大班科學(xué)雞蛋教案
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。我們應(yīng)該怎么寫(xiě)教案呢？下面是小編整理的大班科學(xué)雞蛋教案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大班科學(xué)雞蛋教案1
設(shè)計(jì)意圖：
教育家陳鶴琴說(shuō)過(guò)："生活即教育"。幼兒每天吃的雞蛋，不就是樸素的教材嗎？我們何不利用它設(shè)計(jì)出有趣的"生活活動(dòng)"呢？因此，本次活動(dòng)幼兒在動(dòng)手操作中學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋。讓幼兒在玩中不知不覺(jué)學(xué)會(huì)生活技能，并且養(yǎng)成幼兒對(duì)身邊事物樂(lè)于探索的習(xí)慣。
目標(biāo)：
1、幼兒在動(dòng)手操作中，學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
2、發(fā)展幼兒的觀察力及動(dòng)手操作能力。
3、體驗(yàn)探索雞蛋的快樂(lè)。
準(zhǔn)備：
1、人手一托盤(pán)，盤(pán)內(nèi)有一小筐（筐內(nèi)有兩個(gè)雞蛋），一只小碗，一條小毛巾。
2、活動(dòng)室：清水、軟墊、手電筒、暗箱，電火鍋。
過(guò)程：1、教師出示兩個(gè)雞蛋（一個(gè)生，一個(gè)熟），請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)雞蛋的特征，請(qǐng)幼兒猜猜哪一個(gè)是生雞蛋，那一個(gè)是熟雞蛋。小朋友說(shuō)說(shuō)能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？
2、請(qǐng)幼兒動(dòng)手操作。 （把熟雞蛋貼上紅花）幼兒端著混在一起的小筐雞蛋，利用手電筒、軟墊、清水等材料，自由探索分辨生、熟雞蛋的不同方法。教師注意觀察幼兒的操作活動(dòng)進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的操作后得出的結(jié)論。
教師請(qǐng)幼兒介紹哪一個(gè)是生的，哪一個(gè)是熟的，是用什么方法分辨出來(lái)的。并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出生熟雞蛋。
4、共享雞蛋。
一個(gè)老師帶一半幼兒把自己分辨出來(lái)的熟雞蛋剝殼，一個(gè)老師帶一半幼兒把分辨出來(lái)的生雞蛋煎炒，與大家共同品嘗。
反思：
這個(gè)活動(dòng)來(lái)自幼兒的生活，雞蛋是幼兒在活動(dòng)中最常見(jiàn)的東西，活動(dòng)開(kāi)始讓孩子們分辨熟雞蛋和生雞蛋，他們露出茫然和好奇的表情。請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋？孩子們根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)猜測(cè)：有的說(shuō)根據(jù)顏色的深淺來(lái)分辨；有的說(shuō)用搖的辦法來(lái)分辨；有的說(shuō)在地上滾來(lái)分辨；有的說(shuō)根據(jù)輕重來(lái)分辨；有的說(shuō)用轉(zhuǎn)的方法來(lái)分辨（幼兒積極主動(dòng)參與，表現(xiàn)出濃厚的探索興趣。）孩子們開(kāi)始操作嘗試。（在這操作過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)幼兒不知道怎樣來(lái)拿雞蛋玩，生雞蛋破了好幾個(gè)。）我請(qǐng)幼兒回到座位，對(duì)他們說(shuō)：雞蛋寶寶還有話要對(duì)你們說(shuō)。我模仿雞蛋寶寶孩子們提出要求玩雞蛋時(shí)要輕拿輕放，并示范。有了這個(gè)要求，在操作時(shí)幼兒都小心翼翼地玩。在孩子們探索中，我重點(diǎn)觀察、引導(dǎo)孩子用手電筒來(lái)分辨。（在操作過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)他們對(duì)手電筒很感興趣，在桌子上玩起手電筒�？赡茉谏钪泻⒆觽儧](méi)有用光來(lái)分辨東西的經(jīng)驗(yàn)，我自己就拿著手電筒在暗箱里操作，嘴巴輕輕地說(shuō)：分出來(lái)了，我知道熟雞蛋和生雞蛋。拿著手電筒玩的孩子被我吸引過(guò)來(lái)，我趁機(jī)引導(dǎo)他們?cè)鯓佑檬蛛娡瞾?lái)分辨生雞蛋和熟雞蛋。孩子們津津樂(lè)道的玩起來(lái)。）孩子們?cè)诮涣鞴蚕斫?jīng)驗(yàn)時(shí)，對(duì)自己手里的兩個(gè)雞蛋又混淆不清。（引導(dǎo)孩子怎樣來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)商量討論，一致通過(guò)在熟雞蛋上做標(biāo)記。）再次操作并提出嘗試用別的方法來(lái)分辨，我不斷提醒幼兒分辨好了貼上標(biāo)記。（能力強(qiáng)的孩子很快就就分辨好了，我就請(qǐng)他幫助能力弱的孩子或者再去嘗試其他方法，或讓他們找個(gè)朋友先交流。）請(qǐng)幼兒介紹哪一個(gè)是生的`，哪一個(gè)是熟的，是用什么方法分辨出來(lái)的。并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，我?guī)椭變杭皶r(shí)歸納出生熟雞蛋的分辨方法。同時(shí)和孩子一起來(lái)動(dòng)手剝雞蛋，煎雞蛋，共同品嘗雞蛋。這里是這個(gè)活動(dòng)的高潮，讓孩子體驗(yàn)享受勞動(dòng)的成果和快樂(lè)。
這個(gè)活動(dòng)給了我一點(diǎn)啟示，科學(xué)活動(dòng)一定要把握好每個(gè)壞節(jié)，并要注重活動(dòng)中的每一個(gè)細(xì)微之處，在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)要多考慮孩子的年齡特點(diǎn)。
教學(xué)反思：
在實(shí)際活動(dòng)中，孩子們因?yàn)榈谝淮蝿?dòng)手?jǐn)[弄雞蛋，因此他們會(huì)覺(jué)得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時(shí)候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識(shí)；并能在活動(dòng)中樂(lè)意講述自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴們分享感受的經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)中讓孩子們動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進(jìn)行比較它們的大��；講講自己的發(fā)現(xiàn)。通過(guò)生、熟雞蛋的比較，進(jìn)一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過(guò)自己的動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察，第一次親手敲開(kāi)了雞蛋，得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識(shí)。并根據(jù)孩子們?cè)诨顒?dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)地進(jìn)行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗(yàn)，并更進(jìn)一步激發(fā)了孩子們探究周?chē)煜な挛锏那楦�。此次活�?dòng)教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。
大班科學(xué)雞蛋教案2
一、活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)知目標(biāo)：知道雞蛋的沉浮與鹽水的濃度有關(guān)。
2.技能目標(biāo)：能隨著加入鹽的量觀察雞蛋的懸浮程度，會(huì)記錄和表達(dá)試驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。
3.情感目標(biāo)：體驗(yàn)在雞蛋沉浮實(shí)驗(yàn)中兩人合作探究和分享實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)
1.活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)知道雞蛋在鹽水里才能浮起來(lái)，并且懸浮的程度與鹽水的濃度有直接關(guān)系。
2.活動(dòng)難點(diǎn)：做鹽水濃度與雞蛋懸浮程度關(guān)系實(shí)驗(yàn)時(shí)能詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，能清楚表達(dá)試驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.物質(zhì)準(zhǔn)備：玻璃杯、勺子、筷子、雞蛋若干；清水、鹽，記錄紙和筆若干。
