōu)勢，使餐飲服務(wù)做到與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。要在滿足不同消費(fèi)需求上，在特色和便捷上有所突破和創(chuàng)新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉，主餐、快餐兼營的道路。中餐要學(xué)習(xí)西餐的便捷優(yōu)點(diǎn)，注重飲食環(huán)境，引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型，有益健康，綠色環(huán)保。在經(jīng)營方式上，菜品要一目了然，便于選購，店堂裝飾要結(jié)合自身經(jīng)營菜品的特點(diǎn)，營造一種個(gè)性化就餐氛圍。西餐要結(jié)合中國人的飲食習(xí)慣，在就餐的形式、菜品的結(jié)構(gòu)上要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。在經(jīng)營定位上既要西式大餐，也要有西式快餐，以滿足不同消費(fèi)層次的需求。

　　4、發(fā)揮優(yōu)勢，向連鎖、品牌經(jīng)營的方向發(fā)展

　　雨湖是老商貿(mào)中心和古城區(qū)，占有天時(shí)、地利、人和及交通四通八達(dá)之優(yōu)勢。在弘揚(yáng)地方名菜和傳統(tǒng)名菜的基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步加大力度，加快吸收其他菜系之長，要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫，還要力創(chuàng)湘菜品牌，并使之在全國有較大影響。另外，要進(jìn)一步鞏固改制結(jié)果，逐步向連鎖經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、集約化經(jīng)營發(fā)展，在我區(qū)形成餐飲業(yè)的多種所有制形式，多種經(jīng)濟(jì)類型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營理念，學(xué)習(xí)“肯德基”、“麥當(dāng)勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。

　　5、引進(jìn)品牌大店，鼓勵(lì)公平競爭

　　要更新發(fā)展理念，打破區(qū)域界限，大膽引進(jìn)戰(zhàn)略型合作伙伴。要通過大量的市場調(diào)查，在全國餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店，激活我區(qū)餐飲市場，鼓勵(lì)公平競爭，進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時(shí)，既要注意保護(hù)好地方餐飲業(yè)主積極性，又要切實(shí)保障合作伙伴的投資權(quán)益，真正做到相得益彰，共同發(fā)展。

市場調(diào)查報(bào)告12

　　一、摘要：為深入貫徹落實(shí)“消費(fèi)與責(zé)任”主題精神，深化“文明消費(fèi)、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費(fèi)狀況，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營行為，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營，不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費(fèi)運(yùn)動”深入開展。更好地為消費(fèi)者營造規(guī)范、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)消費(fèi)者樹立理性、責(zé)任、文明的消費(fèi)新風(fēng)尚�，F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機(jī)會也逐漸增多，他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化，本小組基于此，對本次石河子市區(qū)的餐飲消費(fèi)情況進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式，對各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查，通過對他們的調(diào)查，深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費(fèi)的相關(guān)情況。

　　二、導(dǎo)語：為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費(fèi)情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進(jìn)行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，對餐館管理者主要采用訪談的形式，對相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查，本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份，回收率94、5%，且回收的每一張調(diào)查問卷都切實(shí)有效。通過這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總，我們對石河子市的飲食消費(fèi)情況有了一定的了解，達(dá)到了我們本次調(diào)查的目的，現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結(jié)，其相關(guān)情況如下：

　　三、（一）調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)

　　1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)

　　在本次的調(diào)查結(jié)果中，有75、4%的餐飲消費(fèi)為男性，而女性只占了24、6%的比例。在15歲到20歲的消費(fèi)者占的比例為12、1%、21歲到30歲的占了35、2%、31到40歲的人群占了35、6%、41歲到50歲的消費(fèi)者擁有15、3%，51歲到60歲的消費(fèi)這占有的比例相對較小，為1、8%，而其他年齡階段的消費(fèi)者，在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費(fèi)的人群之中，自己的收入在20xx到5000的消費(fèi)者在被調(diào)查者中所占有的比例為48、2%，而20xx以下的人群所占有的比例為17、6%，有28、2%的消費(fèi)者目前是沒有收入的，而較高的收入人群5001到8000的消費(fèi)者所占的比例只有6、0%，而在本次的調(diào)查活動中月收入在8000以上的消費(fèi)者是沒有的。具體情況根據(jù)表一

　　2、被調(diào)查者在餐館的消費(fèi)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)

　　在被調(diào)查的顧客之中，有53、5%的顧客會選擇不確定的時(shí)間去外面餐廳就餐、有5、6%的消費(fèi)者會選擇3個(gè)月才去一次、有11、3%的顧客會在一個(gè)月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費(fèi)的人在本次的調(diào)查中占了29、6%。消費(fèi)者平時(shí)在外面就餐時(shí)有38、8%的顧客都不確定有多少個(gè)人和他們一起去，有38、3%的消費(fèi)者會選擇在3個(gè)人以內(nèi)共同去消費(fèi)，而有9、4%的顧客會有七、八個(gè)人一起到餐館消費(fèi)，還有13、5%的人會選擇4到5個(gè)人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費(fèi)的顧客之中，有40、9%的客人會在一個(gè)月內(nèi)在外面餐館消費(fèi)100元到500元，有34、5%的消費(fèi)者會在一個(gè)月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐，每月消費(fèi)1000以上的消費(fèi)者在本次調(diào)查中占了16%的比例，其余的消費(fèi)者為一個(gè)月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客23、2%的客人會議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯，也有10、2%的人也遠(yuǎn)朋來訪為目的，也有35、2%的人會選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯，情侶約會也是他們目的之一，家庭聚會、生日聚會等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二

