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加工車間管理制度

時間：2025-07-21 09:46:38 制度我要投稿

加工車間管理制度[精品]

　　在現(xiàn)實社會中，很多場合都離不了制度，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編為大家整理的加工車間管理制度，歡迎大家分享。

加工車間管理制度[精品]

加工車間管理制度1

　　第一章總則

　　一、為了使員工對本廠簡況、工作要求，獎罰制度等規(guī)定的了解，在工作中能認真執(zhí)行，以維護生產(chǎn) 經(jīng)營、工作、生活的正常秩序，保證員工的合法權(quán)益，特制訂本制度。

　　二、制訂本制度的指導(dǎo)思想：以生產(chǎn)經(jīng)營為中心，堅持把加強思想政治工作與必要的行政手段、經(jīng)濟手段結(jié)合起來，培養(yǎng)和造就一支有理想、有道德、有文化、有紀律的員工隊伍，充分發(fā)揮他們的積極性和創(chuàng)造性，保證企業(yè)奮斗目標的實現(xiàn)。

　　三、本制度僅適用本廠全體員工。

　　第二章員工的權(quán)利和義務(wù)

　　一、員工必須熱愛社會主義祖國，自覺遵守國家的政策、法規(guī)、法令

　　二、員工必須愛本廠如愛家的意識，樹立“我為公司，公司為我”的企業(yè)文化理念，關(guān)心和維護國家和企業(yè)的公共利益忠于職守、快樂節(jié)奏、高質(zhì)量地出色完成各項工作任務(wù)。

　　三、員工必須遵守本廠制訂的各項規(guī)章制度，對規(guī)章制度不同意見的建議，可以在執(zhí)行制度的執(zhí)行制度的指令的前提下，向有關(guān)部門直至廠長提出。

　　四、員工對企業(yè)工作的企業(yè)管理人員的工作有進行評議和提出批評、建議的權(quán)利，對管理人員的違法違章和失職行為有申訴、控告或檢舉的權(quán)利。

　　五、員工可按本廠制度，享受勞動、工資、福利等各項權(quán)利的待遇。

　　第三章勞動合同

　　一、本廠實行勞動合同制度，凡本廠員工均應(yīng)簽訂勞動合同。

　　二、勞動合同由廠長與員工本人簽訂，員工應(yīng)仔細閱讀和了解勞動合同文件內(nèi)容，同意后方可簽字。勞動合同一經(jīng)簽訂即產(chǎn)生法律效率。

　　三、新員工招聘，按招聘崗位的基本要求，堅持全面考核，擇優(yōu)采用，并執(zhí)行3—6個月的試用期。試用期內(nèi)發(fā)現(xiàn)不符合用工條件，可即時辭退

　　四、員工要求辭退或企業(yè)解聘員工，除違規(guī)違紀、違法原因可即時辭退外，其余，均應(yīng)提前一個月通知對方，并不折不扣地辦好檔案、財物、技術(shù)資料等的清理交接工作。

　　五、勞動合同期滿，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要，員工本人同意，可以續(xù)簽勞動合同。

　　六、家居外地員工，簽訂勞動合同時，應(yīng)出具“身份證”“外來人員務(wù)工”“和"計劃生育證明”。

　　第四章工作紀律

　　一、員工應(yīng)自覺遵守勞動紀律，按時上下班，不準曠工、遲到、早退、工作時間不準擅自離開崗位和做與工作無關(guān)的事。

　　二、員工應(yīng)無條件聽從工作分配、調(diào)度的指揮。

　　三、員工必須高度集中精力，認真負責地進行工作，把好工作質(zhì)量關(guān)，節(jié)約原材料，愛護設(shè)備、工具等一切公共財物。

　　四、員工應(yīng)自覺遵守文明生產(chǎn)，文明辦公的制度規(guī)定，經(jīng)常保持工作地環(huán)境的整潔，維護企業(yè)良好形象。

　　五、員工應(yīng)忠誠企業(yè)，保守本廠的技術(shù)、商務(wù)等機密。

　　六、員工在對外營業(yè)窗口或其他對外交往中，應(yīng)保持熱情禮貌的工作態(tài)度，接聽電話用禮貌用語：請字開頭，熱情接待，以禮相送，洽談業(yè)務(wù)，舉止大方，出事穩(wěn)重。

　　第五章安全質(zhì)量

　　一、企業(yè)安全生產(chǎn)工作由廠長全面負責，對出現(xiàn)重大事故的部門，應(yīng)根據(jù)情節(jié)和損失程度，嚴肅追究責任人的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責任，并予以必要的`經(jīng)濟處罰或行政處罰。

　　二、員工在工作過程中，必須養(yǎng)執(zhí)行各項安全操作規(guī)程，愛護并正確使用勞動防護用品和安全滅火設(shè)施，不準違章指揮，不準違章作業(yè)。

　　三、加強對易發(fā)事故的動火作業(yè)、起重作業(yè)、電線電器作業(yè)部門和工種的安全管理和安全教育，建立安全責任制度，開展定期的安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭，必須立即查找原因并整改措施。

　　四、加強現(xiàn)場生產(chǎn)全過程，包括作業(yè)準備過程，輔助生產(chǎn)過程的叫付服務(wù)過程的產(chǎn)品質(zhì)量管理，嚴格按工藝要求施工發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量事故，要檢查按照“三不放過”的原則（即事故原因不清不放過，事故責任不責任未追究得理不放過不定期，整改措施不制定不放過）進行嚴肅處理。

　　五、做好產(chǎn)品質(zhì)量售后服務(wù)工作，建立貸主要調(diào)查訪問制定，對客戶提出的意見，做到條條有著落、有答復(fù)、有整改、有記錄。

　　第六章治安管理

　　一、門衛(wèi)值班應(yīng)嚴守崗位，檢查夜間巡查，發(fā)現(xiàn)事故苗頭或行跡可疑的人和事，應(yīng)及時報告有關(guān)部門或廠部領(lǐng)導(dǎo)。

　　二、加強財務(wù)現(xiàn)金、倉庫和食堂物品、員工宿舍的管理，切實做好安全防范工作。

　　三、員工必須遵守國家法律法規(guī)，不準打架斗毆和辱罵他人；不準無理取鬧；擾亂正常的工作和生活秩序；不準賭博；不準偷挪公務(wù)，損壞設(shè)備；不準偷挪他人財物或私拿私拆他人信件、電報等郵件。

　　第七章衛(wèi)生守則

　　一、辦公室、營業(yè)部、生產(chǎn)車間應(yīng)做到布局合理。物品擺放整齊，地面潔凈無雜物，通道暢通無阻

　　二、禁止隨地吐痰、亂丟果皮、紙屑、煙頭；禁止向水池亂倒飯菜、茶葉、雜物；禁止在墻上和所以設(shè)備設(shè)施上亂寫、亂畫、亂涂、亂掛；禁止穿拖鞋、赤臂上班。

　　三、不準任意攀爬、損壞、挪用廠區(qū)周圍的綠化帶、花草、樹木。

　　四、各部門工作場衛(wèi)生，應(yīng)由本部門員工負責，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生包干區(qū)域內(nèi)不衛(wèi)生、不整潔現(xiàn)象時，要立即清掃。