2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：大班幼兒已經(jīng)在生活中獲得一些沉浮的感性知識(shí)，如人會(huì)游泳才能浮在水面，不會(huì)游泳的人需要借助游泳圈才能浮在水面，石子投入水中會(huì)立馬沉入水底等。
四、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分——設(shè)疑導(dǎo)入
1.教師出示圖片：一個(gè)人躺在死海上舒適地看書(shū)。
2.教師：在圖片上你看到了什么？為什么他可以浮在水面沒(méi)有沉下去？你覺(jué)得這種情況可能出現(xiàn)嗎？
�。ǘ┗静糠�
1.介紹試驗(yàn)教具，設(shè)疑引發(fā)幼兒思考
�。�1）教師出示各種各樣的實(shí)驗(yàn)材料并介紹：兩個(gè)透明的玻璃杯裝著一樣多的水（先不說(shuō)出一杯是清水一杯是達(dá)到一定濃度的鹽水），一枚雞蛋；突出兩個(gè)玻璃杯是一樣的，里面的水也一樣多。
�。�2）教師提出問(wèn)題：把蛋寶寶放到第一個(gè)水杯里（清水），再把它放第二個(gè)水杯里（鹽水）里會(huì)發(fā)生什么事情？
2.引導(dǎo)幼兒自主探索，初步感知蛋的沉浮現(xiàn)象
�。�1）教師操作實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒觀察并說(shuō)一說(shuō)雞蛋在兩個(gè)杯子中沉浮的情況。
（2）教師提問(wèn)：蛋寶寶在第一個(gè)杯子里是沉在水底的，怎么到了第二個(gè)杯子里會(huì)浮上來(lái)呢？這里究竟有什么秘密呢？
�。�3）幼兒自主探索：看一看、摸一摸、嘗一嘗，區(qū)分出淡水和鹽水的.不同。從而找到原因：雞蛋在裝有淡水的杯子里是沉下去的，在鹽水里是浮上來(lái)的。
3.引導(dǎo)幼兒操作材料，深入理解沉浮與鹽量的關(guān)系
�。�1）教師進(jìn)一步引導(dǎo)：蛋寶寶放在鹽水里都會(huì)浮起來(lái)嗎？要放多少鹽才會(huì)浮起來(lái)呢？我們來(lái)做一做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，并記錄在記錄紙上。
�。�2）教師將幼兒分成兩兩一組，合作探究。
（3）教師提供操作材料：每組一個(gè)玻璃杯，一份食鹽，一根小勺，一根攪拌棍，記錄紙和筆。
�。�4）教師提出實(shí)驗(yàn)要求：明確加鹽、攪拌和記錄方式等。
�。�5）幼兒合作操作實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行記錄，教師根據(jù)具體情況進(jìn)行指導(dǎo)。
4.說(shuō)一說(shuō)沉浮規(guī)律，分享和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)
�。�1）請(qǐng)小組幼兒展示記錄紙，并談?wù)剬?shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果。
�。�2）教師繼續(xù)提問(wèn)引導(dǎo)：為什么蛋寶寶在剛開(kāi)始加鹽的時(shí)候沒(méi)有浮起來(lái)，后來(lái)再接著加鹽才浮起來(lái)呢？
�。�3）幼兒集體討論，教師小結(jié)：雞蛋浮起來(lái)有一個(gè)過(guò)程，鹽放得少，鹽水濃度低，蛋不能浮起來(lái)；只有在加入一定量的鹽后，鹽水濃度變大，蛋才能在水中浮動(dòng)直至全部浮起來(lái)。
�。ㄈ┙Y(jié)束部分——解除疑惑
1.展示有關(guān)死海的三張圖片：躺在死海上看書(shū)；躺在死海上睡覺(jué)；在死海上打乒乓球。
2.教師解除疑惑：人們要在水里浮起來(lái)需要游動(dòng)或者借助游泳圈等工具。世界上只有一個(gè)地方的海水不需要這樣做人們就能自然地浮在水面，悠閑地看書(shū)，睡覺(jué)甚至打乒乓球。秘密就在于這個(gè)地方海水鹽分的濃度非常高。
五、活動(dòng)延伸
今天我們探究的是生雞蛋寶寶在鹽水里的變化，那熟雞蛋和生雞蛋在鹽水里的變化會(huì)是一樣嗎？老師在科學(xué)探索區(qū)提供了這些材料，小朋友們可以繼續(xù)進(jìn)行探究。
大班科學(xué)雞蛋教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)會(huì)積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。
2.喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
3.感知蛋殼藝術(shù)美，并對(duì)蛋殼工藝感興趣。
教學(xué)重點(diǎn)
喜歡參與區(qū)分生蛋和熟蛋的探索活動(dòng)，并能在集體面前大膽講述自己的探索結(jié)果。
教學(xué)難點(diǎn)
讓幼兒能夠利用不同的工具區(qū)分生蛋和熟蛋，知道解決問(wèn)題的方法有許多種。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每組一個(gè)紙盒，里面有兩只玩具小雞，生、熟雞蛋每人一枚，盤(pán)子若干。
2.手電筒20個(gè)、放大鏡20個(gè)，每個(gè)小組一盆鹽水;小粘貼、彩筆若干、黑板、粉筆。
3.教師制作的蛋殼工藝品，如不倒翁、臉譜等。
活動(dòng)過(guò)程
(一)情境導(dǎo)入
1.律動(dòng)：動(dòng)物怎樣叫，師生問(wèn)答
我愛(ài)我的小羊，小羊怎樣叫?咩咩咩，咩咩咩，咩咩咩咩咩
我愛(ài)我的小貓，小貓?jiān)鯓咏?喵喵喵，喵喵喵，喵喵喵喵喵
我愛(ài)我的小狗，小狗怎樣叫?汪汪汪，汪汪汪，汪汪汪汪汪
引導(dǎo)創(chuàng)編：師：我愛(ài)我的小雞，小雞怎樣叫?
2.分組討論
教師出示小雞：“可愛(ài)的小雞嘰嘰嘰，小朋友可以觀察一下，再提出一個(gè)關(guān)于小雞的問(wèn)題讓你旁邊的小朋友回答好嗎?”
引導(dǎo)幼兒觀察并相互討論，回答對(duì)方的問(wèn)題。
(二)組織活動(dòng)
1.啟發(fā)思考
提問(wèn)：小雞是從哪里來(lái)的?小雞的媽媽是誰(shuí)?可愛(ài)的小雞是雞媽媽用雞蛋孵出來(lái)的，是用我們平時(shí)吃的雞蛋嗎?熟雞蛋能孵出小雞嗎?
2.嘗試探索——游戲“雞媽媽的蛋”
a.教師取一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋后提問(wèn)：“雞媽媽分不清了，我們?cè)鯓硬拍軒退滥囊粋�(gè)是生雞蛋哪一個(gè)是熟雞蛋呢?”(幼兒自由回答)
幼兒回答后將兩個(gè)雞蛋剝開(kāi)，引導(dǎo)他們觀察熟雞蛋蛋黃和蛋清的區(qū)別。
磕一磕試試(教師演示磕開(kāi)生蛋和熟蛋)。
帶領(lǐng)幼兒觀察磕開(kāi)的生蛋和熟蛋，請(qǐng)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。
師小結(jié)：生蛋會(huì)流動(dòng)，是液體，蛋清是透明的;熟蛋不會(huì)流動(dòng)，是固定，蛋清是白色的;
b.自由探索
提出要求：不碰碎蛋殼，怎樣區(qū)分生蛋和熟蛋呢?讓幼兒嘗試用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
引導(dǎo)幼兒自由探索、討論交流，教師適時(shí)提問(wèn)幼兒想到的好辦法。把幼兒的想法以記錄表的形式畫(huà)在黑板上。請(qǐng)幼兒利用教師提供的工具，為熟蛋做好標(biāo)記。
教師小結(jié)：
聞一聞：用鼻子
看一看：用放大鏡
照一照：用手電筒
轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：用小手
放一放：放入鹽水中
c.鼓勵(lì)講述
鼓勵(lì)幼兒大膽講述怎樣做標(biāo)記，采用什么方式，并記錄發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
(三)總結(jié)評(píng)價(jià)
對(duì)幼兒積極探索的精神給予鼓勵(lì)、肯定，并再次啟發(fā)：除了雞媽媽外，你還知道哪些會(huì)生蛋的動(dòng)物?
小結(jié)：蛋也叫做卵，凡是會(huì)生蛋的動(dòng)物都有一個(gè)共同的名字叫：卵生動(dòng)物。
(四)欣賞圖片
1.提問(wèn)：“小雞是我們最熟悉的卵生動(dòng)物，雞蛋也非常有營(yíng)養(yǎng)，是我們每天都要進(jìn)食的.食物，可你知道蛋殼有什么作用嗎?
引導(dǎo)幼兒思考。
2.教師和幼兒共同欣賞蛋殼藝術(shù)作品圖片，激發(fā)幼兒對(duì)蛋殼藝術(shù)的喜愛(ài)。
師：蛋寶寶的用途可多了，它不僅能孵小雞，還能吃，還有雞蛋殼還能做成漂亮的藝術(shù)品，蛋殼可以做小人，碎蛋殼還可以做漂亮的粘貼畫(huà)呢!
(五)活動(dòng)延伸
嘗試用蛋殼制作工藝玩具，并進(jìn)行簡(jiǎn)單的裝飾。
(六)教師小結(jié)
師：“今天我們不僅幫雞媽媽解決了一個(gè)大問(wèn)題，還欣賞了這么漂亮的蛋殼，開(kāi)心嗎?”
師：“回到家后，把我們今天學(xué)到的怎樣區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋的方法，教給你們的爸爸、媽媽?zhuān)脝?”