　　3、顧客對餐館的相關(guān)期望

　　在被調(diào)查者中，消費(fèi)者認(rèn)為人均消費(fèi)（不含酒水）的價(jià)格30元的比例占到了27、8%、還有34、1%的人會認(rèn)為人均消費(fèi)多少是無所謂的，有21、4%的客人會覺得人均消費(fèi)50元是較為合適的，而也有9、3%的人認(rèn)為人均消費(fèi)在80元較為合理，也有7、4%的消費(fèi)者會認(rèn)為人均消費(fèi)100元是很平常的。顧客也對餐館的風(fēng)格有一定的期望：有9、1%的消費(fèi)者會非常喜歡古典風(fēng)格，有25、8%的客人覺得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選，當(dāng)然也有23、1%的消費(fèi)者會選擇淳樸一點(diǎn)的風(fēng)格，更有20、9%的消費(fèi)者會選擇藝術(shù)類的風(fēng)格，還有一些消費(fèi)者會選擇其他類型的餐館風(fēng)格。消費(fèi)者中有37、2%的人會在乎食物的味道，有45、3%的客人會在意產(chǎn)品的價(jià)格，也有35、7%的消費(fèi)者會非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況，其中有42、1%的人會非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)然也有24、6%的人為非常在意裝修風(fēng)格，當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價(jià)格也是他們所看重的有73、6%的消費(fèi)者覺得價(jià)格不合理，有62、7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價(jià)格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三

　　4、餐館老板的情況

　　有35、1%的老板會選擇經(jīng)營特色小吃，也有36、2%的經(jīng)營者會選擇火鍋店，也有25、1%的老板會選擇經(jīng)營洋快餐或西餐自助餐，當(dāng)然還有特色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30、0%，10%到20%的為45、1%，而20%到30%的占有34、5%，100%以上的就只有4、6%。具體數(shù)據(jù)見表四

　　5、回頭客人的來源

　　40、2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45、6%的人認(rèn)為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊(duì)也是其考慮的因素，65、0%的人經(jīng)常去沒有排隊(duì)的地方。

　　（二）調(diào)查結(jié)果分析：

　　參與本次調(diào)查的人員組成可以看出，在調(diào)查的75、4%為男性消費(fèi)者，從中可以看出，男性消費(fèi)者更習(xí)慣于到外面餐館就餐，減少在家里自己做飯的機(jī)會。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐，一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會的進(jìn)步，消費(fèi)者的收入也在逐漸提高，由統(tǒng)計(jì)得出：現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在20xx至5000，這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，這部分人的消費(fèi)的逐漸帶動了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動了石河子市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

　　有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐，消費(fèi)者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會、情侶約會等，餐飲也的發(fā)展也推動了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費(fèi)用也在逐漸的提高，從而說明了人們的消費(fèi)水平在隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。

　　在消費(fèi)之中，每次花多少錢，對石河子現(xiàn)在的消費(fèi)者來說已經(jīng)無所謂，但是他們在消費(fèi)的過程中，也為對餐飲提出了較高的要求，消費(fèi)者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面提出較高的`要求，在裝修風(fēng)格上，現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說明現(xiàn)在的消費(fèi)者在品味等各個(gè)方面得到了提高，展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活，跟上社會的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意，雖說社會發(fā)展了但是人們還是在消費(fèi)的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問題，價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費(fèi)到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費(fèi)者的重大轉(zhuǎn)變，同時(shí)也更關(guān)注民生問題。

　　在通過和餐館的管理者交流的過程中，也得到了許多有價(jià)值的信息，大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費(fèi)也比以前多很多；以前很多消費(fèi)者會根據(jù)價(jià)錢點(diǎn)菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇；索要發(fā)票的人也增加了說明消費(fèi)者法律法規(guī)意識和對自己的保護(hù)意識增強(qiáng)了。

　　隨者國內(nèi)物價(jià)的逐漸上漲，成本的提高給餐館經(jīng)營者帶來了很大的壓力。餐館的盈利率越來越低，10%-20%所占的比例太高，而100%以上的餐館所占的比例過于少，這讓普通的經(jīng)營者在經(jīng)營一些較為小的餐館是顯得比較吃力。應(yīng)此，降低物價(jià)，降低CPI是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問題，急需快速解決日益上漲的成本價(jià)格。雖說是這樣，但是餐飲經(jīng)營者在選擇經(jīng)營的種類時(shí)，還是會選擇許多不同的類型，特色小吃、快餐、西餐等都是他們的首選，說明石河子地區(qū)的餐飲也出現(xiàn)了多元化發(fā)展，提升了石河子地區(qū)多元化的形象。

　　在消費(fèi)以后，很多顧客會根據(jù)該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨，現(xiàn)在石河子地區(qū)的人在消費(fèi)的時(shí)候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個(gè)餐館人是否多，是否需要排隊(duì)也是他們的考慮因素。

　　（三）看法與建議

　　今年來，隨著石河子地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動了各方面的發(fā)展，其中石河子地區(qū)的餐飲業(yè)也出現(xiàn)較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現(xiàn)了一下問題，對此提出以下觀點(diǎn)與意見：

　　1、調(diào)查的情況來看，石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了許多新的狀況，例如：物價(jià)的上升，給餐飲也的利潤帶來了很大的打擊，很多餐館的利潤出現(xiàn)較低的情況，對石河子地區(qū)餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價(jià)是當(dāng)前的首要任務(wù)，物價(jià)降下來才能推動石河子地區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展。

　　2、從顧客對飲食的要求來看，餐飲企業(yè)應(yīng)該在經(jīng)營的過程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類型的風(fēng)格，有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營的時(shí)候，提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛(wèi)生質(zhì)量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費(fèi)者光臨。

　　3、現(xiàn)在的石河子地區(qū)的餐館的品牌形象還為完全建立，應(yīng)該通過更多的廣告、傳單等方式來提升品牌形象。借此推動整個(gè)石河子地區(qū)的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。