　　第八章獎罰制度

　　一、本廠對全體員工實行有功者獎，有過者罰，獎罰分明制度。獎勵堅持精神和物質(zhì)鼓勵相結(jié)合的辦法。對犯有過失的員工，堅持思想教育和處罰相結(jié)合的原則。

　　二、對于下列十個方面的有功員工，給予一次性獎勵：

　　1、對本廠各方面工作能提出合理化有價值的意見建議，經(jīng)審核評定，確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，管理帶來實際效益的，予以一次性獎勵。

　　2、為本廠開發(fā)適合市場的新產(chǎn)品做出顯著成績的，予以一次性獎勵。

　　3、為本廠產(chǎn)品打開市場銷路做出積極貢獻的，予以一次性獎勵。

　　4、為維護本廠利益，在對外經(jīng)濟活動中能一次性微公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟損失5000元以上的，經(jīng)核實確有其事，予以一次性獎勵。

　　5、對提出并實施重大技術(shù)革新，經(jīng)評定，確具有實用價值，能節(jié)約資金或提高效率的，予以一次性獎勵。

　　6、為樹立社會正氣，企業(yè)形象，維護企業(yè)聲譽，而身心受到傷害的，予以一次性獎勵。

　　7、為保護公共財產(chǎn)，防止或者搶救事故有功，使國家和本廠利益免受損失的，予以一次性獎勵。

　　8、對一貫忠于職守，積極負責，廉潔奉功，舍己為人，事跡突出的，予以一次性獎勵。

　　9、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面，做出顯著成績的，予以一次性或經(jīng)常性獎勵。

　　10、其他應(yīng)當給予獎勵的，一次性獎勵分為記功，授予先進生產(chǎn)（工作）者等，在給予上述獎勵時，同時發(fā)給一次性獎金，獎金最低不少于100元，最高不封頂。經(jīng)常性獎勵以發(fā)給獎金體現(xiàn)，獎金最低不小于50元，最高位100元。

　　三、對犯有過失行為的員工，視情節(jié)輕重，給予經(jīng)濟處罰和行政處分。經(jīng)濟處罰分為罰款，賠償經(jīng)濟損失。行政處分分為警告、記過、記大過、撤職、辭退、開除。對于員工的行政處分，必須在弄清事實、取的證據(jù)的基礎(chǔ)上，按規(guī)定申報程序辦理

　　四、對于犯有以下過失行為的員工，分別給予以下罰款和賠償經(jīng)濟損失的處罰。

　　（一）、以犯有以下過失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元：

　　1、上班遲到、早退或中途溜號在一小時之內(nèi)的（超過一小時作曠工半天論處，超過四小時作曠工一天論處）；

　　2、穿拖鞋或赤臂上班的

　　3、工作時有非工作性竄崗、脫崗或有嬉鬧，閑談，看無關(guān)書報行為的；

　　4、亂丟煙頭、果皮、亂倒飯菜、亂丟雜物。、、隨地吐痰等影響衛(wèi)生的；

　　5、上班睡覺、喝酒的（業(yè)務(wù)接待例外）

　�。ǘΨ赣幸韵逻^失行為的員工，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款30元；

　　1、當月上班遲到、早退累計已達三次，第三次及其以上的，曠工半天的；

　　2、工作器具、倉庫材料、機電令部件等，不按規(guī)定存放的；

　　3、非電工人員，亂拉、亂開用電設(shè)備的；

　　4、非本設(shè)備操作人員，擅自動用該設(shè)備的；

　　5、在本廠范圍內(nèi)干私活的；

　　6、多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度，或違反情節(jié)嚴重，但為造成不良后果的；

　　7、在營銷和對外交往中，工作態(tài)度粗暴，有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的；

　�。ㄈ�、對犯有以下過失行為的員工，處予50—200元的罰款：

　　1、曠工一天、謊報虛報考勤的；

　　2、非緊急情況，未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意，動用消防器材的；

　　3、非駕駛員或無證開鏟車、汽車的；

　　4、隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的；

　　5、有賭博或打架斗毆行為的；

　　6、有損害本廠利益泄露或出賣商務(wù)、技術(shù)機密行為，及對有可能或已經(jīng)發(fā)生的損害本廠利益和聲譽的情況之情不報或隱瞞實情的；

　　7、因工作失職，造成財產(chǎn)受損失或失竊500元以下的；

　　8、發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故，造成廢品或其他經(jīng)濟損失在500元以下的；

　　9、違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度，發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟損失500元以下的各類責任事故的；

　　10、占用、挪用本廠原材料、設(shè)備、工具、上班干私活的；

　　11、對違反（5）（6）（7）（8）（9）各條的，還可酌情同時給予賠償經(jīng)濟損失的處分。

　�。ㄋ模⿲σ陨蠂乐剡`反勞動紀律的規(guī)章制度的員工，可酌情給予警告、記過、撤職、辭職、開除的行政處分，對情節(jié)特別嚴重的，可送交司法機關(guān)處理。

加工車間管理制度2

　　1、衛(wèi)生安全：

　　1.1、車間工作服、鞋類不能穿著離開生產(chǎn)區(qū)，違者視情節(jié)輕重給予10-100元的處罰。

　　1.2、車間與外界相連的窗戶不能打開，發(fā)現(xiàn)一次罰10元。

　　1.3、作業(yè)前做好準備工作，直接接觸產(chǎn)品的器具必須經(jīng)過清洗消毒，違者給予罰20元。

　　1.4、戴手套時只能接觸產(chǎn)品，而不能接觸產(chǎn)品以外的物品;手套用完后要扔到垃圾桶中，不得亂扔，違者每次罰5元。線手套每天下班后要統(tǒng)一交回衛(wèi)檢員處，第二天領(lǐng)消毒過的手套，違者每次罰10元。

　　1.5、直接用于盛裝食品的器具或者所有與食品相接觸的工器具、盒子不能直接置于地面上，違者每次給予罰10元。

　　1.6、車間內(nèi)水管要按規(guī)定掛好，地漏要蓋好;作業(yè)完畢后所有器具要清潔干凈，違者每次罰5元。

　　1.7、手受傷的員工必須上報車間管理人員，違者每次罰5元。由車間管理人員決定是否調(diào)離工作崗位。

　　1.8、工作場所要保持干凈，工作完成后所有的機器和臺面都要沖洗干凈，發(fā)現(xiàn)一次對當事人批評，發(fā)現(xiàn)二次罰10元。

　　1.9、生產(chǎn)過程中注意生產(chǎn)安全，否則對因操作失誤或則或者工作不小心而導(dǎo)致的傷害事件發(fā)生，將給予警告和響應(yīng)相應(yīng)的`處罰。

　　1.10、保管好自己工作所有的工具，隨時檢查是否破壞，發(fā)現(xiàn)破壞應(yīng)及時通知班長，然后協(xié)助班長解決，否則警告。

　　2、標準作業(yè)：

　　2.1、嚴格按照作業(yè)指導(dǎo)書和相關(guān)規(guī)定的要求進行規(guī)范操作，遵守各項操作規(guī)程和工藝標準，對于違反操作者，視情節(jié)輕重，給予罰20元。