大班科學(xué)雞蛋教案4
�。刍顒�(dòng)目標(biāo)］
1、在實(shí)驗(yàn)中不怕失敗，敢于克服困難。
2、在操作中能與同伴協(xié)商，共同配合解決操作中的困難。
3、能積極開(kāi)動(dòng)腦筋設(shè)計(jì)使雞蛋摔不破的包裝方法。
�。刍顒�(dòng)重點(diǎn)］
幼兒能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)探索包裝雞蛋的方法。
�。刍顒�(dòng)難點(diǎn)］
能使自己包裝的雞蛋具有防震和固定的作用。
�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］
1、與幼兒共同收集的材料：紙盒、塑料盒、泡沫塑料、米菠蘿、棉花、報(bào)紙、硬紙板。
2、熟雞蛋、皮筋、透明膠帶、曲別針、剪刀、毛線、粘釘、橡皮。
［活動(dòng)過(guò)程］
1、激發(fā)興趣：
教師：前幾天小朋友共同搜集了許多包裝盒，通過(guò)觀察小朋友發(fā)現(xiàn)了包裝對(duì)東西可以起到保護(hù)作用，把東西固定住，再墊上一些比較軟的材料，就不易摔碎了。
出示溜溜球包裝盒，共同觀察分析包裝盒的作用。
2、提出問(wèn)題：今天請(qǐng)小朋友當(dāng)運(yùn)輸雞蛋的工人，包裝雞蛋的時(shí)候應(yīng)該注意什么？
3、猜想并記錄：
教師：你們兩人一組商量一下包裝雞蛋需要什么材料？怎么包裝？
教師：你們想出了這么多的.好方法，咱們?cè)囈辉�，看用哪種方法包裝摔不破雞蛋。
4、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并記錄結(jié)果：
重點(diǎn)指導(dǎo)：
1、容器不能太小，要有足夠的空間填充軟的材料。
2、雞蛋要放在中間，使雞蛋的上下和四周都要有軟的材料保護(hù)好。
3、填充物要充滿容器，使雞蛋固定。
教師在活動(dòng)中注重引導(dǎo)幼兒大膽嘗試。
5、交流與總結(jié)：你的實(shí)驗(yàn)和猜想一樣嗎？為什么？
6、活動(dòng)延伸：站在更高的地方去試一試。如：站在椅子上舉起來(lái)讓雞蛋掉下去能不能摔破。
大班科學(xué)雞蛋教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法。
2、培養(yǎng)幼兒通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作解決問(wèn)題的能力，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)探索的興趣。3、提高幼兒比較觀察和細(xì)致觀察的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒向父母詢(xún)問(wèn)區(qū)分生熟雞蛋的方法。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：（1）生熟雞蛋（生雞蛋標(biāo)上數(shù)字1、熟雞蛋標(biāo)上數(shù)字2）若干個(gè)；
�。�2）托盤(pán)、餐巾、小碗（沒(méi)人2個(gè)分別貼上生、熟標(biāo)簽）、手電筒；
（3）記錄用的區(qū)分生熟雞蛋的方法圖、記錄表、鉛筆沒(méi)人一套；
�。�4）快樂(lè)的音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一．教師扮演兔媽媽?zhuān)ぐl(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
1、老師：“小朋友，你們好，我是兔媽媽?zhuān)裉煳蚁胝?qǐng)你們到我家做客，你們?cè)敢鈫�？“幼兒�?tīng)音樂(lè)入場(chǎng)坐好。
2、出示雞蛋引出課題。
老師：“歡迎到我家做客，我為大家準(zhǔn)備了煮雞蛋吃，，可我不小心把煮熟的雞蛋和生雞蛋魂在一起了。小朋友們能不能幫我想想好的辦法，把生雞蛋和熟雞蛋區(qū)分開(kāi)，但是還是不能把雞蛋弄破？”
二．啟發(fā)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)，動(dòng)手嘗試區(qū)分生熟雞蛋
1、組織幼兒討論，讓幼兒說(shuō)說(shuō)自己想出來(lái)的辦法。
2、幼兒動(dòng)手嘗試區(qū)分，并做好記錄，教師巡回指導(dǎo)。
老師：“大家想了許多好辦法，讓我們來(lái)試一試吧。為了更好地把生熟雞蛋區(qū)分清楚，我為大家準(zhǔn)備了兩個(gè)碗，請(qǐng)你用自己想的辦法先試一試，然后把你認(rèn)為的生雞蛋放到寫(xiě)有“生”的碗中，在記錄表示畫(huà)×，把你認(rèn)為的熟雞蛋放到寫(xiě)有“熟”字的.碗中，在記錄表上畫(huà)√�！�
3、組織幼兒說(shuō)一說(shuō)是怎么區(qū)分的。
請(qǐng)幼兒把自己驗(yàn)證的結(jié)果、方法和記錄表講一講。
三．引導(dǎo)幼兒通過(guò)看圖來(lái)了解、驗(yàn)證區(qū)分生熟雞蛋的方法
配班老師扮演小松鼠敲門(mén)：“我是小松鼠，聽(tīng)說(shuō)小朋友正在幫兔媽媽想辦法區(qū)分生熟雞蛋，我也從電腦上搜索了幾種非常簡(jiǎn)單的區(qū)分生熟雞蛋的方法，希望對(duì)你們有幫助�！�
教師組織幼兒觀看圖片內(nèi)容，了解三種區(qū)分生熟雞蛋的方法。
�。�1）把生雞蛋和熟雞蛋分別用手轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，生雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)的慢，熟雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)的快。
�。�2）用收晃動(dòng)生熟雞蛋，感覺(jué)里面有東西的是生雞蛋，熟雞蛋則感覺(jué)不到。
（3）用手電筒照生雞蛋時(shí)比較透亮，熟雞蛋不透亮。
教師和幼兒邊看方法圖，邊用一組雞蛋進(jìn)行嘗試驗(yàn)證。
四．幼兒利用已知方法，幫兔媽媽再次驗(yàn)證，并填寫(xiě)記錄卡。
1、幼兒用每一種方法去區(qū)分生熟雞蛋并填寫(xiě)驗(yàn)證結(jié)果，教師巡回指導(dǎo)。
教師要求幼兒用第一種方法試驗(yàn)后，把記錄表寫(xiě)好：轉(zhuǎn)得快的雞蛋是熟的，畫(huà)√，轉(zhuǎn)得慢的雞蛋是生的，畫(huà)×。
用第二種方法試驗(yàn)后，在沒(méi)有感覺(jué)的雞蛋下面畫(huà)√，在有感覺(jué)的雞蛋下面畫(huà)×。
用第三種方法試驗(yàn)后，在不能透亮的雞蛋下面畫(huà)√，透亮的雞蛋下面畫(huà)×。
2、組織幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的驗(yàn)證結(jié)果。
3、請(qǐng)幼兒將熟雞蛋剝開(kāi)，進(jìn)行驗(yàn)證。
老師：“孩子們，你們真是太聰明了，生雞蛋和熟雞蛋終于分清楚了�，F(xiàn)在請(qǐng)小朋友自己動(dòng)手把熟雞蛋剝開(kāi)吃吧！”
五．簡(jiǎn)單講解區(qū)分生熟雞蛋的原理。
啟發(fā)幼兒想一想、說(shuō)一說(shuō)，為什么用這種方法能區(qū)分生熟雞蛋？
教師總結(jié)：因?yàn)樯u蛋里面是液體，轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)里面的蛋清、蛋黃也在自轉(zhuǎn)，影響了雞蛋的旋轉(zhuǎn)速度，熟雞蛋里面是固體，不會(huì)影響雞蛋的旋轉(zhuǎn)度；熟雞蛋里面是實(shí)心的，所以晃動(dòng)時(shí)不會(huì)有什么感覺(jué)，生雞蛋則會(huì)感覺(jué)到里面有東西；用手電筒照時(shí)，生雞蛋清很透明，而熟雞蛋則不透明。
2．將生雞蛋打開(kāi)比較生熟雞蛋的不同。
大班科學(xué)雞蛋教案6
活動(dòng)背景
沉浮是幼兒生活中熟悉和常見(jiàn)的科學(xué)現(xiàn)象，它表示了物體在水中的一種絕對(duì)的、肯定的終極狀態(tài)，幼兒對(duì)它的認(rèn)識(shí)是確定性的。而介于沉與浮之間的“懸浮”現(xiàn)象卻很少被提及，因?yàn)檫@一模糊、復(fù)雜的現(xiàn)象對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)是“說(shuō)不清、道不明”的，所以老師遇之或視而不見(jiàn)或避重就輕或搪塞而過(guò)，但它卻真切、實(shí)在地存在于幼兒的生活中，并時(shí)常引起幼兒極大的興趣。于是，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，旨在通過(guò)猜測(cè)、尋找、自我探索，讓幼兒初步感受、理解這一現(xiàn)象，激發(fā)幼兒從小探究科學(xué)奧秘的興趣。
設(shè)計(jì)理念
“生活即教育”——生活中涉及的方方面面都包含著許多道理和知識(shí)，都有可能成為幼兒科學(xué)啟蒙的素材，孩子總在與周?chē)h(huán)境的接觸中了解和認(rèn)識(shí)世界。一件在成人看來(lái)司空見(jiàn)慣的事，在幼兒眼里卻是那么的新奇有趣，也正是因?yàn)檫@些早期經(jīng)驗(yàn)的獲得，豐富了他們的生活內(nèi)容，使得孩子的生活富有生氣和活力，他們的心智得以有益健康地發(fā)展。本次活動(dòng)就緣于一次不經(jīng)意的談話：班上的汪洋小朋友跟大家描述起在鄉(xiāng)下外婆家經(jīng)歷的一幕情景，外婆家的一只小水缸里漂浮著許多鴨蛋，他一時(shí)興起，用手壓住蛋欲使其沉下去，可那些鴨蛋在水面上晃悠來(lái)晃悠去，不聽(tīng)使喚。在旁默默聽(tīng)著的曹穎馬上說(shuō)道：“我看到媽媽把煮熟的雞蛋放到水里后是沉的，不是浮起來(lái)的�！眰�(gè)別大膽的孩子紛紛猜想著可能是雞蛋和鴨蛋、生與熟、冷水與熱水的原因所致吧！也有的孩子疑惑不解，向我投來(lái)了求助的目光。于是，一個(gè)設(shè)想在我頭腦中醞釀而成。