市場調(diào)查報(bào)告13

　　一、目前輪胎的現(xiàn)狀

　　隨著全球工業(yè)進(jìn)程的加快，對輪胎的需求越來越大。中國輪胎工業(yè)發(fā)展到了高速發(fā)展時(shí)期，去年輪胎產(chǎn)量達(dá)到2.2億條。其中出口占了較大的比重，輪胎出口量超過9000萬條。出口輪胎貨值以每年30%以上的速度遞增，僅20xx年出口就超過了5億美元。國內(nèi)對輪胎的需求也是一樣，隨著近幾年大批新車在使用兩三年后步入輪胎的替換期，中國的輪胎產(chǎn)量可能達(dá)到更大的增長。相比全球十大輪胎公司在中國的迅速發(fā)展，中國本土的輪胎公司也毫不示弱，在中國輪胎的市場上，全鋼輪胎依舊由國產(chǎn)品牌占據(jù)主導(dǎo)地位，尤其是在近兩年，中國本土輪胎企業(yè)的出口得到了迅猛的發(fā)展。

　　我省的輪胎產(chǎn)業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)各種輪胎的企業(yè)有30-40家，作為機(jī)動車輛輪胎需要強(qiáng)制性認(rèn)證(3C認(rèn)證)的廠家有20家左右，包括轎車輪胎、載重車輪胎、摩托車輪胎等生產(chǎn)廠家。還有十幾家生產(chǎn)力車胎和自行車胎、劃板車胎、玩具輪胎等工業(yè)和民用輪胎的企業(yè)。

　　我省生產(chǎn)輪胎的企業(yè)水平比較好的有中策橡膠有限公司，是國內(nèi)橡膠輪胎有影響的企業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量名列前茅。在全球輪胎75強(qiáng)中排名第18位，20xx年公司再次進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng)行列(位列454位)國內(nèi)輪胎企業(yè)排名前10中的第二位，其中的產(chǎn)品曾獲得國優(yōu)，商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)，朝陽品牌是國家名牌產(chǎn)品。20xx年完成銷售收入75.8億元。實(shí)現(xiàn)利稅總額5.4億元。20xx年，公司產(chǎn)值將達(dá)到100億元生產(chǎn)規(guī)模。

　　二、我國輪胎行業(yè)發(fā)展的勢態(tài)和國外輪胎的差距

　　1、我國輪胎總產(chǎn)量中出口占的很大一部分。預(yù)計(jì)今年汽車輪胎產(chǎn)量將超過2.2億條，輪胎出口量將超過9000萬條。我國的輪胎生產(chǎn)發(fā)展受到國際輪胎行業(yè)的影響很大，必須重視國際先進(jìn)國家橡膠行業(yè)的動態(tài)。

　　20xx年度全球輪胎75強(qiáng)中中國大陸的企業(yè)有18家，與去年15家的相比有所增加。在這18家企業(yè)中，絕大部分廠商銷售額的增長率都在20%以上。這除了國內(nèi)市場不斷擴(kuò)大的原因外，輪胎出口的顯著增長也是一項(xiàng)不可忽視的原因。

　　根據(jù)中國橡膠協(xié)會統(tǒng)計(jì)出來的數(shù)據(jù)顯示去年我國共出口輪胎6875萬條，同比增長50.6%，其中10大國內(nèi)知名品牌及合資企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品占出口總額的71.6%。中國橡膠工業(yè)協(xié)會會長鞠洪振認(rèn)為，名牌企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益要明顯好于一般輪胎生產(chǎn)企業(yè)。其中國內(nèi)的10大知名品牌輪胎企業(yè)創(chuàng)利稅29.2億元，而外資企業(yè)創(chuàng)利稅17.7億元，兩者創(chuàng)造的利稅總額占全行業(yè)的67.5%

　　2、美聯(lián)邦安全機(jī)構(gòu)日前表示，20xx年，輪胎將達(dá)到更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，包括更強(qiáng)的高速行駛、耐久力和低壓等測試。

　　新的標(biāo)準(zhǔn)是自1967年以來首次修訂。自從20xx年凡士通輪胎事件后，美國國會就要求美國國家高速公路安全局出臺新的輪胎標(biāo)準(zhǔn)。美國國家高速公路安全局發(fā)言人表示：“毫無疑問，新標(biāo)準(zhǔn)將提高輪胎的安全性�！�

　　據(jù)悉，輪胎廠商將從20xx年6月開始執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)。屆時(shí)，輪胎廠商將花一筆費(fèi)用改進(jìn)其現(xiàn)有輪胎以滿足新標(biāo)準(zhǔn)。美國國家高速公路安全局估計(jì)，屆時(shí)有大約11%的輪胎要作改進(jìn)以適應(yīng)新要求，廠商的費(fèi)用估計(jì)要達(dá)到3000萬美元。不過，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，每年至少可以減少4起死亡和102起受傷事故。新的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：第一次要求輕卡包括皮卡、SUV和M?PV與乘用轎車一樣采用相同標(biāo)準(zhǔn);新的低充氣標(biāo)準(zhǔn)要保證輪胎在20磅每平方英寸的充氣狀態(tài)下高速行駛90分鐘而不出問題;輪胎每次必須在87、93和99英里每小時(shí)的速度下分別測試30分鐘，而目前的測試速度則為75、80和85英里每小時(shí)，測試后，輪胎沒有明顯的胎面剝離和傷痕;為了測試耐久性，輪胎必須以75英里每小時(shí)的速度在85%的負(fù)載下行駛4小時(shí)，以90%的負(fù)載行駛6小時(shí)，以100%的負(fù)載行駛24小時(shí)。

　　美國將從20xx年6月1日起實(shí)施新的輪胎測試標(biāo)準(zhǔn)FMVSS139。屆時(shí)，達(dá)不到新測試標(biāo)準(zhǔn)的輪胎將不能進(jìn)入美國市場;已經(jīng)進(jìn)入美國市場的輪胎如果在抽檢中不合格，將面臨召回要求。這預(yù)示著中國出口美國市場的輪胎將面臨新的準(zhǔn)入門檻。