　　2.2、未經(jīng)客戶和領(lǐng)導(dǎo)同意，擅自更改作業(yè)程序、操作方法、生產(chǎn)工藝或生產(chǎn)配方，根據(jù)情節(jié)嚴重程度予以罰款10-100元。

　　3、成本控制：

　　3.1、作業(yè)中要小心謹慎，不可隨意丟棄，違者經(jīng)教育不改的，每次罰5元。

　　3.2、工作中應(yīng)節(jié)約水、電，否則每次罰3元。

　　3.3、原材料、輔料、半成品、成品等需隨意浪費的，每次罰5-100元。

　　4、機器設(shè)備：

　　4.1、上下班前，檢查所有器具有無破損、機器設(shè)備是否正常，有異常必須及時向車間管理人員匯報。

　　4.2、機器故障要及時找維修人員，且要在報表上注明清楚，否則罰5元。

　　4.3、機器上禁止擺放其它無關(guān)物品和禁止人員爬在機器上面，否則發(fā)現(xiàn)一次罰5-50元。

　　4.4、非崗位機器操作工未經(jīng)允許不得亂動機器設(shè)備，擅自亂動導(dǎo)致機器設(shè)備異常者，罰5-50元。

　　4.5、對于公司的設(shè)備設(shè)施、工器具故意損壞，或者不能說明破壞原因的，根據(jù)情節(jié)輕重及損失金額，給以相應(yīng)的罰款。

　　5、信息反饋：

　　5.1、工作中出現(xiàn)作業(yè)異常、品質(zhì)異常要及時反饋匯報，不隱瞞實情，并做好詳細記錄，否則處以20-50元罰款。

　　6、員工出勤管理規(guī)定：

　　6.1、員工必須應(yīng)依據(jù)規(guī)定的時間上下班。有事情找車間管理人員請假。否則按曠工處罰。曠工一次罰50元。連續(xù)曠工3天給予開除。一年曠工累計15天，給予開除。

　　6.2、因故未能來上班的，需要找人來捎假，車間管理人員根據(jù)情況給予準假。故意不來上班的給予罰款50元。

　　6.3、進入工廠不能隨地吐痰、亂扔垃圾、亂拋廢棄物，否則發(fā)現(xiàn)一次罰10元，并予以警告處理。

　　6.4、上班時間不得大聲喧嘩、竊竊私語、談?wù)撆c工作無關(guān)之事，否則發(fā)現(xiàn)一次罰10元。

　　6.5、員工上班是固守工作崗位努力工作，未經(jīng)允許，不得無故擅離職守或相互串崗，否則發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

　　6.6、上班和加班時間嚴禁在車間(包括更衣室)內(nèi)睡覺、抽煙，否則罰100-200元，同時第二次發(fā)現(xiàn)無條件開除。

　　6.7、服從上級的安排與管理，不頂撞、不無理取鬧，否則罰50元以上。情節(jié)特別嚴重者無條件開除。

　　6.8.嚴格按照公司管理規(guī)定、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書操作，否則發(fā)現(xiàn)一次罰10-100元。

　　6.9.因為晚上或早晨喝酒，夜里通宵上網(wǎng)等影響第二天工作的。一次給予罰10-100元。

　　7、更衣柜類

　　7.1、員工之間不得自行調(diào)換柜子，擾亂工作秩序，不按衛(wèi)生班衛(wèi)檢員所發(fā)的柜號使用，經(jīng)查實每次給予罰50元的處罰。

　　7.2、不愛護公物，在更衣柜亂涂亂畫、故意破壞行為者，經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次給予罰50元的處罰，對舉報者給予20元獎勵。

　　7.3、員工不能自行換鎖，如出現(xiàn)損壞，應(yīng)向衛(wèi)檢員報告，否則給予罰10元。衛(wèi)檢員通知維修部進行更換，若不能馬上維修，衛(wèi)檢員應(yīng)給員工換更衣柜。

　　7.4、辭職人員不退鎖匙或退回鎖壞的更衣柜，經(jīng)查實罰工資10元。

　　7.5、領(lǐng)鎖匙或退鎖匙，一定要本人親自辦理，經(jīng)其他人員辦理的，出現(xiàn)問題，自行負責。

　　8、其他管理

　　8.1、團結(jié)友愛，言行舉止文雅，對于辱罵同事，造謠中傷，胡亂散布小道消息，挑撥離間者，予以全車間通報批評，情節(jié)嚴重者予以辭退。

　　8.2、工作認真、不怠慢，按時完成交辦的任務(wù)，違者，全車間通報批評。

　　8.3、速凍庫、冷藏庫非指定人員不得入內(nèi)，違者罰50元。

　　8.4、進出車間，任何門(速凍庫、冷藏庫)要隨開隨關(guān)，不得延長開門時間，發(fā)現(xiàn)第一次罰5元。

　　8.5、作業(yè)期間必須認真負責，按要求規(guī)范操作，若前工序被后工序投訴者，每次罰10元。

　　8.6、任何物品、產(chǎn)品要輕拿輕放，違者經(jīng)教育不改的，每次罰5-100元。

　　8.7、班長必須耐心教導(dǎo)員工，實施、理解而且執(zhí)行“5S”。

　　8.8、每個工作崗位的員工必須認真仔細工作，生產(chǎn)安全、衛(wèi)生的一流產(chǎn)品，保證產(chǎn)品出貨率，讓客戶稱心滿意。

　　8.9、每一位員工者要主動遵守本班及公司的規(guī)章制度，嚴格要求自己，積極、認真做好自己的工作。

加工車間管理制度3

　　小加工廠管理制度旨在確保生產(chǎn)流程的高效、安全和質(zhì)量控制，同時也關(guān)注員工福利和企業(yè)文化的建設(shè)。內(nèi)容主要涵蓋以下幾個方面：

　　1. 生產(chǎn)管理：包括生產(chǎn)計劃、工藝流程、設(shè)備維護和安全生產(chǎn)。

　　2. 質(zhì)量控制：涉及原材料檢驗、半成品檢查、成品驗收及質(zhì)量反饋機制。

　　3. 人力資源：涵蓋招聘、培訓(xùn)、績效考核、薪酬福利和員工關(guān)系。

　　4. 財務(wù)管理：包括成本核算、預(yù)算控制、財務(wù)報告和審計。

　　5. 市場營銷：涉及產(chǎn)品定價、銷售策略、客戶關(guān)系管理和市場分析。

　　6. 環(huán)境衛(wèi)生與安全管理：規(guī)定環(huán)境衛(wèi)生標準、應(yīng)急預(yù)案和安全操作規(guī)程。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 生產(chǎn)管理：詳細規(guī)定生產(chǎn)任務(wù)的分配、設(shè)備使用與保養(yǎng)程序，以及安全生產(chǎn)的.規(guī)章制度。

　　2. 質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量標準，設(shè)定檢驗流程，并建立質(zhì)量問題追蹤和改進機制。