本次活動(dòng)分猜一猜——找一找——做一做——說(shuō)一說(shuō)四個(gè)步驟進(jìn)行：經(jīng)歷了激趣——發(fā)問(wèn)——探索——交流的過(guò)程，做到激之以情，調(diào)情入境；授之以法，啟發(fā)思維；導(dǎo)之以行，探索規(guī)律。讓幼兒在動(dòng)中學(xué)習(xí)、趣中思考、奇中發(fā)現(xiàn)、樂(lè)中獲取，達(dá)到發(fā)展幼兒的自主性、增強(qiáng)活動(dòng)性、鼓勵(lì)創(chuàng)造性的目的。最終由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”達(dá)到“我會(huì)學(xué)”。
活動(dòng)目標(biāo)
1.探索在清水里加入一定量的鹽后，雞蛋沉浮狀況的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象的存在。
2.幼兒能兩兩合作進(jìn)行操作實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)習(xí)記錄和描述自己的操作過(guò)程和結(jié)果。
3.能積極思維，有主動(dòng)探究科學(xué)奧秘的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教具：燒杯兩只（分別裝等量的.淡水、鹽水），雞蛋一個(gè)，放大的記錄紙一張。
學(xué)具：1.實(shí)物：雞蛋、鹽、碗、盆、勺子、燒杯、抹布每組各若干。
2.磁吸標(biāo)記、記錄表、水彩筆人手一份。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜一猜蛋寶寶沉浮的位置
1.出示內(nèi)裝等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯，引導(dǎo)幼兒比較：兩個(gè)燒杯中的水一樣多嗎。
2.出示雞蛋一個(gè)：今天蛋寶寶要跟水玩?zhèn)�游戲，小朋友想看嗎？蛋寶寶到了這兩個(gè)裝著水的燒杯里會(huì)怎么樣呢？
3.猜猜蛋寶寶在鹽水、淡水里的沉浮狀況。
教師設(shè)疑：蛋寶寶到了第一個(gè)水杯里（淡水）會(huì)怎樣？它是沉下去，還是會(huì)浮上來(lái)？（幼兒猜測(cè)并用身體動(dòng)作表示沉浮結(jié)果：站表示浮，蹲表示沉——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——幼兒觀察結(jié)果——師幼一同完成記錄）
繼續(xù)設(shè)疑：蛋寶寶到了第二個(gè)水杯里（鹽水）會(huì)怎樣？它在水里會(huì)沉下去，還是浮上來(lái)？（幼兒猜測(cè)并請(qǐng)幼兒分別把磁吸標(biāo)記貼在自己猜想的水位上——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——幼兒觀察結(jié)果——師幼一同記錄雞蛋在水中的位置）
�。ㄔu(píng)析：“猜一猜”形式的設(shè)計(jì)，使得活動(dòng)一開(kāi)始師幼雙方都以開(kāi)放的心態(tài)進(jìn)入氛圍，圍繞著蛋的沉浮展開(kāi)爭(zhēng)論，大膽聯(lián)想，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)民主寬松的心理環(huán)境，融洽了師生關(guān)系；同時(shí)，在讓幼兒使用身體動(dòng)作和標(biāo)記符號(hào)表達(dá)預(yù)測(cè)結(jié)果的過(guò)程中，使得幼兒在活動(dòng)中敢想、敢說(shuō)、敢于表達(dá)自己的見(jiàn)解，較好地實(shí)現(xiàn)了師生互動(dòng)。這一過(guò)程，教師始終把幼兒放在首位，他們大膽闡述自己的觀點(diǎn)，使活動(dòng)形成了質(zhì)疑——猜測(cè)表達(dá)——驗(yàn)證——記錄結(jié)果的良好開(kāi)端。）
二、找一找蛋寶寶沉浮的秘密
1.幼兒針對(duì)觀察到的現(xiàn)象自主提問(wèn)。
看了剛才的實(shí)驗(yàn)，你有什么想法或問(wèn)題？現(xiàn)在我們一起來(lái)做“小問(wèn)號(hào)”，把你的問(wèn)題提出來(lái)，好嗎？
�。ㄔu(píng)析：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是幼兒進(jìn)行探究的先決條件，這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)把傳統(tǒng)教學(xué)中的教師提問(wèn)專(zhuān)利權(quán)讓給幼兒，有利于促進(jìn)幼兒積極思維的發(fā)展，形成初步的問(wèn)題意識(shí)，同時(shí)更利于引發(fā)幼兒進(jìn)一步深入探究的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。）
2.教師順應(yīng)幼兒提出的問(wèn)題設(shè)置懸念。
哎呀，這倒奇怪了，蛋寶寶在第一個(gè)杯子里是沉在水底的，怎么到了第二個(gè)杯子里會(huì)浮上來(lái)呢？這里究竟有什么秘密呢？小朋友快快想一想、找一找。
3.引導(dǎo)幼兒通過(guò)多種感官尋找蛋寶寶沉浮的原因。
啟發(fā)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區(qū)分出淡水和鹽水的不同。從而找到問(wèn)題緣由：雞蛋在裝有淡水的杯子里是沉下去的，在鹽水里是浮上來(lái)的。
4.進(jìn)一步把問(wèn)題引向深入。
那么是不是雞蛋在鹽水里都會(huì)浮起來(lái)呢？在加了多少鹽后才能浮起來(lái)呢？我們一起動(dòng)手來(lái)試一試，好嗎？
（評(píng)析：這既是對(duì)上一結(jié)論的不確定性疑惑，又自然滲透了對(duì)下一步驟中的實(shí)驗(yàn)觀察的要求，讓幼兒帶著強(qiáng)烈的好奇與急切想知道結(jié)果的心態(tài)進(jìn)入實(shí)驗(yàn)中。教師提出矛盾性的問(wèn)題，讓幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考，盡情發(fā)表對(duì)問(wèn)題的看法，這也是幼兒將頭腦中的新經(jīng)驗(yàn)與原有的舊經(jīng)驗(yàn)發(fā)生聯(lián)結(jié)、進(jìn)行遷移的過(guò)程。）
三、做一做蛋寶寶沉浮的實(shí)驗(yàn)
1.理解記錄圖表所示的實(shí)驗(yàn)方法。
2.提出實(shí)驗(yàn)要求：兩兩分工合作，明確怎樣加鹽、攪拌、記錄注意點(diǎn)等等。
3.幼兒實(shí)驗(yàn)操作，教師觀察幼兒實(shí)驗(yàn)并根據(jù)具體情況給予適時(shí)適度的指導(dǎo)。
�。ㄔu(píng)析：幼兒認(rèn)識(shí)事物、獲取知識(shí)大多來(lái)自直接經(jīng)驗(yàn)，《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中提出：“要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法�！痹诒敬螌�(shí)驗(yàn)中，加鹽量的多少，攪拌、溶解的程度，都是影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素，教師對(duì)幼兒的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判定都應(yīng)視不同的實(shí)驗(yàn)方法而言，決不可為追求統(tǒng)一結(jié)果而扼殺幼兒自主探究的興趣。因此，教師要準(zhǔn)確把握自己在活動(dòng)中的角色地位，在幼兒確實(shí)因自身經(jīng)驗(yàn)和能力的局限使探究活動(dòng)遇到障礙時(shí)，才給予一定的幫助。）
四、說(shuō)一說(shuō)蛋寶寶沉浮的規(guī)律
1.（展示幼兒的實(shí)驗(yàn)記錄卡）從記錄結(jié)果中講講自己的實(shí)驗(yàn)感受并發(fā)現(xiàn)雞蛋沉浮的規(guī)律。
2.繼續(xù)設(shè)疑：為什么雞蛋在加入1勺、2勺鹽的鹽水中沒(méi)有浮動(dòng)，在加入3勺、4勺……鹽的鹽水中會(huì)慢慢浮上來(lái)呢？
�。ㄔu(píng)析：這個(gè)環(huán)節(jié)中教師指出了矛盾的事實(shí)：同樣在鹽水中，為什么雞蛋有沉有��？讓幼兒更深入地思考問(wèn)題并通過(guò)自己的探索形成認(rèn)識(shí)：不同濃度的鹽水中，雞蛋的沉浮是有一個(gè)過(guò)程的，只有在加入一定量的鹽后，雞蛋才能在水中浮動(dòng)直至全部浮起來(lái)。并且通過(guò)集體討論交流，讓幼兒對(duì)自己所思所為進(jìn)行一次梳理，以此強(qiáng)化新獲得的經(jīng)驗(yàn)。）
3.除了在鹽水里雞蛋能浮起來(lái)，你還有什么辦法讓雞蛋浮起來(lái)呢？（幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，自由想像講述）
�。ㄔu(píng)析：這一環(huán)節(jié)的討論，讓幼兒知道：讓雞蛋在水中浮起來(lái)的方法并不是唯一的，從而培養(yǎng)幼兒思維的多向性、開(kāi)放性。同時(shí)，也順應(yīng)了“科學(xué)來(lái)自生活，最終必然回歸生活”的宗旨。）
活動(dòng)延伸
1.如果在鹽水里不斷地加鹽，雞蛋還會(huì)往上浮嗎？
�。ㄔu(píng)析：科學(xué)活動(dòng)是沒(méi)有終結(jié)性的，也不可能一蹴而就，它必將隨著人們認(rèn)識(shí)程度的深入而不斷地改變，不斷地提出新的假設(shè)和解釋。因此，從小培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)孜孜以求的探索精神顯得尤為必要。）
2.鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索、發(fā)現(xiàn)雞蛋在其他液體中（如糖水等）的沉浮情況及其他沉浮現(xiàn)象。