　　據(jù)了解，美國是中國輪胎最大的出口市場。20xx年，中國對美國出口輪胎以38%的速度增長，汽車輪胎出口量達(dá)2288.5萬條，占出口輪胎總量的33%。其中，機(jī)動小客車輪胎出口美國1162.9萬條，占出口美國輪胎總量的51%。因此，新的測試標(biāo)準(zhǔn)雖然在美國實(shí)施，但對中國輪胎影響將很大。出口已經(jīng)成為拉動中國輪胎工業(yè)增長的重要因素，能否通過美國新的FMVSS139測試標(biāo)準(zhǔn)，將直接影響中國輪胎工業(yè)發(fā)展和出口前景。

　　該標(biāo)準(zhǔn)適用于所有額定總質(zhì)量低于或等于4.5噸的車輛輪胎(摩托車和低速車輛除外)。其最大特點(diǎn)是安全參數(shù)比現(xiàn)行的FMVSS1109標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格。如將對輪胎在低氣壓狀態(tài)下進(jìn)行高速試驗(yàn)，試驗(yàn)速度由每小時(shí)121千米、129千米、137千米增加到140千米、150千米、160千米;耐久性試驗(yàn)里程達(dá)到4080千米，增加了1.5倍;同時(shí)還包括輪胎脫圈、老化、透氣性及道路危險(xiǎn)性試驗(yàn)等。根據(jù)美國市場輪胎使用現(xiàn)狀及性能表現(xiàn)，預(yù)計(jì)屆時(shí)將有約11%的輪胎不能通過新標(biāo)準(zhǔn)。其中，約有2%-3%的輪胎不能滿足新的高速試驗(yàn)，2%-3.5%的輪胎不能滿足新的耐久性試驗(yàn)，6%以下的輪胎不能滿足新的壓力試驗(yàn)。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，新的測試標(biāo)準(zhǔn)將對中國出口美國的'乘用胎、部分輕卡胎影響較大，尤其在高速性能要求方面對出口斜交胎影響更大。中國出口美國的輪胎一方面要滿足新標(biāo)準(zhǔn)中的高速、耐久性等要求，另一方面更要增加輪胎質(zhì)量的穩(wěn)定、均一性，否則，新標(biāo)準(zhǔn)將使中國輪胎面臨被要求召回的可能。

　　面對國際市場規(guī)則的新變化，中國橡膠工業(yè)協(xié)會會長鞠洪振提醒中國輪胎企業(yè)，美國即將實(shí)施的新標(biāo)準(zhǔn)及輪胎召回制度，不會對中國輪胎網(wǎng)開一面，必須在思想上和行動上給予足夠重視。

　　據(jù)了解，在普利司通/費(fèi)爾斯通輪胎召回事件的背景下，美國國會于20xx年11月1日頒布了TREAD法(運(yùn)輸業(yè)召回改進(jìn)、責(zé)任追究和文件記錄法規(guī))。根據(jù)TREAD法，美國聯(lián)邦公路交通安全管理局于20xx年6月23日公布了FMVSS139新的輪胎測試標(biāo)準(zhǔn)。屆時(shí)，中國輪胎要進(jìn)入美國，首先必須自己先按FMVSS139標(biāo)準(zhǔn)檢測合格，然后做出檢測報(bào)告提供給美國有關(guān)機(jī)構(gòu)，在美國相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測合格后，才有資格進(jìn)入美國市場;進(jìn)入美國市場的輪胎，如果在美國相關(guān)部門的抽檢中不合格，則將在5個(gè)工作日內(nèi)上報(bào)美國政府有關(guān)部門，決定是否召回。據(jù)估計(jì)，對輪胎制造商而言，每個(gè)輪胎模型的測試費(fèi)用將高達(dá)76.4美元。

　　按照這樣的勢態(tài)，國內(nèi)的輪胎標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)任務(wù)是比較重的，不僅要跟上國外的標(biāo)準(zhǔn)要求，而且要符合標(biāo)準(zhǔn)的的檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)設(shè)備，輪胎的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)對輪胎的監(jiān)控任務(wù)也比較重。

　　3、高端市場被國外輪胎企業(yè)掌控。目前市場上經(jīng)營的品牌大都是認(rèn)知度比較高的國際品牌。如法國的米其林，美國的固特異的普利司通，韓國的錦湖和韓泰在市場上的銷量也不錯(cuò)，其它品牌如佳通、橫濱的銷量也要好于國內(nèi)的一些品牌。半鋼輪胎市場的份額幾乎全被國外知名品牌占據(jù)。

　　根據(jù)20xx年全球輪胎75強(qiáng)排行榜的資料顯示，去年全球輪胎銷售收入達(dá)到920億美元，銷售超過10億美元的企業(yè)有12家，這12家企業(yè)的總銷售收入占全球輪胎銷售總收入的近81%，而這12家企業(yè)或合資或并購，紛紛打入中國的市場。

　　中國橡膠工業(yè)協(xié)會的瓊偉華對記者表示，國外品牌的輪胎在中國市場上占據(jù)著很大份額，除了價(jià)格和技術(shù)上的因素，很大一部分是由于大量合資汽車公司涌入中國，與之相對應(yīng)配套的輪胎廠也就自然而然的進(jìn)入中國。而在中國占據(jù)絕大份額的重卡市場上，大部分使用的還是國產(chǎn)輪胎。

　　根據(jù)一份對汽車輪胎品牌的認(rèn)知度的調(diào)查報(bào)告中顯示，國外知名品牌的輪胎的使用率在80%以上，而使用國產(chǎn)品牌的使用率僅占8.5%，米其林、普利司通、固特異這三個(gè)品牌在中國的使用率就占據(jù)了60%的份額。