　　3. 人力資源：制定招聘政策，設(shè)計培訓(xùn)課程，建立公正的績效評價體系，確保員工福利的合理分配。

　　4. 財務(wù)管理：明確成本計算方法，設(shè)定預(yù)算編制原則，規(guī)范財務(wù)報告格式，制定內(nèi)部審計程序。

　　5. 市場營銷：研究市場趨勢，制定定價策略，建立客戶數(shù)據(jù)庫，定期進行市場評估。

　　6. 環(huán)境衛(wèi)生與安全管理：設(shè)定清潔標準，規(guī)劃應(yīng)急響應(yīng)程序，強調(diào)安全操作的重要性。

加工車間管理制度4

　　一、前言

　　車間刀具是生產(chǎn)過程中的重要支撐物，它的使用直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量、效率和制造成本，因此，建立一個完善的刀具管理制度顯得尤為重要。

　　二、適用范圍

　　適用于本公司機加工車間所有的刀具管理。

　　三、管理原則

　　1.科學化、規(guī)范化、標準化

　　2.保證刀具工作狀態(tài)良好

　　3.節(jié)約使用，避免重復(fù)購買

　　四、刀具采購

　　刀具采購應(yīng)根據(jù)加工零件的圖紙和技術(shù)要求來確定，采購工藝要求、原材料要求和加工工步等要求齊全，采購按時進貨和繳稅。

　　五、刀具保管

　　1.所有刀具需登記備案，明確使用部門、使用人員以及領(lǐng)取日期。

　　2.刀具應(yīng)當分類區(qū)分、盤點清查，保證刀具的齊全性和整潔度。

　　3.刀具存放應(yīng)保持干燥、清潔、整齊，如有鐵屑、泥漿等附著物必須去除。

　　4.對于高精度的工具，應(yīng)當分類存放，并在專用保險柜存放，防止震動等損壞。

　　5.定期清洗刀具，并進行潤滑，放在刀具柜中，避免長時間放置在開放環(huán)境中。

　　六、刀具使用

　　1.刀具使用應(yīng)按照使用規(guī)范進行操作，刀具使用完畢后，應(yīng)及時清洗并歸還相應(yīng)的保管人員。

　　2.嚴禁私自拿取刀具進行工作，若臨時需使用刀具，必須經(jīng)過相應(yīng)保管人員同意。

　　3.多功能刀具不得作用其他特殊材料。

　　4.下料前應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品加工工藝規(guī)定檢查刀具的`磨損情況，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即更換。

　　5.使用中出現(xiàn)失效或者出現(xiàn)切削困難的，應(yīng)立即停機檢查，并進行對應(yīng)的處理。

　　6.各職能部門要對刀具使用狀態(tài)進行全面監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)、整改使用狀況不佳的情況。

　　七、刀具維護

　　1.對于一些高精密的刀具，應(yīng)該專門指定保養(yǎng)人員，并進行專業(yè)維護和保養(yǎng)。

　　2.超過該刀具的最大刀具壽命限制，應(yīng)立即進行退役，并進行分類存放。

　　3.嚴格管理，實現(xiàn)定期檢驗刀具的使用狀態(tài)，定期保養(yǎng)，及時修復(fù)。

　　八、刀具廢棄

　　1.刀具已損壞或超出壽命，應(yīng)及時報廢，由專人將廢棄刀具進行分類、堆放，并進行有效處理。

　　2.嚴禁將刀具廢棄物丟棄，要統(tǒng)一進行回收或者適當處理。

　　九、刀具庫清查

　　1.定期進行刀具庫存清點，確保刀具庫存的齊全，防止丟失，保證生產(chǎn)需要。

　　2.每個月統(tǒng)計使用各類刀具的情況，廠務(wù)人員應(yīng)制定統(tǒng)計表格，總結(jié)月份內(nèi)使用情況。

　　十、總結(jié)

　　本文主要介紹了機加工車間刀具管理制度的全部內(nèi)容，刀具的使用和管理直接關(guān)系到制造業(yè)的整體效益，形成規(guī)范、標準、全面的刀具管理制度，保證了刀具的使用安全和生產(chǎn)效率的提高，刀具的使用和管理不屬于小問題，這涉及到每個使用人員對設(shè)備的維護和對生產(chǎn)安全保障的負責，保證機加工企業(yè)的健康發(fā)展。

加工車間管理制度5

　　隨著茶葉消費市場的不斷擴大，茶葉加工車間的管理也變得越來越重要。為了確保茶葉加工車間的生產(chǎn)安全、品質(zhì)和工作率，制一科學、合理的是必要的。

　　一、規(guī)章制度

　　1、加工車間內(nèi)禁止吸煙、飲酒等行為。

　　2、茶葉車間內(nèi)必須穿戴工作服，不得穿拖鞋等不符合安全標準的服裝。

　　3、茶葉加工車間內(nèi)必須保持清潔衛(wèi)生，加工設(shè)備、工具及工作臺面等必須保持清潔。

　　4、茶葉加工車間內(nèi)禁止私自帶食品進入，如有特殊情況需進食，應(yīng)到指的休息區(qū)域Iwf。

　　5、茶葉加工車間內(nèi)禁止隨意亂扔垃圾，應(yīng)將垃圾放置在指的垃圾桶內(nèi)。

　　二、生產(chǎn)管理制度

　　1、茶葉加工車間內(nèi)必須按照生產(chǎn)計劃進行生產(chǎn)，不得自更改生產(chǎn)計劃。

　　2、茶葉加工車間內(nèi)必須按照制的工藝流程進行生產(chǎn)，不得自改變工藝流程。

　　3、茶葉加工車間內(nèi)必須嚴格控制生產(chǎn)過程中的溫度、濕度等參數(shù)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。

　　4、茶葉加工車間內(nèi)必須對加工設(shè)備進行期維護保養(yǎng)，確保設(shè)備常運行。

　　5、茶葉加工車間內(nèi)必須對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的'廢棄物進行分類處理，確保保要求。

　　三、安全管理制度

　　1、茶葉加工車間內(nèi)必須按照安全標準進行作，不得自改變作方式。

　　2、茶葉加工車間內(nèi)必須對加工設(shè)備進行期查，確保設(shè)備安全。

　　3、茶葉加工車間內(nèi)必須對生產(chǎn)過程中的危險因素進行識別和控制，確保生產(chǎn)安全。

　　4、茶葉加工車間內(nèi)必須對員工進行安全培訓(xùn)，提高員工安全意識。

　　5、茶葉加工車間內(nèi)必須建立應(yīng)急預(yù)案，確保在突發(fā)情況下能夠迅速應(yīng)對。

　　四、質(zhì)量管理制度

　　1、茶葉加工車間內(nèi)必須建立質(zhì)量管理體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標準要求。

　　2、茶葉加工車間內(nèi)必須對原材料進行嚴格驗，確保原材料符合質(zhì)量要求。

　　3、茶葉加工車間內(nèi)必須對加工過程進行全程監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

　　4、茶葉加工車間內(nèi)必須對成品進行全面驗，確保成品符合標準要求。

　　5、茶葉加工車間內(nèi)必須建立質(zhì)量反饋機制，及時處理質(zhì)量問題。

　　以上就是茶葉加工車間管理制度的相關(guān)內(nèi)容，通過嚴格執(zhí)行這些規(guī)，可以確保茶葉加工車間的生產(chǎn)安全、品質(zhì)和工作率。同時，也可以提高員工的安全意識和質(zhì)量意識，為業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