大班科學(xué)雞蛋教案7
活動(dòng)生成
在《我身邊的科學(xué)》主題探索活動(dòng)中，沉浮的變化是孩子們最感興趣的關(guān)注點(diǎn)，而介于沉與浮之間的“懸浮”現(xiàn)象雖然很少被提及，但卻又時(shí)常引起孩子們的注意�！毒V要》中指出“引導(dǎo)幼兒注意身邊常見(jiàn)的科學(xué)現(xiàn)象，萌發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣�！庇變菏墙逃顒�(dòng)的積極參與者而非被動(dòng)接受者，活動(dòng)內(nèi)容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。為了進(jìn)一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現(xiàn)象，激發(fā)他們從小探索科學(xué)奧秘的興趣，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1．探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。
2．引導(dǎo)幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3．有求知欲望，喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒通過(guò)自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。
難點(diǎn)：能獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作并記錄，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1．活動(dòng)前孩子們玩過(guò)水，有沉浮經(jīng)驗(yàn)。
2．玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，雞蛋一個(gè)，記錄紙等。
3．各種實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、引出課題，激發(fā)興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的狀態(tài)并記錄。
1．師：今天，老師為小朋友帶來(lái)了兩杯水。你們仔細(xì)看一看，這兩個(gè)玻璃杯的水一樣多嗎?(出示內(nèi)裝等量鹽水、淡水的兩個(gè)玻璃杯，引導(dǎo)幼兒比較。)
2．師：老師還請(qǐng)來(lái)了一位小客人，你們看是誰(shuí)呀?(出示一個(gè)雞蛋，教師以蛋寶寶的口吻講話)大家好，我是雞蛋寶寶。今天我想和水玩?zhèn)�游戲。你們猜猜看，我到了這兩個(gè)水杯里會(huì)怎么樣呢？
3．教師設(shè)疑：雞蛋寶寶到了第一杯水里(淡水)會(huì)怎樣?它是沉下去，還是浮上來(lái)?請(qǐng)你們把猜想的結(jié)果寫(xiě)到記錄表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等會(huì)我們?cè)賮?lái)比比看，你們猜的和操作結(jié)果是否一樣。(幼兒猜測(cè)雞蛋在淡水里的沉浮狀態(tài)并記錄。接著實(shí)際操作，記錄雞蛋的沉浮現(xiàn)象。教師給予指導(dǎo)。)
4．教師繼續(xù)設(shè)疑：雞蛋寶寶到了第二杯水里(鹽水)會(huì)怎樣?它在水里是沉下去還是浮上來(lái)?(幼兒再次猜測(cè)雞蛋在鹽水里的沉浮狀態(tài)并記錄。實(shí)際操作，記錄雞蛋的沉浮變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。)
評(píng)析
在活動(dòng)的開(kāi)始，通過(guò)雞蛋寶寶的講話，讓幼兒很自然地進(jìn)入活動(dòng)。問(wèn)題的設(shè)置一下子調(diào)動(dòng)了孩子們參與探索的衩極性。猜一猜，想一想，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。玩一玩，比一比表驗(yàn)證自己剛才的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識(shí)，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。
二、引導(dǎo)幼兒對(duì)探索中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。
1．師：小朋友剛才都將自己的猜測(cè)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果記在了記錄表一上。那么，你們的猜測(cè)到底對(duì)不對(duì)呢？通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，把你的想法和問(wèn)題提出來(lái)好嗎？(幼兒針對(duì)自己觀察的現(xiàn)象自主提問(wèn)。)
2．教師順應(yīng)幼兒提出的問(wèn)題設(shè)置懸念：為什么雞蛋寶寶在第一個(gè)杯子里是沉在水底的，到了第二個(gè)杯子里卻浮上來(lái)呢？這里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。
3．引導(dǎo)幼兒通過(guò)各種感官尋找雞蛋寶寶懸浮的原因，啟發(fā)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗，區(qū)分出淡水和鹽水的不同，從而找到問(wèn)題的緣由：雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來(lái)的。
評(píng)析
在實(shí)驗(yàn)操作中，有的孩子在沒(méi)有老師幫助的情況下自已動(dòng)稿做出了大膽嘗試――通過(guò)嘴巴品嘗發(fā)現(xiàn)第二杯是鹽水。教師對(duì)于幼兒大膽嘗試的做法給予了肯定。
4．進(jìn)一步把問(wèn)題引向深入，探索懸浮秘密：是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里都會(huì)浮上來(lái)呢?加了多少鹽后才會(huì)浮上來(lái)呢？我們?cè)僖黄鸩虏驴�，�?dòng)手試一試，記錄下來(lái)好嗎？(幼兒猜測(cè)并在記錄表上畫(huà)上自己猜想的位置――實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證――觀察結(jié)果――記錄雞蛋在水中的位置)
評(píng)析
這個(gè)環(huán)節(jié)滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動(dòng)動(dòng)、玩玩中，充分調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用感官直接認(rèn)識(shí)和感受懸浮帶來(lái)的有趣現(xiàn)象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動(dòng)推向了高潮。
三、討論與交流實(shí)驗(yàn)情況，說(shuō)說(shuō)雞蛋寶寶懸浮的規(guī)律。
1．展示幼兒記錄紙，交流實(shí)驗(yàn)情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒(méi)有浮起來(lái)，在加入第3勺、第4勺鹽后會(huì)浮起來(lái)呢？(幼兒根據(jù)記錄表二中講述自己的`實(shí)驗(yàn)感受，發(fā)現(xiàn)雞蛋的懸浮規(guī)律。)
2．師：雞蛋寶寶除了在鹽水里能浮起來(lái)，你還有什么辦法能讓雞蛋寶寶浮起來(lái)？(幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn)，自由講述。)
評(píng)析
在交流活動(dòng)中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》““創(chuàng)造一個(gè)自由，寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語(yǔ)言交流的樂(lè)趣”的要求。
活動(dòng)延伸
1．在我們周?chē)�有哪些東西放在鹽水中能懸浮起來(lái)？找一找，試一試，把實(shí)驗(yàn)結(jié)果和大家一起分享。(如土豆、黃瓜、蘋(píng)果等。)
2．在活動(dòng)區(qū)投入不同材料，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)探索雞蛋在其他液體(如肥皂水、糖水等)中的沉浮現(xiàn)象。
活動(dòng)反思
《綱要》中指出：幼兒的科學(xué)活動(dòng)應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，教師應(yīng)充分利用幼兒身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。“懸浮的雞蛋”這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，來(lái)源于幼兒日常生活中的一個(gè)興趣點(diǎn)，并且緊密?chē)@著“懸浮”這個(gè)有趣現(xiàn)象而展開(kāi)，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識(shí)，提高了能力。