　　4、跨國巨頭擴(kuò)張?zhí)崴�。早�?9xx年，米其林就來到中國。1995年，米其林在沈陽建立了中國首家合資廠，米其林控股85%，到現(xiàn)在為止，米其林沈陽輪胎的總投資額為1.5億美元;20xx年4月，米其林集團(tuán)投資2億美元與上海輪胎橡膠股份有限公司建立上海米其林回力輪胎股份有限公司，米其林控股70%。緊接著，米其林在北京成立了中國銷售公司，并在南方設(shè)廠……今年上半年，米其林集團(tuán)在華凈收入同比增長5.5%，達(dá)到3.859億歐元。

　　普利司通也不差。目前，普利司通在中國擁有三個(gè)輪胎廠。普利司通(沈陽)輪胎有限公司于xxx年開業(yè)，每日生產(chǎn)載重子午線輪胎3000條，銷售額可達(dá)25億元。20xx年普利司通(天津)有限公司開業(yè)，每日可生產(chǎn)乘用車用子午線輪胎1.4萬條。普利司通(無錫)輪胎有限公司已于20xx年9月開業(yè)，計(jì)劃日產(chǎn)能達(dá)到8000條乘用車用子午線輪胎。除此之外，普利司通還與廣東大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)簽訂了小汽車輪胎項(xiàng)目合作協(xié)議，總投資1.4億美元。普利司通中國總代表小田切宏通曾表示，普利司通到20xx年將搶占中國20%的輪胎市場。

　　1994年9月，美國固特異輪胎與橡膠公司捷足先登，率先來華投資建廠，創(chuàng)建了大連固特異輪胎有限公司?目前年產(chǎn)量已達(dá)190萬條。目前固特異美國總部已決定將再投資1.2億美元將大連工廠的產(chǎn)能擴(kuò)大到年產(chǎn)530萬條，此目標(biāo)預(yù)計(jì)在20xx年第一季度實(shí)現(xiàn)。搶占中國市場比較早還有韓國的韓泰和錦湖，這兩家公司在中國已經(jīng)取得了不錯(cuò)的占有率;美國庫珀輪胎橡膠公司計(jì)劃5年內(nèi)年在華銷售收入突破10億美元，最終占有中國輪胎市場15%至17%的份額;而xxx的東洋輪胎公司、xxx輪胎公司的橫濱橡膠公司等也都紛紛搶灘中國市場。

　　世界排名分列四到五位的德國大陸公司和意大利的倍耐力公司也于20xx年春和今年10月分別與青島雙星輪胎有限公司、風(fēng)神輪胎公司達(dá)成合作意向。至此，全球10大輪胎廠商全部入駐中國，未來的輪胎市場競爭也會更加激烈。

　　5、目前國內(nèi)汽車銷量迅猛增加，隨著近幾年大批新車在使用兩三年后步入輪胎的替換期，中國的輪胎產(chǎn)業(yè)可能能達(dá)到更高的增長。

　　三、本公司開拓輪胎檢測業(yè)務(wù)設(shè)想

　　1、根據(jù)以上調(diào)查研究，今后輪胎生產(chǎn)發(fā)展空間十分寬廣，隨之輪胎的檢測任務(wù)也十分寬廣，尤其是占國產(chǎn)輪胎產(chǎn)量很大比重的出口輪胎，對輪胎的質(zhì)量要求較高，檢測任務(wù)會很大。歐美國家尤其是美國最近對輪胎質(zhì)量安全通用性能要求大大提高，要實(shí)施新的輪胎檢測標(biāo)準(zhǔn)。我國目前的輪胎質(zhì)量水平比較低，斜交輪胎還是占很大的比例，提高輪胎質(zhì)量是當(dāng)前重要的任務(wù)，載重汽車，摩托車、轎車輪胎是強(qiáng)制性認(rèn)證產(chǎn)品，檢測量會很大，民用汽車逐年大幅提高，輪胎使用包括舊胎的更換，也將大幅增加，檢測任務(wù)也會大大增加。

　　2、對籌建輪胎檢測中心設(shè)想。

　　現(xiàn)有的省輪胎檢測中心設(shè)在杭州中策橡膠有限公司內(nèi)，輪胎檢測中心沒有獨(dú)立法人資格，且該公司的檢驗(yàn)、研發(fā)任務(wù)較重，對外沒有精力開展檢測業(yè)務(wù)，目前檢測中心也沒有申請獨(dú)立法人資格的打算。

　　國內(nèi)對外開展輪胎的檢測中心不多，僅只有北京、廣州、青島廣州等少量幾個(gè)檢測中心。而檢測任務(wù)量大且檢驗(yàn)要求提高。

　　省內(nèi)除汽車輪胎、摩托車輪胎外、還有許多如電動車、自行車、力車胎、滑板車胎、工具車胎、玩具車胎等也要檢測，目前省內(nèi)對外開展檢測的機(jī)構(gòu)還不多，且不能保證及時(shí)檢測。

　　輪胎的檢測項(xiàng)目比較多。常規(guī)出廠檢驗(yàn)及質(zhì)量強(qiáng)制性認(rèn)證(3C)檢測的項(xiàng)目有輪胎強(qiáng)度、耐久性試驗(yàn)、高速性能試驗(yàn)，輪胎脫圈阻力試驗(yàn)(無內(nèi)胎)。這幾臺試驗(yàn)機(jī)約需要180萬人民幣，如果是進(jìn)口試驗(yàn)機(jī)則還要翻幾倍。如果再配置輪胎均衡性試驗(yàn)機(jī)、輪胎緩沖試驗(yàn)機(jī)、輪胎動性能試驗(yàn)機(jī)、激光無損探測儀、牽引試驗(yàn)設(shè)備、輪胎變形及應(yīng)力應(yīng)變測試設(shè)備、簾線疲勞試驗(yàn)機(jī)、綜合加工性能試驗(yàn)機(jī)、抗?jié)窕�性能試�?yàn)機(jī)以及化學(xué)物理設(shè)備估計(jì)需要上千萬元。杭州中策橡膠有限公司是國內(nèi)有實(shí)力的輪胎生產(chǎn)廠家，試驗(yàn)設(shè)備齊全。如果能和中策橡膠檢測中心聯(lián)合，能提高資源的利用率，建議和杭州中策橡膠有限公司高層商談，如何共同建立檢測中心。