加工車間管理制度6

　　食堂粗加工管理制度旨在規(guī)范食堂食品原材料的初步處理流程，確保食品衛(wèi)生安全，提高工作效率，降低浪費，提升餐飲質(zhì)量。其主要內(nèi)容涵蓋以下幾個方面：

　　1. 原材料接收與驗收

　　2. 粗加工區(qū)域管理

　　3. 設(shè)備使用與保養(yǎng)

　　4. 衛(wèi)生標準與清潔程序

　　5. 庫存管理

　　6. 安全操作規(guī)程

　　內(nèi)容概述：

　　1. 原材料接收與驗收：明確驗收標準，確保食材新鮮、無損，記錄詳細，以便追溯。

　　2. 粗加工區(qū)域管理：規(guī)定工作區(qū)域的布局，保持工作臺面整潔，防止交叉污染。

　　3. 設(shè)備使用與保養(yǎng)：制定設(shè)備操作規(guī)程，定期進行維護保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。

　　4. 衛(wèi)生標準與清潔程序：設(shè)定每日、每周和每月的清潔計劃，執(zhí)行嚴格的.衛(wèi)生檢查制度。

　　5. 庫存管理：實施先進先出原則，定期盤點，防止食材過期變質(zhì)。

　　6. 安全操作規(guī)程：強調(diào)個人防護，預(yù)防工傷事故，確保操作人員的安全。

加工車間管理制度7

　　加工間管理制度是對生產(chǎn)過程中加工區(qū)域的管理規(guī)則與流程的設(shè)定，旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量、安全和效率。其主要內(nèi)容涵蓋以下幾個方面：

　　1. 員工行為規(guī)范

　　2. 設(shè)備操作與維護

　　3. 原材料與產(chǎn)品管理

　　4. 衛(wèi)生與清潔標準

　　5. 應(yīng)急處理與事故預(yù)防

　　6. 質(zhì)量控制與檢驗

　　7. 記錄與報告制度

　　內(nèi)容概述：

　　1. 員工行為規(guī)范：規(guī)定員工著裝、行為舉止、工作時間、休息規(guī)定等，確保生產(chǎn)環(huán)境有序。

　　2. 設(shè)備操作與維護：明確設(shè)備操作規(guī)程，定期進行保養(yǎng)檢查，防止設(shè)備故障影響生產(chǎn)。

　　3. 原材料與產(chǎn)品管理：規(guī)定原材料的.接收、存儲、領(lǐng)用流程，以及產(chǎn)品的標識、流轉(zhuǎn)、儲存規(guī)定。

　　4. 衛(wèi)生與清潔標準：設(shè)定衛(wèi)生清潔頻率、方法和標準，確保加工環(huán)境符合食品安全要求。

　　5. 應(yīng)急處理與事故預(yù)防：制定應(yīng)急預(yù)案，進行安全培訓(xùn)，預(yù)防火災(zāi)、泄漏等事故。

　　6. 質(zhì)量控制與檢驗：設(shè)定質(zhì)量檢驗標準和流程，確保產(chǎn)品符合規(guī)格要求。

　　7. 記錄與報告制度：建立完整的記錄體系，定期提交生產(chǎn)、質(zhì)量、安全等相關(guān)報告。

加工車間管理制度8

　　目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。

　　范圍：適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。

　　一、早會制度

　　1．員工每天上班必須提前5分鐘到達車間開早會，不得遲到、早退。

　　2．員工在開早會時須站立端正，認真聽主管或組長的講話，不得做一些與早會無關(guān)的事項。

　　3．各條線的組長每天上班必須提前10分鐘到達車間組織員工準時開早會.

　　4．各條線的組長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產(chǎn)計劃，時間應(yīng)控制在15分鐘。

　　5．組長開早會時講話應(yīng)宏亮有力,多以激勵為主,不得隨意批評和責罵員工。

　　二、請假制度

　　1．如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時前用書面的形式請假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫(yī)生證明方可),否則按曠工處理。

　　2．杜絕非上班時間私下請假或批假。

　　3．員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。

　　4．員工請假核準權(quán)限：（同廠規(guī)一致）

　�。�1）一天以內(nèi)由拉長批準;

　�。�2）三天以內(nèi)由車間主管批準;

　　(3) 超過三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準;

　　(4) 連續(xù)請假按照累計天數(shù)依上述規(guī)定辦理。

　　三、清潔衛(wèi)生制度

　　員工要保持崗位的`清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,組長要保持辦公臺的整齊干凈。

　　每天下班后值日生打掃衛(wèi)生，周末須進行大掃除（公司內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、設(shè)備保養(yǎng)、風扇、飲水機等都須清潔）。

　　衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。

　　不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；衛(wèi)生間須每天用水清洗。

　　四、車間生產(chǎn)秩序管理制度

　　員工上班應(yīng)著裝整潔，不準穿奇裝異服，進入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得攜帶任何個人物品，如手機手袋.食品等。

　　上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線,并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。

　　員工在作業(yè)過程中,必須保持50-80CM以上的距離,不得擠坐在一起，作業(yè)時須按要求帶好手套或指套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反應(yīng),不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。

　　每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

　　小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺面的左手邊。

　　所有員工必須按照操作規(guī)程（作業(yè)指導(dǎo)書，檢驗規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。

　　員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價賠償。

　　工作時間離崗時，需經(jīng)班組長同意并領(lǐng)取離崗證方可離開，限時十分鐘內(nèi)。

　　上班注意節(jié)援用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電。

　　下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。

　　員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰.

　　任何會議和培訓(xùn)，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。

　　本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。

加工車間管理制度9

　　金藤園食品加工廠生產(chǎn)車間管理制度

　　為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。

　　一、早會制度

　　1．員工每天上班必

　　須提前10分鐘到達車間開早會，不得遲到、早退。

　　2．員工在開早會時

　　須站立端正，認真聽主任或班長的講話，不得做一些與早會無關(guān)的事項。

　　3．各條線的班長每

　　天上班必須提前20分鐘到達車間組織員工準時開早會。

　　4．各條線的班長在

　　開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產(chǎn)計劃，時間應(yīng)控制在15分鐘。

　　5．班長開早會時講

　　話應(yīng)宏亮有力，多以激勵為主，不得隨意批評和責罵員工。

　　二、請假制度

　　1．如特殊事情必須

　　親自處理，應(yīng)在2小時前用書面的形式請假，經(jīng)主任與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后，才屬請假生效，不

　　可代請假或事后請假（如生病無法親自請假，事后必須交醫(yī)生證明方可）否則按曠工處理。

　　2．杜絕非上班時間

　　私下請假或批假。

　　3．員工每月請假不

　　得超過兩次，每天請假不得超過兩人。

　　4．員工請假核準權(quán)