本次活動(dòng)的重難點(diǎn)就是要解決如何將抽象的懸浮現(xiàn)象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過(guò)自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。通過(guò)猜一猜、想一想，讓幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想和判斷，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上再讓幼兒通過(guò)玩一玩、比一比來(lái)驗(yàn)證自己的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識(shí)，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。
此外，本次活動(dòng)還注重活動(dòng)的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續(xù)在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行探索，打破以往把一個(gè)活動(dòng)孤立起來(lái)的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。
資料附錄
雞蛋懸浮的原因：生雞蛋的相對(duì)密度(比重)比水大，所以會(huì)下沉。鹽水的相對(duì)密度比雞蛋大，雞蛋就會(huì)上升，出現(xiàn)懸浮現(xiàn)象。
大班科學(xué)雞蛋教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解不同種子的生長(zhǎng)過(guò)程，探索最適合種子的生長(zhǎng)環(huán)境。
2、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的觀察記錄方法。
3、體驗(yàn)探索、觀察種子生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程的.奇妙。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、只有一頭破碎的雞蛋殼人手一個(gè)。
2、水、泥土、沙子、小石子
3、各種種子
活動(dòng)過(guò)程：
1、引發(fā)幼兒探索欲望
——將準(zhǔn)備好的材料出示，引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)。
2、幼兒操作
——幼兒自主選擇不同的培育種子的方法，將種子種在雞蛋殼里。
——給種子貼上標(biāo)簽，擺放在自然角觀察。
3、師幼一同設(shè)計(jì)觀察記錄表
——設(shè)計(jì)一張簡(jiǎn)單的觀察記錄表，記錄不同材質(zhì)里的不同的種子的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程。
4、活動(dòng)延續(xù)
——將幼兒制作的記錄表及種好的種子擺放在自然角供幼兒后續(xù)觀察。教師指導(dǎo)幼兒做好觀察記錄工作。并在一個(gè)月后。選出最適合種子生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境。并了解不同種子發(fā)芽的周期！
大班科學(xué)雞蛋教案9
設(shè)計(jì)意圖：
沉浮的變化是孩子們最感興趣的關(guān)注點(diǎn)，而介于沉與浮之間的"懸浮"現(xiàn)象雖然很少被提及，但卻又時(shí)常引起孩子們的注意。《綱要》中指出"引導(dǎo)幼兒注意身邊常見(jiàn)的科學(xué)現(xiàn)象，萌發(fā)對(duì)科學(xué)的興趣。"幼兒是教育活動(dòng)的積極參與者而非被動(dòng)接受者，活動(dòng)內(nèi)容必須與幼兒的興趣、需要及接受能力相吻合，引導(dǎo)幼兒向最近目標(biāo)發(fā)展區(qū)發(fā)展。為了進(jìn)一步滿足孩子們的探索欲望，初步感受、理解懸浮現(xiàn)象，激發(fā)他們從小探索科學(xué)奧秘的興趣，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、探索在清水里加入一定的鹽后，雞蛋沉浮狀態(tài)的變化，初步感知懸浮現(xiàn)象。
2、引導(dǎo)幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
3、有求知欲望，喜歡探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
重難點(diǎn)：幼兒在實(shí)驗(yàn)操作中學(xué)會(huì)觀察現(xiàn)象并記錄，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前孩子們玩過(guò)水，有沉浮經(jīng)驗(yàn)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：玻璃杯兩只(分別裝等量的淡水、鹽水)，味精、糖，記錄紙各種實(shí)驗(yàn)材料：雞蛋，鹽，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一塊記錄板、記錄表，水彩筆，抹布等每組若干
活動(dòng)過(guò)程：
一、引出課題，激發(fā)興趣，猜猜雞蛋寶寶沉浮的狀態(tài)并記錄。
1、師：小朋友們，今天我們班來(lái)了一位小客人，你們看是誰(shuí)呀?
師：原來(lái)阿，雞蛋寶寶想到水里玩?zhèn)�游戲，那老師這邊就有兩杯水，你們猜猜看，雞蛋寶寶到了第一杯水里會(huì)怎樣，到了第二杯水里又會(huì)怎樣呢？
那老師這邊有張紀(jì)錄表，第一行記錄我們的猜想，第二行記錄我們動(dòng)手的結(jié)果，你們都覺(jué)得雞蛋會(huì)沉下去，那我在第一杯的下面打上↑的標(biāo)記，記住噢，↑表示浮起來(lái)，↓表示沉下去。
4、師：那我們來(lái)試試看，雞蛋寶寶在這兩杯水里到底會(huì)怎樣呢?哪位小朋友想上來(lái)試一試。
師：小朋友們，雞蛋寶寶在第一杯水里怎么樣了?請(qǐng)你記錄一下。小朋友，雞蛋在第二杯水里又怎么樣了?請(qǐng)你記錄下來(lái)。
（分析：通過(guò)雞蛋寶寶來(lái)做客導(dǎo)入活動(dòng)，提高幼兒參與活動(dòng)的興趣，同時(shí)通過(guò)自己動(dòng)手操作，拋出問(wèn)題：為什么雞蛋會(huì)浮起來(lái)。）
二、引導(dǎo)幼兒對(duì)探索中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行討論，找找雞蛋寶寶懸浮的秘密。
1、師：小朋友們，你們是不是很想知道為什么雞蛋寶寶在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來(lái)呢?老師也很想知道、猜猜看，你們覺(jué)得是什么原因讓雞蛋在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起來(lái)呢？
2、師：其實(shí)啊，聰明的小朋友已經(jīng)猜出來(lái)了，第二杯水里加了東西，老師跟你們說(shuō)，第二杯水里加了調(diào)味料，老師今天也準(zhǔn)備了三種調(diào)味料，有鹽、糖、味精，你們?cè)囋嚳�，哪種調(diào)味料能使雞蛋浮起來(lái)。
3、教師總結(jié)：原來(lái)啊，雞蛋裝在淡水杯里是沉下去的，在鹽水杯里是浮上來(lái)的。
�。ǚ治觯涸趯�(shí)驗(yàn)操作中，讓孩子自已做出了猜測(cè)并且大膽嘗試--通過(guò)嘴自己的探索發(fā)現(xiàn)加鹽能使雞蛋浮起來(lái)，更好的讓幼兒參與到活動(dòng)中去。）
三、幼兒猜測(cè)，填寫(xiě)記錄表，并進(jìn)行操作。
師：那是不是雞蛋寶寶只要在鹽水里就會(huì)浮上來(lái)呢?加多少鹽才能讓雞蛋浮起來(lái)呢?你們猜猜看，老師這邊有張記錄表，第一行記錄你的猜想，第二行記錄動(dòng)手的結(jié)果，如果你覺(jué)得加一勺鹽雞蛋能浮起來(lái)，那就在一勺鹽的下面畫(huà)個(gè)√，如果你覺(jué)得加入兩勺鹽雞蛋會(huì)浮起來(lái)，那就在兩勺鹽的下面畫(huà)√，小朋友操作之前，首先要把第一行填好，、記得加鹽要加滿滿的一勺，每加完一勺，就要停下來(lái)觀察和記錄。
我們動(dòng)手試一試，記錄下來(lái)好嗎？(幼兒猜測(cè)并在記錄表上畫(huà)上自己猜想的位置--實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證--觀察結(jié)果--記錄雞蛋在水中的'位置)
�。ǚ治觯哼@個(gè)環(huán)節(jié)滿足了幼兒探索的欲望，在猜猜、想想、動(dòng)動(dòng)、玩玩中，充分調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用感官直接認(rèn)識(shí)和感受懸浮帶來(lái)的有趣現(xiàn)象，讓幼兒的探索更深入，更貼近幼兒的生活，也將本次活動(dòng)推向了高潮。）
四、討論與交流實(shí)驗(yàn)情況，說(shuō)說(shuō)雞蛋寶寶懸浮的規(guī)律。
1、展示幼兒記錄紙，交流實(shí)驗(yàn)情況。師：為什么雞蛋寶寶在加入1勺、2勺鹽的水中沒(méi)有浮起來(lái)，在加入第3勺、第4勺鹽后會(huì)浮起來(lái)呢？(幼兒根據(jù)記錄表二中講述自己的實(shí)驗(yàn)感受，發(fā)現(xiàn)雞蛋的懸浮規(guī)律。)
師：在我們周?chē)�有好多東西能在鹽水里浮起來(lái)，比如土豆、黃瓜、蘋(píng)果，番薯等。我們來(lái)看一看（播放番薯片斷）。
�。ǚ治觯涸诮涣骰顒�(dòng)中教師始終以幼兒為主體，尊重幼兒的想法，貫徹了《綱要》"創(chuàng)造一個(gè)自由，寬松的語(yǔ)言交往環(huán)境，支持、鼓勵(lì)、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗(yàn)語(yǔ)言交流的樂(lè)趣"的要求。）
五、活動(dòng)延伸
師：其實(shí)阿，在鹽水里，不僅這些東西可以浮起來(lái)，人都可以浮起來(lái)呢，你們信不信？我們一起來(lái)看看吧。（播放課件——死海）
師：今天我們學(xué)了這么多有趣的知識(shí)，回家和爸爸媽媽說(shuō)說(shuō)看
活動(dòng)反思：