市場調(diào)查報(bào)告14

　　調(diào)查人員：陳月

　　調(diào)查日期：20xx年11月28日

　　在如今的市場上，酸奶占據(jù)了很大的市場地位，消費(fèi)者從高薪人群逐漸擴(kuò)大為一般家庭。隨著人們生活水平的不斷提高，對食品及其包裝的高質(zhì)量，多樣化要求也越來越高，食品包裝在儲運(yùn)流通中，在現(xiàn)代市場營銷策略中都起到重要的作用。此次我們對家樂福超市酸奶的包裝和銷售情況進(jìn)行了調(diào)研。本案旨在調(diào)查酸奶的市場和消費(fèi)者對酸奶的認(rèn)識與需求。

　　一、調(diào)查目的

　　隨著健康飲食在人們心中的地位的提高，酸奶用戶數(shù)量也一路突飛猛漲，各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機(jī)，大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達(dá)數(shù)十種類型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀則成了吸引消費(fèi)者的首要工具。走到超市的冰凍柜前，面對琳瑯滿目的酸奶，到底應(yīng)該選擇哪種酸奶？什么類型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費(fèi)者購買？本次調(diào)查針對市場上酸奶的銷售及人們對酸奶的認(rèn)識等方面了解了一部分消費(fèi)者選擇酸奶的習(xí)慣。

　　二、調(diào)查方法

　　1）通過實(shí)地走訪超市了解酸奶的市場，了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場比例、價(jià)格、種類、促銷活動及包裝材質(zhì)。

　　2）通過互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)功能、原料（或配料）、適宜人群等。

　　3）通過問卷調(diào)查及訪問調(diào)查了解不同消費(fèi)群體對酸奶的認(rèn)識、消費(fèi)情況、對酸奶安全問題的態(tài)度。隨機(jī)訪問了40名超市周邊消費(fèi)者，收回有效問卷30份。問卷見附表。

　　酸奶市場調(diào)查問卷

　　1.基本信息：姓名：職業(yè)：

　　2.您的性別？

　　A.男B.女

　　3.您的年齡？

　　A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上

　　4.您喜歡喝酸奶嗎？

　　A.喜歡B.不喜歡

　　5.您為什么喜歡喝酸奶？

　　A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他

　　6.對于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝？

　　A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段

　　7.您一般喝酸奶的頻率？

　　A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他

　　8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶？（多選題）

　　A.蒙牛.B.光明C.君樂寶D.老酸奶E.新希望F.益益

　　9.您購買該品牌酸奶的理由？

　　A.包裝.B.價(jià)格C.營養(yǎng)D.安全E.容量

　　10.您喜歡哪一類型的酸奶？

　　A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶

　　11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶？

　　A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)

　　三、調(diào)查結(jié)果分析

　　1）市場分析

　　目前國內(nèi)的酸奶市場競爭激烈，眾多乳品公司開始進(jìn)軍酸奶市場，同時(shí)，許多外國品牌也加入到國內(nèi)的競爭行列。在當(dāng)前這個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的市場中，各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營項(xiàng)目，力圖尋求更大的發(fā)展空間，以求得在市場中站穩(wěn)腳跟。酸

　　奶以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。不管是何種酸奶，其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內(nèi)繁殖時(shí)會分泌對人體健康有益的物質(zhì)，因此酸奶對人體有較多的好處。隨著生活水平和教育水平的提高，人們越來越注重追求健康的生活方式，酸奶也自然成了大家的寵兒。

　　2）企業(yè)分析

　　目前市場上酸奶品牌眾多，我們的調(diào)查顯示，光明酸奶的提及率最高，其次是蒙牛，還有新希望、君樂寶等品牌，但提及率相對較低，市場占有率遠(yuǎn)不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過程中，超市、賣場和便利店成為其重要的銷售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。

　　3）產(chǎn)品分析

　　酸奶比純奶的營養(yǎng)價(jià)值高，易于消化，而且能促進(jìn)鈣磷的'吸收，我們實(shí)地走訪了消費(fèi)者，了解了她們對酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎，由于其濃度更高，口感更好更能得到消費(fèi)者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短，通常保質(zhì)期在7~21天，儲藏條件在2℃~5℃冷藏。消費(fèi)者在購買酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格，更注重酸奶的保質(zhì)期�，F(xiàn)在酸奶的包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的，攜帶方便，可隨時(shí)飲用，適應(yīng)了快節(jié)奏的都市生活，越來越多的消費(fèi)者將其作為一種休閑的飲品。通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在人們對環(huán)保意識的增強(qiáng)，60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶，30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過我們觀察超市消費(fèi)者的行為研究表明，超過70%的銷售決定是在貨架前做出的，可見包裝對酸奶產(chǎn)品的銷售有直接的影響。在這樣一種大背景下，酸奶包裝的貨架表現(xiàn)力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現(xiàn)，聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎，大單位的包裝更受到家庭消費(fèi)者的喜愛。由于競爭的日趨激烈，企業(yè)開始生產(chǎn)多種口味的酸奶，以適應(yīng)不同的消費(fèi)人群的需求，同時(shí)，酸奶的價(jià)格戰(zhàn)也十分激烈，各企業(yè)紛紛采取促銷活動吸引消費(fèi)者購買。除此之外，酸奶的安全問題也備受關(guān)注。