　　限：（同廠規(guī)一致）（1）一天以內(nèi)由班長批準；三天以內(nèi)由車間主管批準；（3）超過

　　三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準；（4）連續(xù)請假按照累計天數(shù)依上述規(guī)定辦理。

　　三、車間衛(wèi)生管理制度

　　1、車間工作人員應(yīng)

　　保持良好的`個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油。

　　2、進入車間必須穿

　　戴工作服（無鈕扣，無外口袋）、工作帽、工作鞋；頭發(fā)不得外露；工作服和工作帽必須保持

　　清潔且每天必須更換。

　　3、不得將生產(chǎn)無關(guān)

　　的個人用品和飾品（如手表，首飾等）帶入車間。

　　4、進入車間應(yīng)洗手消毒，工作過程中按規(guī)程洗手；車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關(guān)

　　的雜物。

　　5、車間內(nèi)嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。

　　6、未經(jīng)允許非加工

　　人員不得進入加工車間；經(jīng)有關(guān)部門同意后，必須達到加工人員的要求后方可進入。

　　7、新參加工作的生產(chǎn)人員，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。

　　生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾�。〖�、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等），

　　或手有外傷等情況，必須立即調(diào)離食品加工崗位并妥善治療。

　　8、車間生產(chǎn)人員和

　　進入車間的其他有關(guān)人員遇下列情況之一時必須洗手：

　�、�、開始工作之前

　�、�、上廁所以后

　�、恰⑻幚肀晃廴镜脑牧现�

　�、�、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動之后

　�、�、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手，

　　洗手消毒程序：

　　清水沖洗→洗手液搓洗→清水沖洗→消毒液浸泡20秒→清水沖洗→烘干

　　9．生產(chǎn)車間內(nèi)接觸

　　食品的設(shè)備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應(yīng)

　　光滑、無凹坑、縫隙。車間內(nèi)禁止使用一切竹木工器具和容器。

　　10、車間內(nèi)必須有

　　用于工器具和固定設(shè)備消毒的設(shè)施，并保持齊全有效，設(shè)施本身及使用過程中不得對食品產(chǎn)

　　生不良影響。

　　11、在工作前后及

　　工作中必須按規(guī)定進行清潔、消毒（要有記錄）。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效又不影響食品的

　　衛(wèi)生。用化學方法進行消毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒劑，定

　　期檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應(yīng)達到80℃以上。

　　12、加工操作臺、機械設(shè)備、工器具應(yīng)經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后

　　的設(shè)備、工器具、操作臺必須再用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。

　　13、生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出廠，廢棄物存放的容器及

　　場地應(yīng)及時清洗消毒。

　　14、車間工作人員及有關(guān)人員每年至少進行一次健康檢查，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證

　　后方可上崗工作。

　　15、同一生產(chǎn)現(xiàn)場

　　內(nèi)不得同時生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同時加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。

　　16、車間內(nèi)只能存放有少量即將使用的空罐。空罐只能裝填產(chǎn)品，任何時候不能盛放有其他物品，

　　以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時，必須移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的空罐，以免沾污。

　　17、每天工作結(jié)束后（或必要時），必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝，必要時進行消毒。

　　18、生產(chǎn)車間和其他有關(guān)工作場地內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得堆放雜物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，

　　生產(chǎn)中的廢棄物應(yīng)隨時清理和清除。

　　19、車間內(nèi)的更衣室、掛靴間、洗手消毒間等，應(yīng)經(jīng)常進行清洗及消毒，保持其清潔。

　　20、車間周圍應(yīng)定期或必要時進行除蟲滅害，以防止害蟲滋生，車間使用殺蟲劑時，不得污染食品，

　　并盡量避免污染設(shè)備，工器具和容器，使用殺蟲劑后應(yīng)徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。

　　21、廠房、設(shè)備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機械設(shè)施，必須保持良好狀態(tài)。

　　在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車間應(yīng)做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。

　　車間生產(chǎn)秩序管理制度

　　1、上班時，物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線，并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。

　　2、員工在作業(yè)過程中，必須保持50—80cm以上的距離，不得擠坐在一起，作業(yè)時須按要求帶好手套或指套，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反應(yīng)，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。

　　3、服從生產(chǎn)工作安排、調(diào)動、努力鉆研生產(chǎn)技術(shù)，提高自身素質(zhì)水平，做好本職工作。

　　4、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關(guān)，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。

　　5、所有員工必須按照操作規(guī)程操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。

　　6、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設(shè)備等違者按原價賠償。

　　7、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電。

　　8、防蠅、防蟲紗窗不得隨意打開，發(fā)免影響生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生。

　　9、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子擺放整齊。

　　10、員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。

　　11、愛護公司財產(chǎn)，不得私帶廠內(nèi)任何物品出廠，違者則按物品價值的十倍罰款，重則開除。

　　12、運送產(chǎn)品，物資要小心輕放，不得亂掉重摔。造成損壞的由違紀者負全部責任（包括搬運工。）

　　13、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵

加工車間管理制度10

　　加工管理制度旨在規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率以及員工安全。其主要內(nèi)容涵蓋了以下幾個方面：

　　1. 原材料管理：確保原材料的質(zhì)量，規(guī)定采購、驗收、存儲和使用的流程。

　　2. 生產(chǎn)流程控制：設(shè)定詳細的生產(chǎn)步驟和標準，監(jiān)控生產(chǎn)進度，保證產(chǎn)品的一致性和合規(guī)性。

　　3. 設(shè)備維護：規(guī)定設(shè)備的日常保養(yǎng)、定期檢修和故障處理程序。

　　4. 質(zhì)量檢驗：設(shè)立質(zhì)量檢驗標準，規(guī)定檢驗頻率和方法，確保產(chǎn)品符合規(guī)格要求。

　　5. 安全衛(wèi)生：制定安全生產(chǎn)規(guī)程，保障員工健康和工作環(huán)境的安全。

　　6. 員工培訓(xùn)：提供必要的技能培訓(xùn)和安全教育，提升員工的.操作水平和安全意識。

　　7. 應(yīng)急處理：建立應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對可能出現(xiàn)的生產(chǎn)事故或突發(fā)情況。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 制度設(shè)計：明確各環(huán)節(jié)的職責和權(quán)限，制定相應(yīng)的操作規(guī)程。

　　2. 監(jiān)控與評估：設(shè)立監(jiān)控機制，定期評估制度執(zhí)行效果，及時調(diào)整優(yōu)化。

　　3. 記錄與文檔：記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)，保存相關(guān)文件，便于追溯和審計。

　　4. 持續(xù)改進：鼓勵員工提出改進建議，持續(xù)改進生產(chǎn)流程和管理制度。

　　5. 法規(guī)遵從：確保所有操作符合國家和行業(yè)的法規(guī)標準。

　　6. 合同管理：針對外部供應(yīng)商和服務(wù)商，設(shè)定合同條款，確保其符合加工管理制度要求。

加工車間管理制度11

　　為確保生產(chǎn)秩序,保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進車間的發(fā)展，結(jié)合車間的實際情況特制訂本制度。本規(guī)定適用于車間全體員工。