“懸浮的雞蛋”這個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)，來(lái)源于幼兒日常生活中的一個(gè)興趣點(diǎn)，并且緊密?chē)@著“懸浮”這個(gè)有趣現(xiàn)象而展開(kāi)，滿足了幼兒的好奇心，使幼兒在操作中獲得了知識(shí)，提高了能力。本次活動(dòng)的重難點(diǎn)就是要解決如何將抽象的懸浮現(xiàn)象傳遞給幼兒，并讓幼兒通過(guò)自己的探索，感知雞蛋在鹽水中的懸浮現(xiàn)象。通過(guò)猜一猜、想一想，讓幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想和判斷，讓他們主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上再讓幼兒通過(guò)玩一玩、比一比來(lái)驗(yàn)證自己的猜想，從而調(diào)整自己的認(rèn)識(shí)，并讓幼兒懂得要得出結(jié)論必須以客觀事實(shí)為依據(jù)。此外，本次活動(dòng)還注重活動(dòng)的拓展和延伸，讓仍有興趣的幼兒可以繼續(xù)在活動(dòng)區(qū)進(jìn)行探索，打破以往把一個(gè)活動(dòng)孤立起來(lái)的做法，使教育形式能夠多樣化，更符合不同層次幼兒的需要。但在幼兒操作過(guò)程中，個(gè)別幼兒不能按照要求做實(shí)驗(yàn)，在說(shuō)實(shí)驗(yàn)要求時(shí)還需要更加細(xì)致。
大班科學(xué)雞蛋教案10
科學(xué)素質(zhì)要求：
1、具有粗淺的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
2、感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法。
3、養(yǎng)成對(duì)科學(xué)的興趣和探索精神。
4、人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識(shí)欲望和初步的環(huán)保意。
教學(xué)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂(lè)。
2、學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的方法。
3、發(fā)展幼兒觀察力及動(dòng)手操作力。掌握煎雞蛋的技能。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、托盤(pán)每人一個(gè)，盤(pán)內(nèi)有一個(gè)小筐(小筐內(nèi)有四個(gè)混在一起的生、熟雞蛋)，一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。
2、軟墊、滑板、手電筒、清水、鹽水、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷等。
3、電腦軟件一套。
教學(xué)過(guò)程：
1、幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫(huà)面上一只雞蛋在音樂(lè)的伴考下由左下角向右上角滾動(dòng)著，最后定格為“有趣的雞蛋”)。
2、歸納雞蛋的特征及用途。
(1)你知道雞蛋有哪些特征嗎？
(2)看電視做游戲《會(huì)變的數(shù)字》，通過(guò)游戲了解蛋的用途。
游戲規(guī)則：每個(gè)數(shù)字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關(guān)，當(dāng)小朋友所說(shuō)的答案與數(shù)字后面的圖案相符時(shí)，每幅圖案就會(huì)從數(shù)字后面跳出來(lái)。
3、分辨生、熟雞蛋的方法。
(1)幼兒看電視(畫(huà)面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐)蛋走過(guò)來(lái)，焦急地說(shuō)：“今天我請(qǐng)客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢?”)畫(huà)面定格。
你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢？
(2)利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，分辨生、熟雞蛋的不同方法，根據(jù)自己的.操作結(jié)果貼上相應(yīng)的標(biāo)記。教師觀察指導(dǎo)。
(3)說(shuō)出自己操作后結(jié)論：
分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因，并當(dāng)場(chǎng)敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。
小結(jié)：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法學(xué)習(xí)分辨出生、熟雞蛋。
4、進(jìn)行素質(zhì)教育，提高幼兒簡(jiǎn)單生活技能。
(1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過(guò)程)。
(2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng)：一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋，一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。
(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。
5、活動(dòng)在小熊請(qǐng)客的音樂(lè)中自然結(jié)束。
教學(xué)點(diǎn)評(píng)：
活動(dòng)由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學(xué)的結(jié)論，最后到生活技能培養(yǎng)，整個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)流暢自然。在活動(dòng)過(guò)程中，孩子們通過(guò)自己動(dòng)手操作，探索生熟雞蛋的不同特點(diǎn)。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別，幼兒由具體經(jīng)驗(yàn)發(fā)展到擴(kuò)展。
教學(xué)反思：
在實(shí)際活動(dòng)中，孩子們因?yàn)榈谝淮蝿?dòng)手?jǐn)[弄雞蛋，因此他們會(huì)覺(jué)得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時(shí)候，了解雞蛋的外形，豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識(shí)；并能在活動(dòng)中樂(lè)意講述自己的發(fā)現(xiàn)，與同伴們分享感受的經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)中讓孩子們動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形（蛋殼的顏色、雞蛋的形狀），同桌孩子的雞蛋進(jìn)行比較它們的大��；講講自己的發(fā)現(xiàn)。通過(guò)生、熟雞蛋的比較，進(jìn)一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過(guò)自己的動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察，第一次親手敲開(kāi)了雞蛋，得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識(shí)。并根據(jù)孩子們?cè)诨顒?dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)地進(jìn)行有利地利用，使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗(yàn)，并更進(jìn)一步激發(fā)了孩子們探究周?chē)煜な挛锏那楦�。此次活�?dòng)教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。
大班科學(xué)雞蛋教案11
一、活動(dòng)目標(biāo)、
1、通過(guò)觀察雞蛋殼冒泡泡的現(xiàn)象，培養(yǎng)幼兒的觀察力。
2、激發(fā)幼兒的好奇心和對(duì)科的求知欲。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
雞蛋殼一個(gè)，瓷碗一個(gè)，筷子一雙，白醋一瓶、火柴等。
三、活動(dòng)過(guò)程。
1、師：展示一個(gè)雞蛋殼。問(wèn)小朋友都認(rèn)識(shí)嗎？在哪里見(jiàn)的？
幼：認(rèn)識(shí)，廚房里見(jiàn)的。因?yàn)閶寢尳?jīng)常用雞蛋炒菜。
2、師：雞蛋殼有什么用呢？雞蛋殼放上白醋有什么現(xiàn)象呢？下面我們來(lái)做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)好嗎？
幼：好！大家都在等看下面的現(xiàn)象到底多么神奇呢。
3、師：先把雞蛋殼放在碗里，用筷子輕輕搗碎，然后放上少量的白醋，通性小朋友仔細(xì)觀察。
幼：看到有泡泡，越來(lái)越多，太好了，天大的'的新聞。
4、師：小朋友想親自做這個(gè)實(shí)驗(yàn)嗎？
指導(dǎo)小朋友獨(dú)立完成。注意安全，由老師用燃著的火柴（http：//www。300168。com/）檢驗(yàn)。
5、師：?jiǎn)l(fā)小朋友，泡泡就是一種氣體。然后劃一根火柴，靠近泡泡。讓小朋友回答，看到了什么？
幼：火柴熄滅了。
