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2020看媽媽炒菜作文300字(精選3篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的2020看媽媽炒菜作文300字(精選3篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
看媽媽炒菜作文1
今天,媽媽休息,準(zhǔn)備給我燒芹菜豆腐干。因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見(jiàn)媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長(zhǎng)短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來(lái)豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽把煤氣打開(kāi),架上鍋,然后倒入適量的花生油,等油冒煙時(shí),媽媽快速把芹菜倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn):“哧啦”一聲,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快媽媽又把切好的'豆腐干絲倒進(jìn)鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)兒。大約過(guò)了五分鐘,媽媽打開(kāi)鍋蓋。我看見(jiàn)豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說(shuō):“芹菜可以降脂,吃多點(diǎn)好!
我今天收獲真大,跟媽媽學(xué)會(huì)了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
看媽媽炒菜作文2
今天,爸爸早上去菜場(chǎng)買(mǎi)了我最?lèi)?ài)吃的帶魚(yú)。中午,媽媽開(kāi)始燒飯了,那時(shí)我正好有空,所以跑進(jìn)廚房看媽媽燒菜。
媽媽在忙,我在一旁目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽。只見(jiàn)媽媽先把魚(yú)洗干凈,再把魚(yú)切成段,然后放在盤(pán)中加入生姜、大蒜、醬油、生粉、料酒攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做完了,媽媽先把鍋擦干凈,開(kāi)中小火,把油煙機(jī)打開(kāi),倒油。等油發(fā)出吱吱啦啦的聲音時(shí)放入蔥、姜、炸香后再把帶魚(yú)倒進(jìn)去。
為了防止油濺到身上,媽媽用左手拿著鍋蓋,當(dāng)“盾牌”,不時(shí)用筷子翻一翻,煎到魚(yú)發(fā)黃。
接著,把油倒掉,鍋沖干凈,擦一擦,再重新倒入油,把帶魚(yú)倒進(jìn)去,加入料酒、開(kāi)水、蔥、姜、大蒜、鮮醬油和一勺糖。煮一會(huì)兒,等汁收干了,再翻一翻,加入雞精,翻一翻,便出鍋了。
說(shuō)真的,在看燒菜的.時(shí)候我那口水咽個(gè)不停。因?yàn)閷?shí)在是太香了。一裝盤(pán)我馬上嘗了一段,肉嫩嫩的,我很快便將帶魚(yú)制作成了一把不能梳頭的“梳子”。
真沒(méi)想到,做出一盤(pán)可口的菜要費(fèi)那么大的功夫。
看媽媽炒菜作文3
中秋節(jié)這天,媽媽要燒營(yíng)養(yǎng)豐富的“西蘭花炒蝦球”,媽媽上午到菜市場(chǎng)去買(mǎi)了一些西蘭花和基圍蝦。
中午,媽媽回到家里,我迫不及待地想看媽媽炒“西蘭花炒蝦球”。我搬了一個(gè)小凳子在旁邊看媽媽剝蝦。媽媽先把蝦倒進(jìn)盆子里,再把蝦殼剝掉,尾巴扯掉,然后把蝦背上的一條黑乎乎的線抽掉。
媽媽后來(lái)又把剝掉的`蝦仁放進(jìn)盆子里用水沖洗干凈。沖洗后,媽媽把煤氣灶打開(kāi),倒了一些水放進(jìn)鍋里。在燒水的時(shí)候媽媽把西蘭花掰成一朵朵的,再洗干凈。等水燒開(kāi)的時(shí)候把水倒進(jìn)裝西蘭花的洗菜盆里,把西蘭花燙了一會(huì),接著媽媽切了一點(diǎn)姜絲,然后又把油倒進(jìn)鍋里,接著把蝦仁放進(jìn)鍋里,灰白色的蝦仁在鍋里漸漸變成了淡紅色,而且都卷成了一團(tuán)團(tuán)的,變成了蝦球。再把西蘭花倒在蝦球上,放點(diǎn)鹽和切好了的姜絲進(jìn)去。最后放點(diǎn)雞精,用鍋鏟翻炒一下,出鍋了!
我看著這盤(pán)翠綠的西蘭花和瑪瑙般的蝦球,口水都要流出來(lái)了,急忙拿起筷子嘗了一個(gè)蝦球,真好吃呀!我終于知道怎么燒“西蘭花炒蝦球”了!
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