　　第一章紀律管理

　　第一條在工作及管理活動中整個車間為一個團隊，嚴禁有地方觀念或省籍區(qū)分。

　　第二條車間工作人員必須服從管理人員安排。若有對現(xiàn)場安排有疑問，必須先服從安排，在不影響生產(chǎn)調(diào)度的情況下再采取正常渠道進行申述。

　　第三條按時上、下班（員工參加早會須提前5分鐘到崗），做到不遲到，不早退，不曠工,如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執(zhí)行。

　　第三條早會時間暫定7:15開始,全體員工參加，有事參加不了的須請假，每月逢一，早會由主任主持，遲到考核10元/次。

　　第四條工作時間內(nèi)，車間主任、管理員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。

　　第五條上班后半小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準方可離崗，離崗時間不得超過15分鐘。

　　第六條有客戶同領(lǐng)導(dǎo)參觀巡察時，領(lǐng)班以上干部應(yīng)起立適當問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。

　　第七條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，私自離崗，竄崗等行為，吸煙要到公司指定的地方或大門外。（注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事）

　　第八條生產(chǎn)時間謝絕探訪及接聽私人電話，若有重要電話可到車間外接聽，但最長時間不能超過5分鐘。

　　第九條未經(jīng)允許，與生產(chǎn)無關(guān)人員一律不得進入生產(chǎn)現(xiàn)場。

　　第十條任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關(guān)之物品進入車間；不得將產(chǎn)品（或廢品）和私人用品放在操作臺或流水線上。

　　第十一條嚴格按照生產(chǎn)計劃安排生產(chǎn),精心組織，文明生產(chǎn)，保證質(zhì)量，生產(chǎn)分工不分家。

　　第十二條生產(chǎn)時如果遇到原輔材料等不符合規(guī)定,有權(quán)報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負責人負責。

　　第十三條在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.

　　第十四條員工領(lǐng)取物料必須通過車間負責人開具領(lǐng)料單到倉庫處領(lǐng)料，不得私自拿取物料。多余物料退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。

　　第十五條生產(chǎn)過程中車間負責人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。

　　第十六條生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔。管理人員受連帶處罰。

　　第十七條如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負責人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。

　　第十八條正確使用公司發(fā)放的工具、儀器、設(shè)備。不得擅用非自己崗位的機械設(shè)備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具應(yīng)送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置。

　　第十九條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。

　　第二十條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準外），若有此行為且經(jīng)查實者，將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財產(chǎn)）者，不論價值多少一律交公司保衛(wèi)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪并開除。依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關(guān)處理。

　　第二十一條車間安全、消防由車間主任與指定安全員共同負責。遇停電等意外事件發(fā)生時，安全員必須保證切斷所有用電器具電源及關(guān)閉水源，車間主任在所有人員離開后再次檢查確認。

　　第二十二條遵守操作規(guī)程，注意安全生產(chǎn)，愛護工具設(shè)備，節(jié)約原輔材料，提高技術(shù)業(yè)務(wù)能力，努力實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)低消耗；

　　第二十三條生產(chǎn)主管和領(lǐng)班要做好機器設(shè)備的保養(yǎng)維修和用前檢查工作，在確保機器設(shè)備可安全使用后，方可投入使用；

　　第二十四條操作機器設(shè)備時，必須嚴格遵守技術(shù)操作規(guī)程，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護設(shè)備安全及保障人身的安全；

　　第二十五條設(shè)備使用過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常情況，操作工應(yīng)及時告知領(lǐng)班和相關(guān)技術(shù)人員處理，不得擅自盲目動作；

　　第二十六條發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況，要立即采取應(yīng)急措施，并及時將情況向上級領(lǐng)導(dǎo)報告；

　　第二十七條對消防設(shè)備衛(wèi)生設(shè)備及其他危險防止設(shè)備，按規(guī)定放置在安全的地方，不得有隨意亂放、隨意移動撤走及減損其效力的行為；

　　第二十八條維修機器電器電線必須關(guān)閉電源或關(guān)機，并由相關(guān)技術(shù)人員或電工負責作業(yè)；第二十九條認真填寫各項原始記錄和工作臺帳，保證報表及數(shù)據(jù)資料的真實準確和及時。第三十條車間和倉庫嚴禁吸煙，吸煙要在指定場所，并充分注意煙火。

　　第三十二條收工時要整理機械器具物料及文件等，關(guān)閉水電的開關(guān)，關(guān)好門窗上好門鎖。

　　第四章清潔管理

　　第三十三條員工有責任維護車間環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。

　　第三十四條操作人員每日上崗前必須將機器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工作區(qū)域內(nèi)的`環(huán)境衛(wèi)生，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品.生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標識區(qū)分放置。

　　第三十五條下班時（或做完本工序后）應(yīng)清理自己的工作臺面,做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關(guān)閉。

　　第三十六條加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、設(shè)備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間；

　　第三十七條生產(chǎn)車間的環(huán)境衛(wèi)生由生產(chǎn)車間主任每天安排值日。

加工車間管理制度12

　　加工區(qū)管理制度旨在規(guī)范生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)化資源利用，提高生產(chǎn)效率，保障員工安全，并維護良好的工作環(huán)境。該制度涵蓋了多個關(guān)鍵領(lǐng)域，包括但不限于：

　　1. 生產(chǎn)操作規(guī)程

　　2. 質(zhì)量控制標準

　　3. 設(shè)備管理和維護

　　4. 員工培訓(xùn)與行為規(guī)范

　　5. 安全衛(wèi)生規(guī)定

　　6. 應(yīng)急處理程序

　　7. 環(huán)保與廢棄物管理

　　內(nèi)容概述：

　　1. 生產(chǎn)操作規(guī)程：明確各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的.操作步驟，確保標準化作業(yè)，減少錯誤和浪費。

　　2. 質(zhì)量控制標準：設(shè)定嚴格的質(zhì)量檢驗標準，從原料到成品，每個階段都進行監(jiān)控，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　3. 設(shè)備管理和維護：制定設(shè)備保養(yǎng)計劃，確保設(shè)備良好運行，預(yù)防故障發(fā)生。

　　4. 員工培訓(xùn)與行為規(guī)范：定期培訓(xùn)員工，提高技能，同時設(shè)定行為準則，促進團隊協(xié)作。

　　5. 安全衛(wèi)生規(guī)定：實施安全生產(chǎn)措施，保持工作區(qū)域整潔，防止事故和疾病發(fā)生。

　　6. 應(yīng)急處理程序：預(yù)先規(guī)劃應(yīng)對突發(fā)事件的方案，如火災(zāi)、化學品泄漏等，確保快速響應(yīng)。

　　7. 環(huán)保與廢棄物管理：遵守環(huán)保法規(guī)，合理處理廢棄物，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

加工車間管理制度13

　　粗加工切配管理制度是食品加工企業(yè)中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它涵蓋了從原材料接收、儲存到切割、配比等一系列過程。內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