6、師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)好玩嗎？你獲得了那些？
幼：現(xiàn)象太神奇了，泡泡還能滅火。
6、師：這種氣體就是二氧化碳。具體知識(shí)等你們上了初中要詳細(xì)學(xué)習(xí)。誰(shuí)能把這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)過(guò)程畫(huà)出來(lái)了。也可以讓家長(zhǎng)在家里作完成這個(gè)小實(shí)驗(yàn)。
大班科學(xué)雞蛋教案12
�。刍顒�(dòng)目標(biāo)］
1．喜歡做動(dòng)手操作的活動(dòng)，對(duì)做小實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚興趣。
2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)，知道雞蛋在鹽水里會(huì)浮起來(lái)。
3．培養(yǎng)幼兒小心、細(xì)致學(xué)習(xí)習(xí)慣。
�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］
雞蛋、鹽、水、課件。
�。刍顒�(dòng)過(guò)程］
1．看課件：雞媽媽買(mǎi)了蘿卜、青菜、鹽用籃子裝好準(zhǔn)備回家，發(fā)現(xiàn)自己剛下的蛋不見(jiàn)了。雞媽媽著急的到處找，找呀找，發(fā)現(xiàn)雞蛋掉進(jìn)一個(gè)深深的坑里，雞媽媽怎么也拿不出來(lái)，請(qǐng)小朋友幫雞媽媽想辦法。
2．雞媽媽來(lái)到127班，看見(jiàn)老師和小朋友把水和雞蛋放進(jìn)罐里，覺(jué)得很奇怪。小朋友要借雞媽媽的鹽來(lái)用，原來(lái)小朋友在做“雞蛋浮起來(lái)了”的實(shí)驗(yàn)。
3．小朋友把鹽放進(jìn)水里，小心的攪拌，雞蛋沉到水底還是有什么變化，是沉還是浮，誰(shuí)的雞蛋浮起來(lái)了。放鹽少雞蛋浮起來(lái)嗎？有放多少？請(qǐng)他把這個(gè)方法和同伴交流，告訴雞媽媽有個(gè)好辦法，“把鹽放進(jìn)坑里攪拌，雞蛋就會(huì)浮起來(lái)了”。小朋友在小心、細(xì)致做著。并用圖畫(huà)、圖示、方法培養(yǎng)孩子的記錄能力。
4．接著使用課件，“放鹽→攪拌→雞蛋浮起來(lái)”。雞媽媽從坑里拿到了蛋，謝謝小朋友幫忙。
5．小結(jié)：小朋友整理雞蛋的水罐，把實(shí)驗(yàn)的方法告訴爸爸媽媽?zhuān)餐窒砻枋鲎约骸巴嬷袑W(xué)”感受和成就感。小朋友家里有什么東西也會(huì)溶化的，如：糖、豆粉放進(jìn)水中用同樣的方法，看看有什么效果。
活動(dòng)反思：
一個(gè)小朋友偷偷用手指點(diǎn)鹽水，眉頭一皺說(shuō)很咸的`。嘴巴不舒服，另一個(gè)小朋友說(shuō)，你趕快去漱口。孩子們?cè)谌〉弥苯咏?jīng)驗(yàn)。藍(lán)鈞的雞蛋浮起來(lái)了，不小心水潑了，愛(ài)水的天性使他又去續(xù)水，雞蛋又沉下去了，又加鹽來(lái)攪拌。“做中學(xué)”、“愛(ài)玩”使他思維的“可逆性”在表現(xiàn)。操作過(guò)程比較簡(jiǎn)單，孩子很快實(shí)驗(yàn)成功，過(guò)程積極、愉快。在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子的記錄能力，在活動(dòng)中讓孩子學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法，通過(guò)圖畫(huà)、圖示、手工等方法進(jìn)性大膽的表達(dá)和反饋，有助于個(gè)性發(fā)展。也可以準(zhǔn)備孩子常見(jiàn)的可溶性物質(zhì)：茶葉、肥皂、洗衣粉等做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。
大班科學(xué)雞蛋教案13
一、活動(dòng)背景：
幼小的孩子可以說(shuō)個(gè)個(gè)好奇、好問(wèn)、好探究。他們生機(jī)勃勃，不知疲倦，但幼兒的興趣也不穩(wěn)定，不能獨(dú)自持久地對(duì)某一問(wèn)題進(jìn)行探究。教師根據(jù)科學(xué)教育的目標(biāo)，選擇恰當(dāng)?shù)牟僮鞑牧�，設(shè)置有遞進(jìn)層次的操作活動(dòng)，會(huì)使幼兒感到世界的奇妙無(wú)窮，教師積極引導(dǎo)幼兒通過(guò)親身經(jīng)歷、探究、實(shí)驗(yàn)主動(dòng)獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。幼兒是勇于實(shí)踐的探索者，在他們出現(xiàn)與眾不同甚至奇思妙想時(shí)，教師更要給予支持和鼓勵(lì)，培植他們樂(lè)于探究和從不同角度看問(wèn)題的態(tài)度和品質(zhì)。對(duì)于幼兒的想法和疑問(wèn)，教師不要急于給出評(píng)價(jià)，而是鼓勵(lì)幼兒通過(guò)自己的實(shí)踐去驗(yàn)證，積極尋找答案，并鼓勵(lì)幼兒多方位地展開(kāi)思維，獲得解決問(wèn)題的多種途徑、方式和答案。
關(guān)鍵詞：雞蛋 蛋殼 殼膜 蛋黃外面的膜
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒積極主動(dòng)的參與多次操作活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒勇于探究的學(xué)習(xí)精神。
2、幼兒通過(guò)操作與觀察，了解蛋的構(gòu)成部分。
三、活動(dòng)重難點(diǎn)：
幼兒不畏困難，勇于探究。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
生雞蛋30只，小碗30只，小勺30只、熟雞蛋8只
五、活動(dòng)過(guò)程：
1、揭示課題，引起幼兒的興趣
師：小朋友，來(lái)讓我們一起來(lái)看看，今天老師為我們小朋友準(zhǔn)備了什么？（教師揭開(kāi)桌布）
幼：雞蛋
師：我想請(qǐng)你用你靈敏的眼睛，靈巧的雙手，來(lái)看一看，摸一摸，這雞蛋是什么樣子的？
幼兒操作，得出結(jié)論：雞蛋一頭大一頭小，是橢圓形的，摸上去冷冷的，硬硬的。上面有些凹凸不平。
2、引導(dǎo)幼兒討論，你認(rèn)為蛋殼易碎嗎？并說(shuō)出理由。幼兒有兩種經(jīng)驗(yàn)：用手捏，捏不碎——不易碎。重重摔下會(huì)碎——易碎
教師小結(jié)：小朋友在平時(shí)生活中，觀察得非常仔細(xì)，都說(shuō)出了自己的看法，并且有自己的理由。原來(lái)這蛋殼雖然很薄，但因?yàn)樗菆A形的，能把受到的壓力均勻地分散，對(duì)蛋起著保護(hù)的作用。
3、用問(wèn)題引起幼兒的探究興趣：
師：雞蛋里有些什么？你想看一看嗎？讓我們先來(lái)想一些打開(kāi)雞蛋的辦法。
幼：在桌邊敲；兩蛋互擊；在碗邊敲……
師：好，請(qǐng)你用你想的辦法打開(kāi)一個(gè)雞蛋來(lái)看一看。
幼兒操作，教師提示：如果你實(shí)在打不開(kāi)，可以向你的朋友請(qǐng)求幫助。
提問(wèn)：
a：你看到了什么？
b：蛋白是怎樣的？你想用手來(lái)摸一摸嗎？讓幼兒說(shuō)出摸到的感覺(jué)。
集體：伸出你靈活的手指，感受一下x x小朋友說(shuō)的感受。
c：教師巡視：讓我看看你的蛋。咦，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的問(wèn)題，為什么有的小朋友的蛋黃是圓的，有的小朋友的蛋黃不圓呢？
請(qǐng)1—2名幼兒回答。
師：好，請(qǐng)你和邊上的小朋友仔細(xì)研究一下。
為什么手指一戳蛋黃就變形了呢？
幼兒可以隨時(shí)報(bào)告自己的發(fā)現(xiàn)。教師用“繼續(xù)尋找”鼓勵(lì)幼兒尋找答案。
d：師：小朋友，來(lái)讓我們一起來(lái)試試看。老師演示用手指戳破外面的膜，讓幼兒觀察整個(gè)過(guò)程，并得出結(jié)論：蛋黃的外面有一層薄薄的膜。
4、設(shè)置障礙，讓幼兒繼續(xù)探索：
師：小朋友，在這個(gè)雞蛋里其實(shí)還藏著一樣?xùn)|西，來(lái)，讓我們拿起蛋殼再來(lái)找一找。
幼兒隨時(shí)報(bào)告尋找結(jié)果。
師：請(qǐng)你用自己靈活的頭腦，靈敏的眼睛，靈巧的雙手，把這個(gè)小秘密找出來(lái)。
對(duì)沒(méi)找到的幼兒，教師用“x x x 請(qǐng)你繼續(xù)尋找來(lái)鼓勵(lì)”。
得出結(jié)果，殼上還有一層殼膜。
師總結(jié)，每個(gè)雞蛋都有蛋殼——蛋白——蛋黃及兩層膜組成，你明白了嗎？
5、幼兒找熟雞蛋的`幾個(gè)部分，并品嘗。
師：小朋友，請(qǐng)你找出雞蛋的蛋黃、蛋白，并嘗嘗它的味道，找出膜。
吃蛋白、蛋黃，有什么不一樣的感覺(jué)。
教師總結(jié)：今天，我們小朋友用靈巧的雙手，靈敏的眼睛，靈活的大腦把雞蛋里藏著的東西都找了出來(lái)，許多小朋友是經(jīng)過(guò)很多次的尋找才成功的。小朋友，誰(shuí)最棒？——我最棒。
六、活動(dòng)延伸：
請(qǐng)幼兒回家和父母一起嘗試制作各種蛋制品。
七、活動(dòng)總評(píng)：
教師要善于利用身邊的一切契機(jī)，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全的探究氛圍，引導(dǎo)幼兒關(guān)注周?chē)詈铜h(huán)境中常見(jiàn)的事物，使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)，在不斷遇到挑戰(zhàn)和不斷成功解決問(wèn)題的過(guò)程中獲得自信心，感受和體驗(yàn)到其中的樂(lè)趣，培養(yǎng)幼兒尊重科學(xué)和尊重客觀事實(shí)作為判斷事物的依據(jù)，形成可貴的勇于探究、實(shí)事求是、不斷創(chuàng)新的科學(xué)精神。
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