　　4）消費(fèi)者分析

　　問卷調(diào)查顯示，絕大多數(shù)的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次，女生則是兩到三天喝一次。超市周圍的消費(fèi)者中部分則是為家中小孩買酸奶，以望其健康成長。而且由于酸奶的營養(yǎng)價(jià)值與美麗、健康掛鉤，迎合了大部分女性的心理，所以其女性消費(fèi)市場更為廣泛。隨著酸奶消費(fèi)人群的擴(kuò)大，酸奶品類和口味的增加，消費(fèi)者的可選范圍不斷增大，但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費(fèi)者在購買時(shí)都會優(yōu)先考慮酸奶的口感，他們更喜歡密封塑料杯的酸奶，其次是盒裝的，主要是因?yàn)楸容^方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無收入或是有很微少的收入，所以價(jià)格是影響他們選購何種品牌的酸奶的很重要的導(dǎo)向因素，他們一般選購價(jià)格比較低的酸奶，而且更喜歡促銷的推廣方式。但不管是哪種類階級的消費(fèi)者，都喜歡促銷的推廣方式。學(xué)生走上社會，成為社會主力軍，收入會增多，對健康和生活品質(zhì)的要求也會更高，因此他們對酸奶的消費(fèi)潛力還是很大的，所以應(yīng)該將他們視為目標(biāo)人群，著重加強(qiáng)對這部分人的宣傳。有收入的消費(fèi)者則更看重酸奶的營養(yǎng)價(jià)值與食品的安全性，但是他們普遍表示對這方面不是很了解。他們購買酸奶的地點(diǎn)主要是在超市，其次是便利店，因此商品可以在這兩大場所同時(shí)展開銷售，同時(shí)可以利用海報(bào)、招貼的形式引起他們的注意，配合低價(jià)位或是促銷活動加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳。

　　四、綜合分析

　　1）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者選擇酸奶品牌時(shí)：超過半數(shù)的人只是偶爾更換，有22.7%的消費(fèi)者經(jīng)常更換選擇的品牌，只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌，而15.7%的人對品牌沒什么要求。

　　2）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者均比較關(guān)注的是酸奶的口感，其次是營養(yǎng)及品牌，質(zhì)量、價(jià)格次之。

　　3）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者飲用牛奶的習(xí)慣：大約37.9%的消費(fèi)者飲用酸奶是不定期的，約33.4%的消費(fèi)者是一天一次，約11%的消費(fèi)者是一月兩到三次，約10%的消費(fèi)者是一周四次以上。

　　4）調(diào)查結(jié)果顯示，降價(jià)銷售最影響消費(fèi)者的購買抉擇，其次是贈品銷售、現(xiàn)場品嘗。

　　5）調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營養(yǎng)價(jià)值的酸奶。且僅有約17.9%的消費(fèi)者知道如何正確選擇購買酸奶。

　　五、總結(jié)及建議

　　總之，酸奶帶來的營養(yǎng)與健康來到了我們身邊，它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開始早餐喝一般牛奶、豆?jié){轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在的選擇酸奶，由此看來，酸奶的市場將越來越大，人們對酸奶的需求將會大大加強(qiáng)，對酸奶知識的宣傳也是非常有必要的。針對以上結(jié)論，我們可以對酸奶的銷售提出幾條建議；

　　（1）品牌定位：營養(yǎng)健康的飲品。

　　（2）目標(biāo)市場：可進(jìn)入不同的細(xì)分市場，開發(fā)多種口味的酸奶。

　　（3）產(chǎn)品賣點(diǎn)；濃度高、攜帶方便。

　　（4）銷售渠道：超市、便利店。

　�。�5）價(jià)格定位：低價(jià)位。

　�。�6）廣告與促銷：廣告以海報(bào)、招貼、傳單為主；促銷以不間斷地在各大賣場開展各種形式的促銷活動為重點(diǎn)。

　�。�7）產(chǎn)品外形包裝：現(xiàn)在食品包裝設(shè)計(jì)主要突出產(chǎn)品特色，以“色”誘人。不同品類的酸奶產(chǎn)品對應(yīng)不同的消費(fèi)群體，因此也有其對應(yīng)的產(chǎn)品圖案，以吸引該人群的注意，以在眼球經(jīng)濟(jì)橫行的商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代擁有立足之地。

市場調(diào)查報(bào)告15

　　1.西安房地產(chǎn)市場總體情況。

　　xx年西安市房地產(chǎn)市場在xx年快速增長的基礎(chǔ)上繼續(xù)保持穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展的態(tài)勢，市場形勢良好，商品房市場表現(xiàn)活躍，投資量、施工面積、竣工面積、銷售面積等指標(biāo)快速增長，市場成交活躍，空置量持續(xù)減少，