　　1. 原材料管理：包括原材料的.采購、驗收、存儲和保質(zhì)期管理。

　　2. 加工操作規(guī)程：規(guī)定了切割、清洗、去皮等預(yù)處理操作的具體步驟和衛(wèi)生標準。

　　3. 設(shè)備與工具管理：涉及設(shè)備的清潔、維護和使用安全。

　　4. 衛(wèi)生與安全：涵蓋員工個人衛(wèi)生、工作環(huán)境清潔及食品安全預(yù)防措施。

　　5. 記錄與追蹤：對加工過程進行記錄，確�？勺匪菪浴�

　　6. 員工培訓(xùn)與監(jiān)督：定期進行食品安全知識培訓(xùn)和工作表現(xiàn)評估。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 原料質(zhì)量控制：確保所有原料符合質(zhì)量標準，防止不合格品流入生產(chǎn)線。

　　2. 加工流程標準化：制定統(tǒng)一的操作流程，保證產(chǎn)品一致性。

　　3. 食品安全預(yù)防：實施haccp（危害分析關(guān)鍵控制點）系統(tǒng)，識別并控制潛在食品安全風險。

　　4. 環(huán)境衛(wèi)生管理：維持良好的工作環(huán)境，降低交叉污染風險。

　　5. 應(yīng)急處理：設(shè)定應(yīng)急響應(yīng)計劃，應(yīng)對可能發(fā)生的食品安全事件。

　　6. 質(zhì)量監(jiān)控：通過定期檢查和審核，持續(xù)改進加工質(zhì)量和效率。

加工車間管理制度14

　　一、機加班相關(guān)崗位的崗位描述以及各設(shè)備、各工種的安全操作規(guī)程

　　二、操作指導(dǎo)書（包括設(shè)備的基本操作規(guī)程以及工藝的基本操作指導(dǎo)等）

　　三、設(shè)備點檢表及設(shè)備維修維護保養(yǎng)計劃

　　四、現(xiàn)場管理制度

　　1、“5S”——————

　　1）現(xiàn)場實行“5S”管理制度，保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境。設(shè)備、工裝、工具、物料等按照定置進行擺放，標識清晰；

　　2）合格品與不合格品要進行區(qū)分放置，廢品應(yīng)置于廢品箱中；

　　3）生產(chǎn)加工過程中的廢料、垃圾等及時清理。

　　2、工藝管理——————

　　1）嚴格按照《設(shè)備操作規(guī)程》和《工藝操作指導(dǎo)》進行零件加工操作；

　　2）批量加工的零部件開班生產(chǎn)的首件要經(jīng)過檢查確認合格后方可連續(xù)生產(chǎn)，且生產(chǎn)過程根據(jù)工藝要求進行自檢；

　　3）非指定人員不允許對設(shè)備參數(shù)、程序等進行更改；

　　4）原材料、在制品、成品件嚴格按照定置進行擺放。

　　3、質(zhì)量管理——————

　　1）加工零件必須嚴格按照圖紙進行加工，同時進行本道工序的自檢和工序間的互檢，確保零件合格率；

　　2）在加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格品立即進行處理，避免發(fā)生批量質(zhì)量問題。

　　4、考勤管理——————

　　1）按時上下班，不遲到、不早退；

　　2）午飯時間為—，上午休息時間為—，下午休息時間為—；

　　3）各種病假、事假、帶薪假等相關(guān)假期按照公司的假期管理制度執(zhí)行。

　　5、安全管理——————

　　1）嚴謹在現(xiàn)場及非指定吸煙區(qū)域吸煙；

　　2）勞保用品穿戴整齊；

　　3）嚴格按照設(shè)備操作規(guī)程進行操作，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常，應(yīng)該停機檢查請專業(yè)維修人員進行處理，嚴謹擅自進行修理工作；

　　4）各工種按照相關(guān)安全操作規(guī)程進行操作；

　　5）防火器材要擺放在明顯位置，做到保管好、會使用；

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　　6）易燃易爆、化學品等危險品要單獨進行存放，且存放條件滿足安全規(guī)定（此處是否需要有單獨的規(guī)定）

　　五、績效考核細則安全（15分）

　　1、嚴格遵守設(shè)備以及相關(guān)工種的安全操作規(guī)程

　　2、嚴格遵守現(xiàn)場管理制度中的安全管理各項規(guī)定

　　3、無事故隱患或事故發(fā)生

　　4、無未遂或損工事件發(fā)生

　　5、以上規(guī)定違反一項一次扣2分技能＼效率（40分）

　　1、具有崗位描述中的各項技能，且技能達標；

　　2、嚴格遵守設(shè)備的基本操作規(guī)程以及工藝的基本操作指導(dǎo)；

　　3、按時完成生產(chǎn)加工任務(wù)

　　4、以上規(guī)定違反一項一次扣3分質(zhì)量（25分）

　　1、嚴格按照圖紙進行加工生產(chǎn)；

　　2、進行本道工序的自檢和工序間的互檢，確保成品合格率；

　　3、發(fā)現(xiàn)不合格品及時按照不合格品流程進行相關(guān)處理，避免發(fā)生批量質(zhì)量問題；

　　4、以上規(guī)定違反一項一次扣2分勞動紀律（15分）

　　1、按時上下班，不遲到早退；

　　2、嚴格執(zhí)行班組的各項規(guī)章制度；

　　3、工作積極，服從上級安排，具有團隊精神

　　4、按照公司規(guī)定進行休假，且病、事假等要及時上報

　　5、以上規(guī)定違反一項一次扣5分5S（5分）

　　1、工作現(xiàn)場符合公司的“5S”管理規(guī)定，如定置、標識、清潔無雜物等；

　　2、辦公室符合“6S標準”

　　3、以上規(guī)定違反一項一次扣2分建議（加6分）

　　1、提出合理化建議并被采納

　　2、提出降成本建議并實現(xiàn)節(jié)約

　　3、以上規(guī)定符合一項一次加2分

　　1、標準化所謂標準化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標準、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的'東西統(tǒng)稱為標準（或稱標準書）。制定標準，而后依標準付諸行動則稱之為標準化。那些認為編制或改定了標準即認為已完成標準化的觀點是錯誤的，只有經(jīng)過指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實施了標準化。

　　創(chuàng)新改善與標準化是企業(yè)提升管理水平的2大輪子。改善創(chuàng)新是使企業(yè)管理水平不斷提升的驅(qū)動力，而標準化則是防止企業(yè)管理水平下滑的制動力。沒有標準化，企業(yè)不可能維持在較高的管理水平。

　　2、目視管理目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場生產(chǎn)活動，達到提高勞動生產(chǎn)率的一種管理手段，也是一種利用視覺來進行管理的科學方法。

　　所以目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。綜合運用管理學、生理學、心理學、社會學等多學科的研究成果。

　　3、看板管理管理看板是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的非常有效且直觀的手段，尤其是優(yōu)秀的現(xiàn)場管理必不可少的工具之一管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對數(shù)據(jù)、情報等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對于管理項目、特別是情報進行的透明化管理活動。它通過各種形式如標語/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等把文件上、腦子里或現(xiàn)場等隱藏的情報揭示出來，以便任何人都可以及時掌握管理現(xiàn)狀和必要的情報，從而能夠快速制定并實施應(yīng)對措施。因此，管理看板是發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的非常有效且直觀的手段，是優(yōu)秀的現(xiàn)場管理必不可少的工具之一。