　　房地產(chǎn)市場調(diào)查報(bào)告。這一方面是因?yàn)閄X年是國家現(xiàn)代化建設(shè)第三步戰(zhàn)略目標(biāo)的起步之年，也是實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和十五計(jì)劃的開局之年，隨著國家商品房建設(shè)步伐的加快及商品房開發(fā)、銷售各方面政策的完善和推進(jìn)，宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)向好，居民收入的穩(wěn)步增長，使西安的房地產(chǎn)市場進(jìn)入了一個(gè)強(qiáng)勢上升期，尤其是商服房銷售的高速增長，說明了西部大開發(fā)的政策效應(yīng)已經(jīng)體現(xiàn)和大眾對西部大開發(fā)的信心和支持;XX年來伴隨著國家金融政策的調(diào)控，開發(fā)商資金構(gòu)成情況也處于進(jìn)一步調(diào)整過程。從資金來源上看：XX年房地產(chǎn)開發(fā)資金來源結(jié)構(gòu)中開發(fā)商自有資金及預(yù)售資金比例進(jìn)一步擴(kuò)大。自有資金占總投資的40.78%，較XX年該比例增加了4.36%，實(shí)際投資額較上年增長18.98%;借貸資金較上年該比例下降了6.43%。 隨著國家商品房建設(shè)步伐的加快及商品房開發(fā)、銷售各方面政策的完善和推進(jìn)，宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)向好，居民收入的穩(wěn)步增長，西安的房地產(chǎn)市場進(jìn)入了一個(gè)強(qiáng)勢上升期，尤其是商品房銷售的高速增長，說明了西安市房地產(chǎn)市場逐步走向良性循環(huán)的軌跡;另一方面由于國家繼續(xù)重點(diǎn)扶持房地產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)采用優(yōu)惠政策，優(yōu)化市場環(huán)境，進(jìn)一步激活房地產(chǎn)市場，今年準(zhǔn)備政府積極整頓和規(guī)范房地產(chǎn)市場，培育品牌，轉(zhuǎn)變房地產(chǎn)市場管理職能，力求給房地產(chǎn)業(yè)一個(gè)自由發(fā)揮且有充分公益保障的空間，說明了西安的房地產(chǎn)市場將告別成長期，邁進(jìn)成熟期，走向規(guī)范，使開發(fā)商的投資行為趨于市場化，消費(fèi)者的購房行為更加理性，政府充當(dāng)?shù)慕巧�更具�?jīng)濟(jì)性。 未來西安的市場走勢將呈現(xiàn)出總體看好、平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢，產(chǎn)業(yè)成熟期的?d些特征將逐步涌現(xiàn)，不再出現(xiàn)大起大落的局面，并保持一定的增長速度。

　　2、西安宏觀經(jīng)濟(jì)大勢向好

　　XX年以來，西安國民經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長速度，上半年經(jīng)濟(jì)增長率達(dá)11.6，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值343億元，其中第一產(chǎn)業(yè)增加值18.6億元，比去年同期增長3.4%，第二產(chǎn)業(yè)增加值149.5億元，同比增長15.5%，第三產(chǎn)業(yè)完成增加值174.9億元，比去年同期增長9.3%。

　　到6月底，全市完成固定資產(chǎn)投資60.74億元，同比增長30.31%。城市居民人均可支配收人3371元，比去年同期增長8.3%，城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額734.52億元，比年初增長8.69%。

　　3、房地產(chǎn)市場開發(fā)供應(yīng)情況

　　XX年上半年，西安市商品房完成投資10.20億萬元，比去年同期增長20.73%。分物業(yè)來看，各物業(yè)投資分別占商品房投資的比例為：公寓別墅類為0.69%，商服房類為18.30%，普通住宅類為61.64%，辦公樓類為19.37%;比去年同期公寓別墅類下降86.04%，商服房、普通住宅、辦公樓類分別增長117.67%、1.06%和5.4倍。

　　XX年上半年西安市商品房施工面積94.04萬平方米，比去年同期增長44.84%;商品房竣工面積73.37萬平方米，比去年同期增長68.40%;商品房新開工面積20.45萬平方米，比去年同期增長25.54%。

　　從物業(yè)來看，公寓別墅類、商服房類、普通住宅類和辦公樓類施工面積占商品房總施工面積的比例分別為：5.83%、9.73%、70.64%、13.81%，比去年同期分別增長31.05%、71.99%、42.10%、49.57%;

　　新開工面積公寓別墅類、商服房類、普通住宅類和辦公樓類占商品房新開工總面積的比例分別為：0.99%、24.73%、59.46%、14.82%，比去年同期分別增長一94.17%、195.12%、39.81%、26.58%。

　　從資金來源看，上半年自有資金32244萬元，占總投資額的31.61%;借貸資金48o19萬元，占總投資額的47.07%;預(yù)售資金21743萬元，占總投資額的.21.32%。從所占比例與去年相比來看，自有資金所占比例上升明顯，預(yù)售資金也增長較快，借貸資金所占比例呈下降趨勢。

　　4、市場銷售

　　上半年，西安市商品房成交活躍，市場銷售繼續(xù)保持去年以來的高速增長態(tài)勢，銷售面積和銷售額比去年同期均有較大幅度的增長。1-6月商品房累計(jì)銷售面積達(dá)90.37萬平方米，比去年同期增長了52.98%。其中售給個(gè)人的79.60萬平方米，占商品房銷售總面積的88.08%，個(gè)人購房繼續(xù)呈上升趨勢，占商品房銷售的比例越來越高。上半年商品房銷售額30.28億元，比去年同期增長82.94%。

　　XX年8月末及9月中旬西安相繼舉辦了兩次房展會，為銷售旺季"推波助瀾"。9月份的商品房成交量并沒有令人失望，總共成交了670713平方米，是今年各月份銷售的最好成績，較上期上升了10.04%，較去年同期增長78.53%。普通住宅依舊獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，占到總銷售量的88.7%，較8月份所占份額上升了7.5%;商品用房較上期呈下降態(tài)勢，商品用房占到總銷售量的7.8%，較上期下跌7.7%;寫字樓占成交面積的2.9%，較上期上浮0.9%;別墅有小量交易，占總成交量的0.2%。

　　從市場銷售情況來看，西安商品房銷售從XX年以來的持續(xù)快速增長，加之其它相關(guān)指標(biāo)也相應(yīng)地呈現(xiàn)較好的增長趨勢，說明了隨著住房制度改革和貨幣分房政策的實(shí)施，住房的有效需求增多，一些潛在需求也浮出水面。如果西安住宅二級市場全面開放，加快公房上市步伐，使住宅的一、二級市場能得到了較好的聯(lián)動，將會為西安樓市創(chuàng)造越來越多的需求空間，商品房銷售的快速增長也相應(yīng)地仍將會持續(xù)下去。

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